我想到的名字都存在了
廚房在我們國人的生活中是非常重要的，民以食為天，食在廚房也。廚房的設計在於我們對廚房的瞭解分析，再根據自己的烹飪習慣進行定製。
1.我們首先了解廚房的功能分區，即洗滌區，切配區，烹飪區，電器區，儲物區。電器區在廚房分區中日趨重要，越來越多小電器湧入廚房。如電飯煲，榨汁機，豆漿機，絞肉機，咖啡機等等。在廚房檯面空間允許的情況下，電器區與切配區分開比較合適，否則只能共用。儲物區是佔據櫃體空間的一大項，廚房的物品類型較多。但廚房的儲物空間則難以存放下。廚房的鍋爐比較多，我也是結婚不久，家裡的炒鍋，奶鍋，蒸鍋，湯鍋，電餅鐺，煎鍋，蒸籠等等。食物類的米、面、油，還有下鍋的各類雜糧（各種豆子，紅棗等等）。廚房用的乾菜，調味品（生抽，老抽，蠔油，米醋，陳醋等等）。很多需要儲存，我們家有時候買的都是大桶的。還有很多儲備的碗蝶，盆盆等。一些不常用的小電器，很多東西都放不下。我只好把他們放到餐邊櫃和儲物櫃裡。冰箱作為儲物的一大空間，根據廚房的大小選擇放在裡邊或者外邊。廚房東西太多，我們只能儘量增加廚房櫃體的儲物空間。
2.廚房佈局及流線設計。我們根據廚房的功能分區、操作流線及廚房的空間佈局進行設計。廚房的佈局有一字型，雙一字型，U型及L型等。廚房的操作流程最為合適的就是洗滌區，切配區，烹飪區，即洗、切、炒。這個順序符合我們的操作習慣。雙一字型，U型及L型操作起來會形成一個黃金三角區。即洗切炒，這個流線操作起來會節省很多時間，也會很舒適。
3.灶具的選擇。我們可以選擇傳統灶具或者集成灶具。我們選擇的灶具不同，會直接影響到設計方案。集成灶具有自帶的電器（消毒櫃或者蒸箱等只能選一種），安全性已經不再是它的短板。從第一代到如今的第三代，它已經走進了千家萬戶。集成灶具的使用，使得灶具上方可以做吊櫃，增加了吊櫃的儲物空間。缺點是櫥櫃缺失了整體性和統一性。當然，傳統灶具依然是主流。若使用傳統灶具，可以採用包煙機的行為增加些許儲物空間。這個要根據自己的習慣及廚房的空間進行選擇。
4.我們根據自己的習慣進行配件的選擇。碗碟的儲物方式可以採用碗碟拉籃、層板、消毒櫃及洗碗機都可以。烹飪器具調料可以選擇調味拉籃，置物架或者臺上式儲物架。我們根據烹飪者的身高選擇地櫃及吊櫃的高度，合適的高度能讓我們的操作更加舒適。
5.水電的預留。消毒櫃，蒸箱，烤箱，洗碗機，灶具煙機，垃圾處理器。根據設計方案和電器的選擇進行水電的預留。集成水槽和水槽式洗碗機及傳統水盆的選擇，根據自己的預算及生活習慣選擇。集成水槽的優點是經久耐用的，傳統水盆櫃是板（木材）式的，時間長了免不了會受潮變形，甚至黴變。集成水槽有多種類型可供選擇。缺點是破壞了櫥櫃的統一型，不美觀。淨水設備的選擇，要提前和商戶協商，預留水電的位置。選擇了需要的電器，預留好上下水及插座。
6.水盆的選擇。雙盆是一邊洗菜一邊瀝水。但很多人感覺沒用，果斷選擇單盆。單盆的好處是處理起大魚，雞鴨的美味時比較方便。我們根據自己的習慣進行選擇。
櫥櫃洗菜盆的安裝方式有三種：
臺下盆：
1.和檯面一體連接，效果美觀；
2.檯面汙漬好清理，輕鬆便捷
3.臺下盆的固定方式：
a.傳統的固定方式是使用石材片或者石材條，用膠把水盆粘到檯面下。這種方式不堅固，維修拆卸不方便。而且，一般都會收取臺下盆加工費，因為相比臺上盆它要廢工廢料，還要打磨開口處的毛邊，上蠟磨光。如果後期要更換水盆的話，基本上是破壞性的更換，成本很大。
b.品牌店的臺下盆固定方式是螺栓固定方式，這種方式水盆維修方便，拆卸容易。
臺上盆：
1.檯面開孔直接放置，安裝維修當便；
2.水盆樣式豐富選擇多；
臺中盆：
1.與檯面平齊，效果美觀；
2.檯面汙漬易清理，輕鬆便捷；
3.維修方便，易拆卸；
4.臺中盆需要現場加工，也是要收取加工費的。臺中盆建議使用手工盆，一方面是手工盆邊緣是平整的；另一方面臺中盆也能體現手工盆的美觀和特性。
一個好的設計方案必定有設計師和業主的深度溝通，才能設計出符合業主的方案。
希望我的回答對您有幫助！
QWDZ全屋定製
小齊來和大家說說怎麼設計出比較方便實用的廚房。
1、廚房收納
廚房收納很重要，好的收納可以讓空間變得整潔美觀。
廚房廚具按用途來進行分類：
（1）、烹調工具：灶具和烹調時相關的工具和器皿，比如是電飯鍋、微波爐、烤箱也是烹調工具。
（2）、料理用具：像是切菜刀、筷子、鏟子等等，榨汁機、料理機也算是料理的廚房廚具。
（3）、洗滌用品：包括了冷熱水的供應、水槽、水龍頭等等。
（4）、儲藏用具：一般是分為儲藏食物和儲藏廚具兩大類。
2、廚房操作檯高度
在廚房做飯快則十幾分鍾，慢則幾個小時，因此適宜的廚房操作檯高度才能讓你做飯“省力”做飯，不然長時間彎腰切菜會讓人感到腰痠背痛。
一般情況下，檯面高度為80-90釐米。確定最佳高度的方法是：操作者前臂平抬，從手肘下返10-15釐米的高度為檯面的最佳高度。
3、吊櫃高度
吊櫃高度一般主要由幾個因素決定，主人的身高、地櫃的高度、地櫃進深。
吊櫃一般分成兩格，下格的東西要滿足1.6米高的人很輕鬆地拿放。還要考慮高個（1.8米的男性）洗菜和切菜的時候，不要碰頭。反覆試驗，最佳尺寸為吊櫃厚度一般在300-350mm，離洗手盆檯面的高度為700mm。
4、吊櫃下設置燈帶
晚上做飯切菜，主燈光被吊櫃遮擋住，操作很不方便，最好在櫥櫃下面安裝一條燈帶，保證檯面照明。
5、油煙機
油煙機有頂吸式、側吸式和下吸式，根據自己的需求選擇。一般情況下，側吸式和下吸式的吸油煙效果好。
頂吸式安裝高度在距離灶臺的65-75cm間；而側吸式油煙機底部距離灶臺距離可以更近，一般在35-45cm間。
6、洗碗機
洗碗機是省力好幫手，無需多言。
7、帶開關的插座
廚房用電數量多，拔插頻繁。為了安全用電避免危險發生，最好安裝帶開關的插座。
8、抽拉式水龍頭
傳統的水龍頭出水口是固定的，平時用大盆接水很不方便，但是抽拉式的水龍頭可360°旋轉，洗菜接水都十分方便。
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首先說下，我不像某些答主滿篇廢話，最後讀完發現沒一點用，很尷尬的！
話不多說，廚房美觀不是很重要，乾淨衛生，實用方便才是關鍵。
普通住宅，開發商設計的廚房一般有三種類型一字形，L型，U字型。大面積的住宅及別墅會有很大面積的廚房，也就是環島型。
不管最後怎麼樣的設計佈局，都應該儘量遵循廚房的操作線原則，即：儲藏、洗、切、炒等的工作線路流暢。
你要問為什麼這樣，那我肯定你不經常下廚做飯。作為一名資深廚藝的家裝設計師告訴你，在市場上買了一大兜子菜回家後，線路流程是——到了廚房，咱先得把買的菜放起來吧，然後趕到飯點，做飯流程是先把菜清洗後，然後切菜，最後在炒菜。沒有哪位是先炒後洗在切吧？
所以這個順序也就決定了，做飯時是否手忙腳亂的整個廚房竄。也提高了做飯的效率！
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廚房與我們生活比較密切相關，平時的做飯炒菜，都是在這裡完成，它的設計直接關係到飲食的健康。怎麼判斷廚房設計得好不好，實不實用，更多的是要看空間的有效利用以及傢俱擺放位置等等，另外色彩以及瓷磚方面也是需要講究的。
廚房不僅是烹飪的地方，更是空間交流的場所，為此，它的設計講究的是什麼呢？然而，每個人的需求不一樣，對於廚房設計要求標準也不一致，為此，符合自己需求廚房設計才是最好的。
首先，在美觀及時尚方面，開放式廚房越來越流行，但是相對一些家庭來說，並不太適合設計。經常在家做飯的話，油煙味比較大，開放式的廚房可能會給整個空間帶來味道，同時對室內傢俱進行薰陶，影響到整體美觀。
其次，從功能性角度設計，冰箱屬於儲物空間到檯面設計，再到水槽，這個屬於清理空間，隔壁就是灶臺，打造屬於烹飪的空間。同時，再預留檯面空間等。
最後，在色彩方面也要講究，總而言之，什麼樣的廚房設計最好還是依據切身實際情況出發，符合自己的才是比較好的。
