哈喽大家好，我是好好吃饭的美食家，今天给大家分享的是疙瘩汤 。喜欢吃面食的朋友应该都喜欢这个汤吧，作为北方妹子的我已经止不住口水啦，赶紧来看看怎么做吧。
做法：
1、准备食材：热水一壶，面粉半碗，西红柿一个，鸡蛋两个，青菜一绺，葱姜蒜少许，耗油，味精，盐。
2、面粉加适量水，搅拌成小疙瘩，备用
3、西红柿切小块、青菜切段，备用
4、鸡蛋打到碗里，放少许盐，搅拌
5、锅里放油，油热放葱姜蒜炝锅，出香味
6、放西红柿，炒出汁，随后放老抽，这样能炒出红油来
7、放盐、耗油，搅拌均匀后，加热水
8、大火烧开，放面粉小疙瘩，均匀的洒在锅里，搅拌
9、大火烧开后，放鸡蛋液
10、放青菜
11、关火，出锅。放点鸡精和香油，香喷喷的疙瘩汤就出锅啦！
我是【好好吃饭的美食家】，大家喜欢这个汤的话就给我点赞评论吧，欢迎多多转发，爱你哟。想要学到更多的美食做法，就请点击右上角的关注，第一时间获取哦。
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