天气这么热,时常会想吃冰棍雪糕。其实做起来很简单,而且,告诉大家一个特别有意思的:
把自己喜欢的水果,各种混入冰棍中,真是有好吃、有好看,绝对的上档次、高颜值!
给大家介绍几种,希望大家脑洞大开,把喜欢的都封印到冰棍了!
夏天,把五彩美味统统冰封起来!
超简单自制小冰棍儿
图文 | 丫丫嘛嘛
冰淇淋粉100g纯牛奶200g水果适量
1. 超简单的食材集合。
2. 将冰淇淋粉倒入容器中。
3. 加入称量好的纯牛奶。
4. 进行快速的搅拌,搅拌至粘稠状即可。
5. 准备硅胶冰淇淋模具,将冰淇淋糊倒入模具中。
6. 撒上水果,盖上盖子,放入冰箱冷冻2-3小时即可。
7. 完美的冰淇淋就做好了。
8. 是不是很诱人呢。
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黄瓜雪碧冰棍
图文 | 演堃@杨爸爸
黄瓜一根雪碧冰块适量
1. 雪碧做的冰块放入一个大盆中,备用。
2. 黄瓜切片。
3. 冰块化成水之后备用。
4. 冰棍模具里面放入切好的黄瓜片。
5. 之后倒入化好的雪碧冰块水,放入冰箱冷冻一宿。
6. 成品图。
7. 成品图。
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奇异果西瓜冰棒
图文 | 烧焦的Apple
西瓜300克奇异果1个炼奶1勺白糖1勺
1. 西瓜去皮切成小块。
2. 加入1勺白糖。
3. 加入1勺炼奶。
4. 把搅拌机放入,启动搅拌均匀,制成果汁。
5. 将制作好的果汁滤去浮沫。
6. 奇异果去皮切成0.3CM的薄片。
7. 取一片放入冰棒模具内壁,可两壁上都摆入奇异果。
8. 倒入西瓜汁,在表面加入西瓜粒。
9. 入冰箱冻至成型即可。
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冰棍
图文 | 星星私厨
火龙果80g原味酸奶200g蜂蜜2个
1. 酸奶里加入蜂蜜搅拌均匀,火龙果剁成泥,加一勺拌过蜂蜜的酸奶。
2. 搅拌好的酸奶火龙果蜂蜜。
3. 模具里平均放入火龙果泥。
4. 加入剩余酸奶。
5. 用牙签在每个模具里随便划拉几下成型之后就会出渐变效果。
6. 放入冰柜冷冻几个小时冻实即可。
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芒果酸奶冰棍
图文 | Meggy跳舞的苹果
原味酸奶200克芒果2个(中等)淡奶油100克
1. 全部材料准备好,芒果切丁,冰棍模具清洗干净沥干水;
2. 芒果丁入料理杯中,用搅拌棒打成糊糊
3. 将原味酸奶倒入料理杯中,图1中出现三杯酸奶,实际我只用了两杯
4. 搅拌均匀,放一边待用
5. 冷藏过的淡奶油用打蛋器打出纹路有些浓稠状即可
6. 将淡奶油倒入料理杯中,再次搅打均匀,这就是冰棍糊了
7. 将冰棍糊倒入模具中9分满,再将小棍插入,入冰箱冰冻室
8. 直到完全凝固后取出,可直接食用
9. 也可将融化的巧克力挤在上面做装饰
10. 咬一口,甜滋滋,透心凉
小窍门:
芒果尽量选择熟,味道香甜; 酸奶就用原味的,也可以用自制的; 奶油为了增加香醇的口感,无非打发; 三种用料的比例可调整。
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酸奶冰棍
图文 | 火镀红叶
酸奶1.5瓶杨梅适量奇异果适量
1. 各材料。
2. 杨梅用盐水泡一会。
3. 杨梅与奇异果取肉切任意形状。
4. 取小许杨梅肉与2匙的酸奶混合捣碎。
5. 取冰棍模,各放点杨梅与奇异果。
6. 倒入调色的酸奶与原色酸奶。
7. 插入木棍入再填入酸奶与水果,也是任意放的。
8. 入冰箱冷冻4小时以上,取出即可食用。
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