昨天大雪節氣，上海迎來了初雪，今天又了一場大雪，今年的雪貌似來得有點早，當然對於孩子來說歡喜的很呀， 不管多冷都要去外面玩雪，可是下雪雖然好， 但是這麼冷的天，真的就不想下廚房了是吧，越冷越不想動，那怎麼辦呢？
小廚推薦大家這道特別適合在下雪天做來吃的菜，簡單煮一煮，不超過十分鐘，想吃什麼就煮什麼，熱乎乎的一鍋端出來什麼都有了，還能來兩口熱湯，真暖和。上桌比肉搶手呀，家人都說太過癮了。
【火鍋底料煮菜】
食材：海鮮菇，木耳，白菜，黃豆芽，火鍋底料，水，
製作步驟：
1、木耳提前泡發，清洗乾淨，海鮮菇洗乾淨裝在一個盤子裡。
2、豆芽，白菜也洗乾淨，待用，所有的食材都可以換成你喜歡的任意食材一煮都很好吃。
3、鍋里加入足夠的水，燒開之後，倒入火鍋底料再次煮開，我用的是麻辣火鍋底料。
4、先倒入海鮮菇，木耳一起煮，煮開之後再煮兩分鐘。
5、然後放豆芽，白菜一起煮，再次煮開，稍煮半分鐘就可以了。
6、一鍋菜就煮好了。簡單又好吃，想吃什麼就煮什麼。下雪天裡，這樣煮一鍋，太暖和了。
雷小廚：億萬閱讀美食原創自媒體，多平臺原創優質美食撰稿人，擅長家常菜，用心為家人下廚，分享健康美食！今天吃啥？找雷小廚，總有驚喜！
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