「新作」偏離設計——LARGEIGHT美食酒廊

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砂船緩緩駛過江面,伴著特有的馬達聲,將飛速發展的城市與時間隔離,一如電影裡的畫面,一個巨大的紅磚建築緩緩呈現,混凝土立柱,鏽跡斑斑的鋼板,脆弱風化的水泥,屹立於江邊百年前的遠東第一大船廠——1862老船廠在此拉開帷幕。Large8美食酒廊位於老船廠的104位置,於浦西隔江相望,偏離設計工作室對其進行設計改造,將當代語境下的飲食消費體驗置入老船廠,構建一個黃浦江畔新型雅皮士社交空間。

▼餐廳外立面

「新作」偏離設計——LARGEIGHT美食酒廊

空間劃分

整個建築呈長條形,近4米高的落地玻璃將黃浦江風景一覽無餘,根據建築形態把就餐區依條形佈置,將廚房靠後,以此呈現出酒廊的基本空間形態。設計師將300m²的酒廊劃分為餐區、酒吧、廊吧、廚房四大區域,以藍色為主基調將幾個區域連成一體。

▼室內概覽

「新作」偏離設計——LARGEIGHT美食酒廊

餐區

巨大的落地玻璃將江面的風景引入室內,保留出老船廠的百年立柱,搭配黃銅、大理石、鏡面等高光材質,折射出當下與過往的故事。

▼餐區

「新作」偏離設計——LARGEIGHT美食酒廊

▼黃銅、大理石、鏡面等高光材質折射出當下與過往的故事

「新作」偏離設計——LARGEIGHT美食酒廊

酒吧

8米長的吧檯佔據了整個酒吧的主導位置,設計師利用大面積的鏡面將原本不大的空間在三維中延伸,映襯著對岸的風景,專門定製的主花燈以老船廠的結構支撐形式為出發,重複、疊加,用數控將音樂與燈光統一聯動,使整個空間呈現出夢幻般的律動。

▼酒吧

「新作」偏離設計——LARGEIGHT美食酒廊

▼8米長的吧檯佔據了整個酒吧的主導位置

「新作」偏離設計——LARGEIGHT美食酒廊

▼細部

「新作」偏離設計——LARGEIGHT美食酒廊

廊吧

選用了當代藝術家的一副作品放大到2.4米作為背景,把原先混凝土立柱的中間部分做成半卡包形式,滿足部分對私密性有較高要求的消費體驗,同時可以提供小型聚會需求。

▼廊吧,窗外黃浦江風景一覽無餘

「新作」偏離設計——LARGEIGHT美食酒廊

▼作為背景的當代藝術家作品

「新作」偏離設計——LARGEIGHT美食酒廊

▼細部

「新作」偏離設計——LARGEIGHT美食酒廊

項目名稱:LARGEIGHT美食酒廊

建築公司:杭州偏離設計

項目設計 & 完成年份:設計2018.03&完成年份2018.09

主創設計:吳恩良

設計團隊:徐俊彪、潘昕欣、戚帥奇

項目地址:中國上海1862老船廠藝術中心

建築面積:300平方米

攝影師:SALOME

合作方:上海博縱照明

客戶:上海文八餐飲管理有限公司

材料:黃銅、可黛兒塗料、方納蘭大理石磚、鐵柚木地板


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