亲测!有钱未必买得到!这家的土鸡让你一口就尖叫

亲测!有钱未必买得到!这家的土鸡让你一口就尖叫

时光匆匆

我们每天刷着朋友圈

体验着别人的体验

在这个繁华的城市中,重复着一样的生活

是时候该放下手边的工作

找个推开窗便是满目苍翠的地方

放松一下啦~

亲测!有钱未必买得到!这家的土鸡让你一口就尖叫

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【藏在城郊中的最美园林】

终于发现了海口这家园林式餐厅!!

园林式景观+避暑胜地

竟藏在滨江路上!

终于帮大家找到了!

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小声说一句:文末有福利哦

这家店藏匿于滨江路花卉大世界旁

不用心去发现还真难寻

门口的招牌差点被里面繁茂的植物遮挡住

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一进门就感觉这家店的调调是发现妹喜欢的

清新优雅的田园Feel!

在这样的环境下用餐

心情不知道会好多少~

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“小桥流水人家”说的就是这样的场景了吧

伴随着潺潺的流水声

漫步在这座庭院中

总能让人感到心旷神怡

在这里,天再热也没关系

绿色的植物总能让人感受到舒爽

何况店里还贴心的安装了降温喷雾

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也许你约了亲人

希望在这难得的周末不受任何打扰

或者你与朋友相聚

不想周围太过吵闹

这里会满足你对环境的一切要求

每一处都体现出经营者的用心

力求给到食客最舒适的用餐体验

繁茂的绿植与木质的桌椅

两者结合显得相得益彰

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每一处都与自然巧妙的搭配着

充满着幽雅与静谧

有细节,有用心,才会有趣,有灵魂

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在这里的美食总是最让人安心的

原生态的食材

不用过多的调味就能显示它的鲜美

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【藏在城郊的美食】

◆ ◆ ◆

1

酱香土锅焖山鸡

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要问老板有多用心在经营美食?

看锅就知道了

先不说食材

就连这口锅都是从四川空运过来

属于非物质文化遗产的荥经砂器!

这口锅煮出来的食材是最鲜美的

能保留住食物本身的味道

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锅有讲究,那食材肯定不甘落后

鸡肉选用的是山鸡

老板在屯昌有专门的散养基地

肉质紧实却不柴

酱汁与鸡肉很好的融合到一起

一口接一口

简直就是大写加粗的享受!

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吃到最后时

用慢慢小火炖煮

汁水收干后鸡肉会更加入味

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2

鲜野生菌土锅山鸡

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同是山鸡

这家店却有两种完全不同的做法

焖鸡酱香浓郁

而野山菌煮鸡却清甜鲜美

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其中的奥秘在于

鲜美的鸡汤中加入了松茸和白葱菌

山鸡汤一定要提前预定

小火土锅慢熬

才能慢慢释放最美的滋味

汤汁会更加浓郁

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鸡肉还没吃完,汤就见底了

还可以往汤里添加一份

贵州竹荪

这可不是一般的竹荪

是“会站”的竹荪

厚度可见非同一般

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在汤中翻煮过后

新鲜的竹荪吸满了汤汁

一口下去脆爽无比

菌类的厚度也切得恰到好处

不会太硬也不会太软

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还有颗颗饱满的马蹄

晶莹剔透

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吃肉喝汤后还不够

必须在汤中涮点野菜

这能才把这锅汤的功能发挥的淋漓尽致!

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3

放养五脚猪

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五脚猪是他家的另一道招牌

散养的五脚猪肉质肥而不腻

听老板说

他家的五脚猪只选取40斤左右的山猪

这样的猪肉炖煮过后香味更加浓郁

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五脚猪的肉质Q弹爽口

浓香馥郁,就连分量也相当有诚意!

小小土锅带着五脚猪

纯天然的野味

就是这么简单!

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这里的每一道菜,食材都相当考究

都坚持着健康养生的原则去烹饪

让食客可以放心享用美食!

4

黑松露炒蛋

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刚一端上桌

还没等发现妹反应过来

就闻到了一股特殊的香味

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黑松露除了香味特别

丰富的营养价值

也是很珍贵的

品质高的黑松露菌香味特别

给人一种较为独特的嗅觉感受

闻起来带点森林泥土气息和浓郁的蘑菇味

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黑松露这个东西很神奇

富含18种氨基酸

若是单吃的话感觉有点单调

配着鸡蛋一起入口

发现妹愿意给它100分!!

不仅吃出了黑松露自带的特殊香气

还把鸡蛋的鲜美整个提了出来

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5

沙峰鱼

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说到吃鱼

海南人最爱的就是清蒸

清蒸最是考验鱼的品质

野生沙峰鱼肉质嫩滑紧致

没有多余的鱼刺

无需复杂的烹饪技巧

完全靠鱼肉本身的鲜美

都是大自然的味道

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这样的野生鱼

可是老板

在南渡江和周边水库

收来的宝贝

美味从来都是需要用心去发现

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6

手工鲜花饼

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鲜花饼都是传统手工制作的

每周都会从云南空运过来

饼里的花瓣都带着

浓浓的花香

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刚烤出来的鲜花饼

饼皮酥脆,内芯软糯

内馅中花瓣丝散发着玫瑰的浓香

这样的鲜花饼才是一个

正宗的鲜花饼!

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这里不仅有空间私密的小包厢

还有可供大型聚会的超大桌

园林式大厅,庭院包厢等

可满足你的各种用餐需求!

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店面信息

亲测!有钱未必买得到!这家的土鸡让你一口就尖叫

☑ 地址:海口市滨江路花卉大世界西门

☑ 预约电话:

1、0898-32692518

2、 13647583186(微信同号)

☑营业时间:10:00——13:30 ,17:00——21:30

☑人均: 80——100元(丰俭由人)

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在海口这片美食为天的土地上

藏着无数让人

意想不到的美食

这里的大厨精心烹制每一道菜

希望能给食客送上

最顶尖的味蕾体验的同时

也能将这份

认真烹饪的精神传承和发展下去

在这个喧嚣的都市里

这里犹如一方世外桃源

它安然地矗立在城郊的一角

静静地等待着八方来客的品鉴

如果你也被这家店的独特所圈粉

不如快快趁着老板送福利

来一次与众不同的美食之旅吧!

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