人参、红参、西洋参、茯苓、黄芪,不可不知的7大补气常用中药材

一、人参

人参是补气常用中药材。中医认为,人参性温,味甘、微苦,具有大补元气、生津止渇、轻身益气、延年益寿的作用。不过,人参因加工方式不同,又可分为生晒参、红参、糖参、参须等, 虽然都具有补气作用, 但功效强弱就各有千秋了。

人参、红参、西洋参、茯苓、黄芪,不可不知的7大补气常用中药材

二、生晒参

性平和,不温不燥, 既可补气又可生津。对扶正祛邪、 增强抗病能力有较好的作用。

三、红参

补气中带有刚健温燥之性,善于振奋人体内的阳气, 人体阳气严重亏虚时, 可用红参进行滋补。参须的药性与红参相差不多,但效力要比红参缓和。

四、糖参

该类人参药性最为温和,适用于健脾益肺。

人参价格较高,保存时需格外注意,最好放在阴凉干燥处,或放入密封的、装有石灰的木箱或其他容器中。

人参食疗方

【人参酒】

做法:将10克人参,浸泡在500毫升白酒中, 7日后即可。

用法:每次5~10毫升,每日2次。

适用人群:本方可用于补虚、健身、抗衰老。

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五、茯苓

现代药理研究发现,茯苓中含有茯苓多糖、茯苓酸、蛋白质、卵磷脂、麦角甾醇、组氨酸等, 其中的茯苓多糖是一种非特异性免疫促进剂,既能提高机体的抗病能力, 又有较强的抗癌作用。 其中的卵磷脂是一种神经系统滋补强壮剂, 这一点验证了茯苓能安神、益智的说法。从中医角度来讲, 茯苓性平, 味甘、淡, 能健脾利温、益智安神,其药性强但不猛烈, 既能扶正,又可祛邪,被古人称为“上品仙药”, 《经验方》里对茯苓也有记载: “乌髪发,驻颜色,壮筋骨, 明耳目, 除风气,润肌肤,久服令人轻捷,”意思是说,茯苓具有使秀发乌黑完泽、美容、强健身体、令人耳聪目明以及除风邪之气,滋润皮肤的作用,久服能令人全身轻松,健康长寿。

茯苓食疗方

【茯苓散】

做法:用白茯苓研极细未, 加入白蜜调匀。

用法:每晩睡前敷面, 晨起洗净 。

适用人群:爱美的女性朋友。

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六、西洋参

西洋参又叫做花旗参,主产于美国和加拿大。因其性凉,味甘、微苦,被用来滋阴补气、清火生津, 为清补保健之上品。

西洋参与人参相比, 滋阴效力胜于人参。可供活动后疲劳乏力、口干口渇、出大汗者服用。 可作为体育爱好者的补身佳品,西洋参不仅可单独入药,还可和其他药物一同结伴入药,如果与核桃搭配,健脑功效能发挥到极致,久服能令人益智不忘,并有预防脑中风之功。

西洋参食疗方

【西洋参茶】

做法:取西洋参1~2克,切片,开水冲泡。

用法:代茶饮。

适用人群:本方可治暑热、 烦渇

人参、红参、西洋参、茯苓、黄芪,不可不知的7大补气常用中药材

七、黄芪

黄芪的根补气效力较强,对全身之气都有补益作用。 《神农本草经》中将黄芪列为补气上品, 以豆科植物黄芪和内蒙黄芪等的根入药,由于黄芪的加工方式不同,导致其药效不同,取其补气补血功效, 以蜜炙黄芪为忧先选择,其功效在于补气生血,适合肺虚气短、气虚血弱、气虚便秘的人服用。

黄芪一般用量为3~9克,但胸闷胃满、气实多怒者不可食用黄芪。

黄芪食疗方

【黄芪酒】

做法:取糯米300克,炙黄芪30克,川芎5克,水煎。

用法:分3次饮用。

适用人群:气虚血瘀、 肢体麻木者。


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