什麼是高血糖？
高血糖是人體內血漿中的血糖濃度超出正常範圍。一般來說，人在空腹狀態下血糖正常值在6.1mmol/L以下，餐後兩小時血糖的正常值在7.8mmol/L以下，如果高於這一範圍，即可判定為高血糖。
高血糖的危害，瞭解一下
高血糖會增加血液流通的阻力，導致血液黏稠，降低血管彈性，造成血管堵塞、血栓等心腦血管疾病。此外，高血糖還會加重腎臟的負擔，當血糖高到一定程度時，就會引發糖尿病。一旦患上糖尿病，需要長期依靠注射胰島素來控制血糖，讓人非常痛苦。
在以前，高血糖、糖尿病這些疾病大多發生在中老年人群中，但現在，隨著現代人們的生活飲食習慣的改變，高血糖群體正在逐漸呈年輕化的趨勢，正式由於一部分的年輕人養成不良習慣造成的。
- 飲食不規律，經常三餐不按時吃飯，飢一頓飽一頓
- 飲食不健康，愛吃重口味、愛吃甜的食品，糖分攝入過多
- 作息不規律，常常因為這樣那樣的原因熬夜，導致生物鐘混亂
- 神經緊繃，常常感到緊張、焦慮，心理壓力比較大
這些習慣都會導致血糖升高。當人體的血糖升高時，經常會出現口渴、多尿、手腳發麻、視力模糊登等症狀，所以降低血糖刻不容緩。降血糖不能光靠降糖藥，長期吃藥不僅會加速腎臟衰竭，還會使人憔悴。所以比較穩妥的辦法就是通過改善飲食來調節、降低血糖。
降低血糖，記住“三多，三少”
三多
1、多吃蘿蔔
胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素、維生素等多種營養成分，以及一種無定形的黃色成分，當人體攝入之後就會起到明顯的降糖作用。
2、多吃西紅柿
西紅柿在果蔬中的含糖量算低的了，並且營養價值也很高，其中的紅素有利於預防糖尿病。平時不管是生吃還是拿西紅柿來炒菜，都是不錯的選擇。
3、多喝黃褐芝菌茶
喝茶是好習慣，對於降低血糖也非常管用。可能大家對黃褐芝菌不是很瞭解，它其實是一種真菌，長在白樺樹上，小小一顆，很難被人們注意到。經過日本、俄羅斯等許多國家研究發現，這種真菌中含有多種能夠降血糖的物質，其中的多糖、溶水性多糖以及化合萜物質，都能促進胰島素生成，降低血糖濃度，穩定血糖不升高。
由於黃褐芝菌基本都是塊狀的，不建議直接適用，而是要經過加工去除菌內含的雜質、細菌、重金屬的等殘留物質，比較乾淨衛生。可以選擇加工後製成的粉末茶包，每天泡一泡，降血糖，遠離糖尿病。
三少
1、少吃土豆
土豆裡面含有大量的澱粉，含澱粉的食品只要進入人體以後，主要分解為碳水化合物，可直接轉化為糖，會升高血糖。
2、少吃甘蔗
因為甘蔗裡面含有大量糖分，所以高血糖、糖尿病患者不能吃，越吃血糖就越高，需警惕。
3、少吃柿子
柿子中含有豐盛的蔗糖、葡萄糖和果糖，含糖量非常高，並且都是單糖和雙糖，不合適高血糖患者。
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