在我們日常生活中，很多人都喜歡在休閒的時候，吃一些零食堅果，比如花生，瓜子等等，可以打發時間，有可能給我們提供能量，堅果裡面有一種食物，不僅好吃，還經常被稱為補腦的好東西，那就是核桃了。核桃和其它的堅果比起來，還是比較貴的，可能是因為核桃的營養價值高吧，核桃還有很多的製品，比如說核桃粉，核桃露等，都是很多的補品了。我們大家都知道多吃核桃是有益處的，但是最近有人問，核桃要“早上”吃好，還是“晚上”吃好？可能聽到這個問題就覺得挺囉嗦的，想吃的時候吃不就行了嗎。但是你知道答案了，會驚歎的。原來是這樣，學問真大！
我們一般只核桃多吃可以補腦，但是不知道更多的作用，其實核桃還有很多的作用的。我們在家炒菜的時候，經常用到大豆油，芝麻油，花生油，橄欖油，要知道核桃也是可以榨油的，而且非常珍貴的，為什麼這麼說呢。因為經常容易起痘的朋友就應該用核桃油，可以起到消炎的作用了，對皮膚過敏的，可以清除毒素。
下來就是我們知道的核桃可以補腦了，因為這樣，孩子在成長的過程中，就會讓孩子食用大量的核桃，或者是核桃補品，想讓孩子更加的聰明，這樣的話，孩子在學習上就會不費力了。其實核桃在對大腦方面，是可以延緩記憶衰退的，吃核桃可以促進大腦的新陳代謝，肌膚就會得到鬆弛了，要是你是體熱就不能多吃了，核桃是熱性物質，還有消化不好的人是不能吃的，因為消化不好的人吃了大量的核桃，核桃內的營養機體不能吸收的話，身體就會造成負擔的，所以知道核桃有營養就讓孩子大量吃，是非常不對的。這樣做孩子不能得到營養，反而對身體不好，那樣就得不償失了。
吃核桃也是有時間性的，夏季最好不要吃，要是吃了會增加身體負擔，而且油量會增加，皮膚就容易生痘痘了，那麼冬季吃比較好些，核桃具備高熱量，可以給體內增加熱量，還能給身體補水，皮膚就不太乾燥了。
在從一天內說的話，早上吃比晚上吃好些，因為早上，身體營養不足，這樣時候食用核桃的話，就可以給身體補充營養，身體容易吸收，而且吃多，也不會擔心發胖。但是晚上吃的話，身體已經運動了一天，核桃要是食用過多的話，身體不會吸收核桃的營養，反而會造成排洩上的阻礙，這樣的話，新陳代謝就不正常了，是很危險的。原來是這樣，學問真大！
要是想食用核桃起到好的作用，那麼就要吃核桃，儘量少食用核桃做成的別的東西，那麼樣的成品，吃起來方面，但是又貴，又不是很有好處，裡面有很多的添加劑，還是自己砸開核桃吃比較好。
閱讀更多 全球生活網 的文章
