咖啡，这个令人爱不释手的饮品，已经不再满足于为人类提供丰富多变的口感，成为提神醒脑的良药。它不仅是作为饮品存在，其衍生品更是丰富多彩。
想必大家都知道咖啡渣的存在，但你绝对想不到，往常被你当作垃圾扔掉的它，有多大用处。
咖啡渣之环保杯子
全球咖啡消费量又处于一个极高的水平，随之而来的是难以处理的大量咖啡残渣。本着回收利用、可持续发展的清洁理念，用咖啡渣重新制成可循环使用的咖啡杯这一想法应运而生，柏林的一家小型创业公司实现了这一想法，他们称之为“Kaffeeform”。
2018德国红点奖刚刚落下帷幕，Kaffeeform UG设计和制造的咖啡渣回收杯实力斩获最佳产品设计奖，在众多创意作品中大放异彩。
咖啡渣之咖啡味的鞋
最近，一位德国工程师Sebastian，推出了全新的运动鞋Coffee Line系列。鞋面部分的50%以上是由各地采集的咖啡渣制成。此款咖啡渣做成的鞋子，走的是环保路线，100％无动物皮材质。材料包括了可重复利用的咖啡渣、再生PET瓶、软木鞋垫以及不含动物成分的胶水。
目前分为低帮和高帮版本两款，鞋面附有咖啡涂层，手感非常平滑细腻，同时散发淡淡的天然咖啡味，仿佛置身于咖啡屋一般。
咖啡渣之混合燃料
在英国，从2014年开始Bio-Bean公司就已经，把上千吨的咖啡渣制作成生物燃料。由咖啡渣制成的混合油不仅不必改装引擎或其他花费，同时还可减少公车10~15%的碳排放。2017年11月20日英国街头部分公交车已正式开始使用这种咖啡渣制作的燃料。
Bio-bean年轻的创始人Arthur Kay，接受CNN的采访表示：6000公升研磨咖啡渣炼出的油量足以支撑一辆公车跑一整年，不仅公交车，私家车、出租车甚至卡车都可以使用这种咖啡渣做的混合燃油。
咖啡渣之生活妙用
除了这些脑洞大开的环保发明外，其实咖啡渣在我们生活当中的妙用，更是不少。
▷高效除臭
咖啡渣有许多细小气孔，具有吸收湿气、消除异味的作用。因此干燥的咖啡渣，可以放置在鞋柜、冰箱或厕所等地方用来除臭。也可以在切完葱蒜、或处理完海鲜之后，揉搓咖啡渣来去除强烈的异味。
▷高效去污
咖啡本质上呈现弱酸性，可以替代洗碗布或金属钢丝球。只需用旧或破损的丝袜，剪取一部分用来包裹住咖啡渣，就可以成为刷锅小能手了。
▷省钱的植栽肥料
咖啡渣中约含有2%的氮化物，可将有机物转变成肥料，是一种安全环保的肥料。但要注意的是，它比较适合需要酸性土壤的植，并不适用于所有植物。
数据显示
2016年，全国咖啡馆突破10万 家
据不完全统计
光上海就有超过6000家咖啡店
每天至少产生24-30吨的咖啡渣
而目前的常规处理方法
都是与其他垃圾一起
被丢弃、填埋或焚烧
这样不仅会增加处理成本
同时也会对环境造成污染
因此小壹建议大家
把身边的咖啡渣利用起来
使其变废为宝，为环境出一份力！
【壹杯加咖啡】
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