在家如此煎带鱼,传统做法稍做改进,网友你是否觉得更诱人?


将准备好的带鱼去掉鱼鳞和鱼翅,清洗干净。

把带鱼切成段后斜着两面改刀。

切好的带鱼段加葱姜片和食盐鸡精胡椒粉,以及去腥的料酒,抓拌均匀腌大约10分钟。

平底锅加热后加适量油,油热放入带鱼煎。

将带鱼的两面煎成金黄色即可盛出。

传统的香煎带鱼经过这样处理,更加诱人,网友你说对吗? 敬请关注小编“雪泉美食猎手”,更多美味稍后继续!


分享到:


相關文章: