餓了麼還有沒有機會翻盤超過美團外賣?

北漂第一臺


現在美團上市,而餓了麼也和口碑合併,外賣市場只剩下雙雄爭霸。但是,整合了口碑的餓了麼發佈“餓了麼星選”,星選瞄準的是嚴選、偏高端的外賣市場,寄望通過新的雙品牌抗衡美團。
目前因為股市行情都不是很好,美團市值處於“跌跌不休”的狀況。此時餓了麼不斷展開的大動作,也為外賣市場的競爭增添了許多變數,雙方開始了霸主爭奪戰。
餓了麼發佈“餓了麼星選”,企圖與美團進行差異化競爭
餓了麼之所以將這份百度外賣升級成了“餓了麼星選”,成為其發力中高端外賣的一項佈局,也是有所圖謀,這和現在競爭的態勢是有關係的。在跑馬圈地已經過去後,餓了麼目標是如何提高自身的競爭力,能夠在長期競爭中打出自己的特色和優勢。
所以最直觀地提升方法就是打造高品質的內容和服務,希望能夠通過產品升級獲得更好的口碑,也就更能獲得消費者的信任。
美團後面有騰訊,但還是靠自己,餓了麼靠阿里, 自身的生態是競爭的勝負
美團與餓了麼都不具有壓倒性的實力,所以將會是一場持久戰。就在市場份額看,在用戶忠誠度和用戶習慣培育起來起來的情況下,不太會出現急劇的變化。
在線下生活服務領域裡,生態的加持所提供的後勁是毋庸置疑的。美團與騰訊的合作有限,目前更是將美團支付置頂,所以非常需要搭建自己的生態圈,如今已經進軍網約車領域,當支付入口形成時,生態圈閉環也就搭建好了。
而餓了麼背靠阿里巴巴,目前來說毫無建樹。如歌餓了麼和口碑的合併是其生態的第一步,接下來餓持續發力的餓了麼還會有機會。
除此之外,它們背後巨頭助力不少。在流量方面,QQ和微信入口給美團的拉新和維持黏性起到了不少的作用;餓了麼從阿里獲得的流量也不少。所以不能不承認,騰訊和阿里的流量為生活服務商賦能的效力有多大。
如今在資本層面上,美團獲得了騰訊的大筆融資,並且走向了上市,戰略性虧損的現狀也在不斷改善。餓了麼則完全屬於阿里旗下,阿里把外賣當作戰略來做,也不存在資金上的擔憂。
美團和餓了麼都不能迅速打敗對方,外賣領域將會繼續維持這種兩強的格局,平臺之間會在產品服務、品牌塑造和生態協同等方面繼續競爭,直到一方出現明顯的優勢。

首席發言者


價值兄認為,餓了麼超越美團外賣還是有很大可能的,主要體現在以下幾方面:

1.訂單增長趨勢方面,餓了麼超越美團外賣。根據美團點評發佈的2018年第三季度財報顯示,其餐飲外賣日均訂單的交易筆數為1940萬筆,基本可以理解為日均訂單近2000萬單。而此前有數據報告顯示,餓了麼日均訂單隻有美團的一半,也就是1000萬訂單左右。但餓了麼創始人張旭豪今年年初曾表示,2017年餓了麼訂單量增長率至少可以達到200%。而美團外賣呢?2017年底的訂單已經達到了1600萬單,只增長了25%左右。因此從增長趨勢上來說,餓了麼完全有這個可能性。

2.餓了麼獲得95億全資收購,背靠阿里系的強大支撐。

據餓了麼內部人士向價值兄透露,阿里巴巴正式完成了對外賣配送平臺餓了麼的全資收購。餓了麼創始人及原CEO張旭豪在向餓了麼及百度外賣全體員工發佈的郵件中表示,“餓了麼已決定接受阿里巴巴的收購要約,未來將融入強大的阿里生態,同時繼續保持獨立品牌,獨立運營”。這讓餓了麼有了強大的靠山來進行高速擴張。

3.阿里持續投資餓了麼,並將餓了麼+口碑進行打通。今年10月份,阿里巴巴CEO張勇發佈公開信,宣佈阿里本地生活服務公司正式成立,餓了麼和口碑則是該公司旗下兩大“王牌”。而在此前,餓了麼還獲得了數十億元人民幣,打出“夏季攻勢”。這些都給美團以沉重打擊。持續資本的支持,也是餓了麼能夠趕超美團外賣的理由之一。


科技公司價值


餓了麼能否反超美團不是現在餓了麼該考慮的問題。目前餓了麼如何擺脫在阿里內部被邊緣化和被拋棄才是燃眉之急。

當初阿里收購餓了麼主要看重的是支付和配送,所謂的新零售。但是新零售概念風口一過,特別是經濟增長放緩帶來的社會問題顯現,新零售概念一地雞毛。餓了麼背靠阿里,開始了幾輪燒錢換市場的戰術,短期內效果明顯,長期看作用不大。外賣市場是靠綜合實力和內功的髒活,是互聯網巨頭不太願意觸及的領域,就像前幾年低端製造業從歐美撤離一樣。

目前餓了麼抱著金主,比美團有錢有資源,反而在這樣勞動密集型行業陷入了資源的詛咒,過於依賴外部資源,始終沒有通過反思找到自身問題和通過修煉增強自身素質。

餓了麼主要問題在於忽視商家利益,沒有長遠規劃,內部人員權限大於規則。

1,在平臺上,歸根結底商家要賺到錢,餓了麼對消費者補貼太多,這些補貼大多是商家承擔,導致二三線城市商家利潤嚴重縮水,沒有利潤,談不上服務好消費者。

2,餓了麼短期目標居多,從餓了麼規劃上,很難看出餓了麼高層對外賣行業未來甚至技術行業的未來的思考,提的比較多的是跟美團市佔的高下,當然這也是阿里內部給餓了麼狼性的體現。

3,餓了麼內部有規則,但是為了短期目標,基層組織選擇無視規則。比如可以直接置頂商家,降權商家,根據個人關係扶持特定商家。在我的城市就發生過餓了麼把新商家置頂半個月,商家周圍五公里範圍所有人打開餓了麼看到第一家店鋪就是這個新商家的事情。新商家開業二十天,平均每天六百多單,一舉衝到省內所有餓了麼商家第一。這樣嚴重干擾市場平衡的事情,會讓更多優質商家遠離餓了麼,畢竟餓了麼滿足不了每一個商家置頂的要求。

美團的問題在於上市之後短期目標增多,盈利壓力大,短期面對餓了麼來勢洶洶的進攻亂了章法,內部風控不嚴。

1,美團年底好多城市重新籤合同,為了財報,提高了保底扣點,很多城市的保底已經超過餓了麼。美團的提價勢必影響商家提高價格,短期造成外賣市場份額下降。長期來看,外賣這樣人工服務成本高的項目,就應該比到店價格高,需要教育消費者適應變化。

2,面對餓了麼燒錢的補貼,美團沒有好的應對措施,居然把自己拉到跟餓了麼一樣燒錢的層面去競爭,最短視的是拉著商家一起燒錢。滴滴已經證明外賣市場不是短期燒錢可以做起來的。美團在二三線城市商家利潤明顯優於餓了麼,這本來是美團很大優勢,結果美團放棄這個優勢,通過內部下任務要求商家發放滿減券,代金券來擴大市佔。短期看能夠抵禦餓了麼來勢洶洶的進攻,但是商家利潤的降低,直接導致冬天服務質量下降。

3,美團平臺刷單問題嚴重。美團天天強調不允許刷單,但是風控沒有跟上。刷單好處巨大,大部分經營問題都可以靠刷單解決,美團系統還會獎勵單量高的商家,不管是不是刷出來的。導致商家靠刷單起量騙加盟費。這就像前幾年的淘寶,必須經歷一個內部下決心整治的過程,否則美團上的商家劣幣驅逐良幣。

阿里購買餓了麼的如意算盤目前看很難達成,餓了麼未來可擴展的空間想象力有限。所以餓了麼應該考慮的是燒完年前這一輪錢,會不會被阿里戰略放棄,自力更生的話應該從哪裡做起,未來阿里大數據戰略上,餓了麼能夠帶給阿里什麼樣的價值。

個人判斷,如果餓了麼不出現強有力帶領變革的領導人,春節後燒完這一輪錢開始,市場佔有率相對美團會持續下降。一線城市因為商家利潤高,還可以守住,二三線城市逐漸萎縮。最快明年三季度,阿里戰略放棄餓了麼,至於是否會與美團合併,還不敢說。

互聯網的出現,是打破中介,促進信息對稱性的。而美團和餓了麼選擇在小件低利潤產品上做中介工作,長期看提供的價值偏低。未來B端團膳業務和個性化家庭餐飲也許是兩家的出口,畢竟積累了足夠多的個人餐飲數據。

燃餐廳餐飲研究院





只想靜靜圍觀


分區域,目前外賣只有兩家,兩家是此消彼長,互有高低。

有的區域是餓了麼比美團做得好,有的區域是美團比餓了麼做的好,各有利弊吧,相對來講餓了麼屬於阿里系,美團屬於騰訊系。

相同的地方就是都是剋扣商家,剋扣騎手,一個德行


A心飛揚1


美團與餓了麼都是崛起於2010年,那時候這個領域還很熱鬧,很多人想要入局,不過經過消費者的篩選,現在貌似就剩下這兩貨了。美團的市場份額要多點,在17-18年這個時間段,看媒體給的數據是,外賣市場美團佔據62%的份額,而餓了麼只佔據35%的,行業大佬應該還是美團。

餓了麼核心的業務還是外賣點餐,而美團的業務已經不止是外賣點餐了。這樣比起來,就不在一個量級上,美團屬於綜合性的購物應用,是一個綜合性在線點購系統,除了外賣還有拼團、旅遊、電影等等很多服務。而餓了麼貌似還只是在線點餐系統,雖然後面有馬雲的支持,但估計翻盤還是有點懸,畢竟美團也有一個姓馬的。所以,我覺得沒有什麼機會了。

可能餓了麼改一改名字,畢竟餓了麼一聽就是吃飯的,也發展成一個綜合性的平臺,加上馬雲的財力支持,說不定還能和美團一戰,但這樣又和支付寶的口碑有點衝突。

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初始值


我更看好美團,美團的經營文化比餓了麼更好。

雖然餓了麼被阿里收購了,但並沒有充分的發揮其依靠馬雲爸爸的優勢,只是更加土豪而已。而美團其獨立的運營,不靠阿里與騰訊,其自由發展前途更大

點餐習慣很重要,美團佔比率已經很高,一段時間內是不會拋棄美團而選擇餓了麼


祥子夏布


兩大外賣不用爭高低,因為外賣市場會越來越小,都不會走遠,產品的利潤率讓這個行業很難發展別看現在還行。


老胡3908


沒機會!胡亂扣錢!商家不積極,騎手也不願跑!


炸沉敵島


呵呵,一年內餓了嗎幹翻美團外賣,當前餓了嗎份額比美團多


笑傲江湖2046


做夢吧餓了太孬了我就是餓了外賣員餓了平臺太孬太孬


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