胃痛，是以上腹部胃脘處疼痛為特徵的一種病證，包括西醫學中的急、慢性胃炎，胃、十二指腸潰瘍，以及胃神經官能症等病。
胃痛
原因
胃痛的原因很多，包括飲食不調、情志刺激、脾陽素虛、感受外寒、胃失和降等。由憂思惱怒、肝氣犯胃所引起的，應以疏肝、理氣為主。由脾不健運、胃失和降引起的，宜用溫通、補中的方法，以恢復脾胃的功能。
砂仁陳皮鯽魚湯
砂仁陳皮鯽魚湯
功效：疏肝理氣，和胃止痛，適用於肝胃不和、氣滯所致胃脘脹滿疼痛、噯氣，大便不暢等。
材料：鯽魚500克，砂仁、陳皮各10克，豉汁、料酒、姜、蔥、鹽、植物油各適量。
做法：
鯽魚制淨
1、鯽魚制淨後用料酒、鹽塗抹魚身，把陳皮、砂仁放入魚肚中，放入蒸盤，上蒸鍋大火蒸30分鐘，至肉爛、湯多即可取出。
2、淋上豉汁。蔥切絲、薑切片，碼放魚身上。植物油燒熱，澆在蔥、姜上即可。
淋上豉汁
用法：趁熱食用。
薑糖飲
功效：用於胃寒所致脘腹冷痛、嘔吐清水。
薑糖飲
材料：生薑20克，紅糖20克。
做法：
1、生薑洗淨切片，紅糖放入杯中。
2、煮鍋加適量水燒開，放入生薑片煮10分鐘，倒入杯中，充分攪勻使紅糖溶解即可飲用。
用法：趁熱飲用。
小細節：此飲對虛寒腹痛者最宜，尤其是對進食困難者，還可起到補充能量的作用。
小米粥
功效：清胃瀉熱，和胃止痛，適用於胃熱所致胃脘灼痛、煩躁、口乾口苦、大便乾結、舌紅苔黃等。
小米粥
材料：小米100克，白糖20克。
做法：
1、小米淘洗乾淨，倒入煮鍋，加適量水燒開，撇去浮沫。
2、改小火煮20分鐘，放入白糖續煮5分鐘，至粥稠即成。
用法：溫食。
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