好多人都喜歡喝茶的原因是:茶葉中含有的茶多酚、咖啡鹼、脂多糖、多種維生素等能夠起到保健和藥理作用,也可解膩、犯困等。同時品茗也是身份的象徵,下面看看喝茶都有什麼好處。
1、抗電離輻射
每日飲茶2~3杯,讓體內維持足夠的茶多酚含量。你可能並不會明顯覺察到體內抗氧化、清除自由基的進程,但保持每日飲茶的習慣,會讓你不知不覺青春永駐、膚質靚麗。
茶能夠起到抵抗紫外線及其他電離輻射的作用。
2、纖體減肥的功效
許多愛美女性都愛喝茶,為的就是這纖體減肥的功效。
兒茶素通過抑制腸道中的消化酶,減少腸道組織對碳水化合物、脂類的吸收,從而預防肥胖;茶多酚則會通過抑制體內脂肪沉積、促進多餘脂肪分解,對抗肥胖。
看看身邊經常飲茶的朋友,你就會知道,長期喝茶的人幾乎都不是胖子。
3、深層排毒的功效
我國民間一直有飲茶治療腹脹、痢疾、不消化的傳統。
例如黑茶中的有效成分,在抑制人體腸胃中有害微生物生長的同時,又能促進有益菌的生長與繁殖,是遊牧民族長期以來調理腸胃的“良藥”。
黑茶中獨特的益生菌和茶多酚、兒茶素等多種成分,既能促進人體新陳代謝,對內臟具有特殊的淨化功能,還能吸附體內的有害物質,把它們排出體外。
4、預防三高
長期飲茶,可以達到預防“三高”的效果,即預防高血壓、預防高血脂和預防高血糖。
茶多酚類可以抑制肝臟膽固醇的上升,對脂肪代謝起重要效果;兒茶素類物質具有一定的降壓作用,推薦常飲兒茶素含量較高的綠茶;而茶多酚最明顯的功效就是降低血糖濃度。
但已是“三高人群”的朋友需要注意,飲茶要謹遵醫囑,忌飲濃茶。
5、“三抗”功效
一杯300毫升的茶水,抗氧化效果相當於1.5瓶紅葡萄酒(每瓶約750毫升),相當於12瓶白葡萄酒,相當於4個蘋果,相當於5只洋蔥,相當於7杯鮮橙汁。
茶葉有“三抗”的好處,即抗癌變、抗輻射、抗氧化。法國巴黎預防醫學中心尼古拉•唐善教授的研究表明,與不喝茶的人群相比,愛喝茶的人死亡風險值可降低約24%。
大量的研究表明,茶多酚是一種天然的、無毒的抗氧化劑。因為它具有清除自由基和抗氧化等生物活性,在抑菌、抗病毒、防癌、抑制腫瘤、防治心血管疾病等方面具有良好功效。
6、提高骨密度
雖然茶葉中含有咖啡因成分,會促進鈣隨排尿流失,但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶,每杯也只有30~45毫克。其實,茶葉中含量更多的是有助於減少鈣流失的物質,包括氟元素、植物雌激素類物質和鉀元素。臺灣研究發現,常喝茶的人骨密度較高,髖關節骨折機率更低。
7、改善記憶力
茶多酚有助於大腦進行局部調節,改善記憶力,提高學習效率。國外研究證實,喝茶可以預防和治療神經系統疾病,尤其是老年認知障礙症。此外,咖啡鹼能促使中樞神經興奮,有提神、益思、清心的效果。
8 、抗衰老的功效
茶多酚又可分四類物質:黃烷醇類(兒茶素類)、花色素類(花白素和花青素)、花黃素類(黃酮及黃酮醇類)、縮酸及縮酚酸類。
茶多酚的功效是多方面的,它是一種很強的抗氧劑,可有效清除體內自由基。
其中花青素可以抑制油脂性過氧化物的全階段溢出,這種能力可達維生素E的10倍以上,從而緩解細胞的退化、衰老。
9、延年益壽的功效
茶多酚又可分四類物質:黃烷醇類(兒茶素類)、花色素類(花白素和花青素)、花黃素類(黃酮及黃酮醇類)、縮酸及縮酚酸類。
茶多酚的功效是多方面的,它是一種很強的抗氧劑,可有效清除體內自由基。
其中花青素可以抑制油脂性過氧化物的全階段溢出,這種能力可達維生素E的10倍以上,從而緩解細胞的退化、衰老。
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