大家好，我是布丁美食小達人，是一個在餐飲業摸爬滾打了十餘年的吃貨，勉勉強強算是一個美食小達人，（自己認為的，嘿嘿╮(╯▽╰)╭）。如今人人因為工作和社會的發展速度每天都是加快節奏的在生活，基本上每個人都離不開簡單便捷的快餐。但是快餐又因為尋求出餐快，而使用很多的半成品料來加工，半成品的料又是非常之多的添加劑所構成。這些添加劑快餐肯定是不會很健康。所以在選擇吃什麼上我們儘量避免使用添加劑的快餐。
那今天我就推薦一款好吃又健康有營養的簡餐-【蛋包飯】
蛋包飯主要是以薄厚均勻的蛋皮包裹清香美味的炒飯蛋皮表面可以澆上番茄醬或者沙拉醬為主食，可以配以新鮮營養的蔬菜沙拉，爽口小菜還有一些肉類（如雞排，牛排或者其他等等）。
1.蛋包飯的炒飯：口味可以根據個人口味來定製，比如喜歡吃辣的裡面可以是辣白菜炒飯。喜歡吃鹹口的可以選擇牛肉炒飯等等，口味隨自己的愛好而定。
2.蛋包飯的蛋皮：蛋皮需要有一定手藝功底的，因為蛋皮需要攤到薄厚均勻，而且蛋皮不能有黑糊，需要保持金黃透亮，最主要的就是蛋皮在包裹飯後不能破裂而且還要有好看的外觀造型。正所謂色、香、味嘛！
3.蛋包飯的搭配輔食：輔食根據個人來任意搭配，如果女生想吃了又不會很高熱量不會發胖那就選擇一些清淡的爽口小菜，搭配沙拉或者水果。如果是一些男士嘴比較壯的那我們就可以選擇一些肉類搭配爽口小菜。
蛋包飯因為其裡面是炒飯外面搭配的是蛋皮，不需要任何半成品的東西，需要現做現吃。製作也不是很繁瑣所以不需要半成品和添加劑。而且雞蛋是非常有營養的食材，不管是減肥，健身，還是養生都是不可少的。
大家有個疑問既然裡面是炒飯那肯定會油膩，會有很多油在裡面。這個大可放心，蛋包飯裡的炒飯基本是不會放什麼油的。因為蛋包飯的炒飯是用專業炒飯的器具製作所以基本不會放什麼油。這就是蛋包飯的獨特之處，蛋包飯專業連鎖加盟品牌他們是有傳承下來的炒飯秘製醬料的。飯炒出來味道不僅好吃到爆，而且基本使用不到油。所以蛋包飯其實作為早餐因為營養健康也是不失為一個增添我們美食池的一個好選擇。
喜歡的朋友多多關注我多多轉發，我是餐飲業摸爬滾打無數年的美食小達人-布丁。我們下期再見！
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