好酒一口燜
無論是何種的胃部炎症，小克都是不建議吃蒜的。
因為蒜一種刺激性很強的食物，長期吃蒜會導致胃粘膜淺表的充血和水腫，長此以往就會導致胃炎症狀的反覆發作和疾病的加重。
造成胃炎的主要病因都是和生活因素息息相關的，如長期的進食一些辛辣，刺激的食物，這其中就包括有大蒜和辣椒。
除了以上這些因素之外，像生活飲食不規律；長期飲用濃茶，咖啡，酒類；三餐飲食不規律；暴飲暴食；過度節食；長期吸菸等這些因素都是容易導致慢性胃炎的發生。
很多患者都說胃炎難治，其實並不是胃炎難治，而是一些不良的生活和飲食習慣難以改正，很多患者長期的服用治療治療胃病的藥物但是胃部的症狀還是時好時壞，容易反覆，這就是因為患者沒有改正一些不良的飲食習慣和生活習慣。
胃炎患者的飲食應該以清淡，營養豐富，無刺激性為主，早餐應該進食一些粥類，如南瓜小米粥，山藥碎肉粥等；而中午飯應該以米或者面為主食，適當的搭配一些清淡的蔬菜，如西藍花，蘑菇，番茄等；晚飯應該以蔬菜和水果為主，番瓜，芥菜，菜花，冬瓜等。儘量的避開辛辣刺激的食物。
以上就是小克的觀點，歡迎各位提問和補充，關注小克，瞭解更多健康知識。
小克醫學
大蒜在日常生活中是調味料，在臨床上是一味中藥，是藥三分毒，服用大蒜是有禁忌的。
現在講一講大蒜：其性溫，味辛，入脾、胃、肺經。含有硫化合物，具有其強的抗菌消炎的作用，對很多種球菌、桿菌、真菌和病毒都有抑制和殺滅作用，此外大蒜有防治腫瘤和癌症的作用，大蒜獨含有鍺和硒等元素，可以抑制腫瘤細胞和癌細胞的增生與發展。經配伍、炮製服用還可以解毒殺蟲，痢疾，洩瀉，肺癆，百日咳，癰癤腫毒，腸癰，癬瘡，蛇蟲咬傷，鉤蟲病，蟯蟲病，帶下陰癢，瘧疾，水腫等疾病。正確的使用方法是蔣大蒜加少許鹽搗成蒜泥，然後加入涼開水、醋、香油即成為美味上品。
事物都有兩面性，有胃病、眼病和耳朵聽力下降的人群，並不是怎樣食用的問題，而是必須忌食大蒜。因大蒜含有的獨特的刺激性會加重以上病情，既然有害無利為啥還要食用呢？！
誠信志榮
看題就知道題主是北方人，只有咱們北方人才喜歡生食大蒜，蒜，日常我們家裡或多或少都備一些的，有生食的，有用來炒菜拌菜調味的。蒜也是一種中藥，味辛，性溫，入脾，胃，肺經。
可溫中行滯，解毒殺蟲，主要用以治療痢疾，洩瀉，肺癆，百日咳，感冒，癰癤腫痛，癬瘡，蛇蟲咬傷，鉤蟲病，蟯蟲病，帶下陰癢，瘧疾，水腫等疾病。
而大蒜為辛辣刺激性食物，得了胃炎的話，最好不吃生蒜，對胃炎恢復無益。但是食用熟蒜對腸胃炎還是比較不錯有很好的恢復效果。
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用戶103636406896
大家知道大蒜是刺激性食物，大蒜有很強的胃黏膜刺激症狀，一般吃了大蒜以後就有可能會傷心。
所以有胃病的朋友最好是不要吃大蒜，特別是有胃炎的病人。但是大蒜具有殺菌消炎作用的，對人的疾病恢復有幫助，因此在這種情況下可以把大蒜蒸塾了再吃，也可以炒熟來吃，減少大蒜對胃黏膜的刺激。 
以上小小提議希望能幫助朋友解除困繞，祝你健康！
農夫老嶽
有胃炎蒜應該怎麼吃
（1）經過病情描述如下，發病時間，主要症狀，病症變化。建議要保暖和飲食衛生清淡好消化，忌暴食爆飲，少吃油膩辛辣生冷刺激食物等。
（2）大蒜能驅寒，可以避瘟疫，可以化內食，胃寒的可以少吃一點爆炒大蒜，大蒜會耗散人體血氣，刺激腸胃，肝病有胃火的最好吃點爆炒熟大蒜不吃生蒜。
（3）切記胃潰瘍或胃黴爛等切記切記不要吃（大蒜）_忌，啤酒🍺配合醫生檢查準確病因合理治療，謝謝參考。
李甲辰綠色療法
胃炎有好多種，有淺表性胃炎，中焦胃炎，糜爛性胃竇炎，胃潰瘍，蒜刺激性比較大，但是炒著吃也沒啥，只要不過量，生吃，多吃就行。中醫把胃炎分三焦，上焦，中焦，下焦，分胃寒，胃熱，胃寒表現為噁心嘔吐，酸脹。胃熱表現為燒心胃痛，口臭，潰瘍，大便乾燥，大便粘稠，小便黃。治療方面要，理氣化痰，清熱解毒，利水除溼，健脾醒胃。很快就會治癒！還無毒副作用！
健康之路908
看你提問題的意思是比較想吃蒜的。但蒜雖然好吃對胃刺激不小。你有胃炎就先把蒜放一下，過段時間再說吃大蒜的事吧。胃炎西醫不太好醫，有很多人吃了很多藥也不見好。我個人感覺中醫醫這個病還是比較拿手的。胃炎本身只是脾胃之氣有虛或是不順所造成的外在的一個症狀。把脾胃調好沒有產生胃炎的條件自然會好。找個好點的中醫，看看是用黃連湯，瀉心湯還是其他湯。這個並不難治。
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中醫真美
秘方貼一貼，百病去淨，什麼一樣吃
秘宗療法
生的不宜吃，會燒心，因為蒜對胃粘膜有刺激。
用戶4497680245
炒蒜吃比較好
