黄芪红枣姜茶

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黄芪红枣姜茶


黄芪药用迄今已有2000多年的历史,有些人一遇天气变化就容易感冒,中医称为“表不固”,可用黄芪来固表,常用黄芪煎汤或泡水代茶饮,可以避免经常性的感冒。

现代医学研究表明,黄芪有增强心肌收缩力,调节血糖含量,扩张冠状动脉,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能够延缓细胞衰老的进程。

西洋参性寒,味苦、微甘,归心、肺、肾经,补气养阴,具有补肺降火、养胃生津之功效。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥喉干。治肺虚久嗽,失血,咽干口渴,虚热烦倦。

红枣,李时珍在《本草纲目》中说:枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。

常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“日食三颗枣,百岁不显老”之说。

枸杞明目, 养肝,滋肾,润肺。枸杞所含有的类胡萝卜素则具有非常重要的药用价值。很多研究已经证明枸杞籽色素具有提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用。

姜的中药性表现为:发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒等,常常用于外感风寒及胃寒呕逆等症的治疗。

红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。因没有经过高度精练,几乎含有蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。

集合了这么多种材料的养生茶跟其他补品一样,特别适合早上喝。

材料:黄芪、红枣、枸杞、老姜、红糖

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做法:

1. 红枣、枸杞、黄芪用清水冲洗干净,

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2. 红枣去核,切碎

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3. 老姜洗净去皮,磨成末或者切碎

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4 所有材料入锅,

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5. 加入水和2勺红糖,煮15分钟

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6. 煮好后过滤即可

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