我在看着你呀
摆地摊卖小吃只能说是比较原始的一种创业模式，但是对于一个没有任何餐饮基础的人来说，还是比较困难。
因此，学会一项流行的大众化的小吃技术，成为创业的首选。这关系到你每天的收入。
在广州科学城摆摊，遇上台风天，可能就没有收入，总起来说收入很可观，月入万元还是可以的。
我当时投入1000多摆摊创业，月入16000---20000元，一罐煤气最多卖出3980元的杂粮煎饼，付出越多才能收获越多。不要指望别人免费教你赚钱的技巧，一定要哪怕多花点学费，也要学到真正好吃的东西，免费的往往是最贵的。希望我成功的经验能帮助你看到努力的方向。
煎饼大叔的快乐生活
没做过这行业真不知道。不过可以简单算一下，很简单的数学题。
但是摆地摊除了成本基本没有什么其他额外费用。只要你不遇上城管。
简单算一下，卖小吃净收入基本就是和客人数量成正比。可以说是一本万利！
假如卖山东煎饼，材料成本大概3元，如果你卖10块，一个煎饼赚7快。
假如一天卖出去30个，一天净收入210元。
如果人流量大，一天卖100个，那一天净收入就是700元。
这还是一个需要勤劳致富的行业，只要肯吃苦还有点技术，钱还是很好挣得！
但是，还要处处警惕！
追风的王二
先来说结果吧，摆地摊卖小吃类似于煎饼这种的，一个月扣掉成本基本上利润在15000块。
大家估计都听过煎饼摊大妈的月入三万的调侃，所以大家就会对煎饼摊一类的小吃业各种神化，仿佛是一本万利、无本经营的行业似的。
老家里摆小吃的不少，卖煎饼的更是不计其数，问了几个常年卖煎饼的经营者，基本上都在5000-10000一个月，超过15000的可以说基本没有。
一个煎饼大叔及其熟练，也需要1分钟才能搞定一个煎饼，一个饼平均下来也就五六块钱，一天下来生意好的可以卖100个，全月无休的话，一个月也卖不到2万块钱。
造成这样的原因主要是煎饼这一类的小吃有着及其严格的时间属性，也就是这一类小吃主要集中在早上7:30-9:30和晚上17:30-19:30，这也叫正常营业的有效时间，可能你出摊是在早上6点到10点，但是顾客光临的集中时间基本都在7:30-9:30。
在早上2个小时的有效营业时间，也就意味着你需要在这段时间内尽可能的去提高销售量，但是煎饼这种小吃天然的存在着即做即食，出餐率低，一小时不间断工作也只能60个左右，2小时也就是120个，中间还要加上找零等其他额外时间，造成有效营业时间内销售量基本只能在100个以下。
每个煎饼平均五六块钱，那么去掉成本，每月还能有多少利润呢？
下图是小吃煎饼的主要产品和售价，可以看出每个煎饼售价基本在5-6元。
下图是煎饼里面原材料的主要成本价格，平均下来一个煎饼的成本在2.26元。
所以，基本算下来，一天有效经营时间内（7:30-9:30，17:30-19:30）早晚可以各卖出100个煎饼,共计200个，每个煎饼的售价在5元，成本在2.26元，一天下来的利润是（5-2.26）*200=548元，全月无休的话一个月利润在274*30=16640元，这里面可能还要扣除你摊位的租赁费、垃圾清理费等等，一个月满打满算也就是16000元左右。里面还充满着各种销量下滑，阴雨天，城管“关注”，身体不适等等各种情况。
所以，一句话，每个行业都不容易，每分钱都不好赚，但是还是希望能够帮助到你，努力工作下去，任何一行都需要付出才有回报！
solerfans
摆地摊卖小吃，做得好的可以买车买房。做不好的就赚不到钱，直到你不做。跟你摆摊卖的小吃类别口味和你摆摊的位置，人的性格都有极大关系。一般路边摆摊早上卖包子，馒头，油条，豆浆，稀饭，饭团包油条香肠肉片，炒面，大饼，酱饼。晚上卖一些烧烤，烤面筋，烤肉，串串什么的
任何行业你想做成功，必须喜欢它，了解它，熟悉它，看得透这行。你才最容易成功。你想摆摊就得先学好你所卖的小吃，把味道做好。那样才能吸引回头客，让更多的人来消费。选好一个好的位置。人流量大。就更容易成功。正常情况具备了这两点就容易赚到钱了。做得好买车买房都行。要是你没做好味道，位置不好，肯定难做下去。做到后来做得你自己都不愿意再做。倒头来肯定赚不到钱。
牛牛私厨
租个小房子，做线上吧，用正规的油，积福
言风言吾之
现在社会竞争大，求教介绍餐饮项目，三到五万以内
浅水鱼188177051
这个看你的人流量，食客喜好程度！天气时间都有一定影响！不做不知道，只有自己做了才会知道具体情况！
平生全靠浪
摆地摊，卖小吃，一天最低或最高收入是多少？这怎么说呢？关键是卖什么？卖多少？
做生意，靠的是营业额，单位产品的价格与产品销售的数量来决定了收入。
我叫老几
小心城管，一次五百，出摊十四次，被抓三次，放弃了。
