好酒一口焖
无论是何种的胃部炎症，小克都是不建议吃蒜的。
因为蒜一种刺激性很强的食物，长期吃蒜会导致胃粘膜浅表的充血和水肿，长此以往就会导致胃炎症状的反复发作和疾病的加重。
造成胃炎的主要病因都是和生活因素息息相关的，如长期的进食一些辛辣，刺激的食物，这其中就包括有大蒜和辣椒。
除了以上这些因素之外，像生活饮食不规律；长期饮用浓茶，咖啡，酒类；三餐饮食不规律；暴饮暴食；过度节食；长期吸烟等这些因素都是容易导致慢性胃炎的发生。
很多患者都说胃炎难治，其实并不是胃炎难治，而是一些不良的生活和饮食习惯难以改正，很多患者长期的服用治疗治疗胃病的药物但是胃部的症状还是时好时坏，容易反复，这就是因为患者没有改正一些不良的饮食习惯和生活习惯。
胃炎患者的饮食应该以清淡，营养丰富，无刺激性为主，早餐应该进食一些粥类，如南瓜小米粥，山药碎肉粥等；而中午饭应该以米或者面为主食，适当的搭配一些清淡的蔬菜，如西蓝花，蘑菇，番茄等；晚饭应该以蔬菜和水果为主，番瓜，芥菜，菜花，冬瓜等。尽量的避开辛辣刺激的食物。
以上就是小克的观点，欢迎各位提问和补充，关注小克，了解更多健康知识。
小克医学
大蒜在日常生活中是调味料，在临床上是一味中药，是药三分毒，服用大蒜是有禁忌的。
现在讲一讲大蒜：其性温，味辛，入脾、胃、肺经。含有硫化合物，具有其强的抗菌消炎的作用，对很多种球菌、杆菌、真菌和病毒都有抑制和杀灭作用，此外大蒜有防治肿瘤和癌症的作用，大蒜独含有锗和硒等元素，可以抑制肿瘤细胞和癌细胞的增生与发展。经配伍、炮制服用还可以解毒杀虫，痢疾，泄泻，肺痨，百日咳，痈疖肿毒，肠痈，癣疮，蛇虫咬伤，钩虫病，蛲虫病，带下阴痒，疟疾，水肿等疾病。正确的使用方法是蒋大蒜加少许盐捣成蒜泥，然后加入凉开水、醋、香油即成为美味上品。
事物都有两面性，有胃病、眼病和耳朵听力下降的人群，并不是怎样食用的问题，而是必须忌食大蒜。因大蒜含有的独特的刺激性会加重以上病情，既然有害无利为啥还要食用呢？！
诚信志荣
看题就知道题主是北方人，只有咱们北方人才喜欢生食大蒜，蒜，日常我们家里或多或少都备一些的，有生食的，有用来炒菜拌菜调味的。蒜也是一种中药，味辛，性温，入脾，胃，肺经。
可温中行滞，解毒杀虫，主要用以治疗痢疾，泄泻，肺痨，百日咳，感冒，痈疖肿痛，癣疮，蛇虫咬伤，钩虫病，蛲虫病，带下阴痒，疟疾，水肿等疾病。
而大蒜为辛辣刺激性食物，得了胃炎的话，最好不吃生蒜，对胃炎恢复无益。但是食用熟蒜对肠胃炎还是比较不错有很好的恢复效果。
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用户103636406896
大家知道大蒜是刺激性食物，大蒜有很强的胃黏膜刺激症状，一般吃了大蒜以后就有可能会伤心。
所以有胃病的朋友最好是不要吃大蒜，特别是有胃炎的病人。但是大蒜具有杀菌消炎作用的，对人的疾病恢复有帮助，因此在这种情况下可以把大蒜蒸塾了再吃，也可以炒熟来吃，减少大蒜对胃黏膜的刺激。 
以上小小提议希望能帮助朋友解除困绕，祝你健康！
农夫老岳
有胃炎蒜应该怎么吃
（1）经过病情描述如下，发病时间，主要症状，病症变化。建议要保暖和饮食卫生清淡好消化，忌暴食爆饮，少吃油腻辛辣生冷刺激食物等。
（2）大蒜能驱寒，可以避瘟疫，可以化内食，胃寒的可以少吃一点爆炒大蒜，大蒜会耗散人体血气，刺激肠胃，肝病有胃火的最好吃点爆炒熟大蒜不吃生蒜。
（3）切记胃溃疡或胃霉烂等切记切记不要吃（大蒜）_忌，啤酒🍺配合医生检查准确病因合理治疗，谢谢参考。
李甲辰绿色疗法
胃炎有好多种，有浅表性胃炎，中焦胃炎，糜烂性胃窦炎，胃溃疡，蒜刺激性比较大，但是炒着吃也没啥，只要不过量，生吃，多吃就行。中医把胃炎分三焦，上焦，中焦，下焦，分胃寒，胃热，胃寒表现为恶心呕吐，酸胀。胃热表现为烧心胃痛，口臭，溃疡，大便干燥，大便粘稠，小便黄。治疗方面要，理气化痰，清热解毒，利水除湿，健脾醒胃。很快就会治愈！还无毒副作用！
健康之路908
看你提问题的意思是比较想吃蒜的。但蒜虽然好吃对胃刺激不小。你有胃炎就先把蒜放一下，过段时间再说吃大蒜的事吧。胃炎西医不太好医，有很多人吃了很多药也不见好。我个人感觉中医医这个病还是比较拿手的。胃炎本身只是脾胃之气有虚或是不顺所造成的外在的一个症状。把脾胃调好没有产生胃炎的条件自然会好。找个好点的中医，看看是用黄连汤，泻心汤还是其他汤。这个并不难治。
喜欢中医的朋友请关注我的文章《欣赏中医》系列，来一起欣赏中医之美吧！
中医真美
秘方贴一贴，百病去净，什么一样吃
秘宗疗法
生的不宜吃，会烧心，因为蒜对胃粘膜有刺激。
用户4497680245
炒蒜吃比较好
