本人前年開始養殖小龍蝦，剛開始也挺盲目的。6月份急急忙忙挖了稻蝦田，25畝（1000㎡的大畝田），挖機費用6千多塊，挺便宜的，但上水之後問題顯現出來了，滲水問題十分嚴重，為今後稻蝦田的管理埋下了隱患。這個問題先放一邊，先談談稻蝦田的位置選擇。應該儘量選擇水源優質，水量豐沛的地方。我們家稻蝦田靠近一條名為新河的河流，水質優，水量足。
夏季新河水
但隨著小龍蝦養殖業者的持續增多，新河水也常常供不應求。
冬季新河水
最近有很多盲目的養殖業者完全不考慮水源條件，而蒙受損失的大有人在。我家後面，三個外地來的老闆合夥承包300畝地挖稻蝦田，最後因為水源條件不好而血本無歸，當然也有人為因素。人為因素是當地人明目張膽的偷他們的小龍蝦去賣，我聽到的版本是這樣的：偷蝦的當地人被外地的老闆逮了個正著，老闆質問村民為何要偷蝦，並表示如果他們缺錢可以給他們，而偷蝦的村民似乎被這番話惹惱了，反而怒氣衝衝的說老子有的是錢，就是要起你們的蝦賣。於是老闆選擇報警，但警察也毫不作為，而村民明目張膽的起蝦愈演愈烈，最終導致這三個外地老闆損失慘重。這樣的事件已經發生過不止一次了，上次是浙江養鱔魚泥鰍的老闆，這次是這三個養蝦的老闆。說實話，創業者到一個人生地不熟的地方去創業，遇到這種事確實讓人心塞。
池塘挖好之後就可以消毒了，我選擇使用生石灰消毒，效果良好。接著種水草，伊樂藻無疑是最普遍的選擇，當然水花生也是可以的。伊樂藻不僅可以為小龍蝦提供棲身之所，也可以作為小龍蝦的植物性餌料。當然，水草的種植密度不易過大，不然會嚴重消耗水體氧氣，造成小龍蝦缺氧。水草栽種完畢就可以上水了。
伊樂藻
稻蝦田攔網防逃是很必要的。鄰村有兩戶人家養殖小龍蝦，一戶因為沒錢只投入了少許蝦苗，另一戶資金充裕買了很多蝦苗，他們兩家蝦塘緊挨著，都沒有攔圍網。結果到了賣蝦季，沒投什麼蝦苗的反而賺了大錢，投入大量蝦苗的反而血本無歸。市面上的圍網主要有兩種，白色薄膜和黑色薄膜的。我家使用的是白色薄膜的，這種圍網質量較差，才兩年不到的時間，已經千瘡百孔了，太容易破損了，破損之後小龍蝦經常逃逸。而我的鄰居們都使用黑色薄膜的圍網，這種圍網製作工藝和質量確實好得多，值得推薦。
黑色薄膜圍網是鄰居，白色是我的
準備就緒後便可以投放蝦苗了。儘量選擇品質優異，活力十足的蝦苗，就近進蝦苗最好，選擇晴好天氣投放蝦苗，切忌悶熱陰雨天。我剛開始因為盲目挖池子，而匆忙進蝦苗，而且正好選擇悶熱天氣，還是50公里開外的外地進的蝦苗，結果放苗後的第二天，蝦苗幾乎死光，損失慘重。從此以後的我，吸取教訓便沒有再發生這種事情了。
蝦苗投放之後可以觀察兩天，若沒什麼問題便可正常投餵飼料了。如果發現蝦苗發生嚴重應激反應，應當即使處理，避免造成更大損失。前半個月可選擇蛋白含量相對較高的30含量飼料，以滿足蝦苗成長所需要的營養，隨著氣溫的慢慢升高以及夏天的到來，可慢慢過渡到28含量的飼料。在小龍蝦成長的過程中，消毒、改底、補鈣也要到位。操作得當，小龍蝦養殖事半功倍。我以前有個誤區，認為小龍蝦只要投猛料就能長得快，結果我過量投餵飼料，小龍蝦不見生長，反而失去活力，開始死亡。別人投餵量不到我的一半，反而小龍蝦生長快速，個頭大得多，而且活力十足。後來我向別人學習，減少投餵量，定期消毒、改底、補鈣，取得了很好的效果。
地籠的選擇也很重要。好的地籠可以捕獲更多小龍蝦。我在兩家各買四十口地籠，外形看起來並沒有太大差異，只是一家80一口，另一家85一口，結果85一口的地籠明顯捕獲的小龍蝦更多，而80一口的地籠經常一起一個空。地籠的網眼也是有講究的，網眼大的往往捕獲的小龍蝦更大。地籠口一般有兩層網眼，根據需求調整。但有些地籠只有一層網眼，往往無法滿足捕蝦需求，這就需要養殖戶自行購買不同規格的網眼安裝了。我在這上面吃過大虧。那年因為這方面不懂，一直用很厚的網眼捕蝦，結果那天天氣突變，小龍蝦瘋狂往地籠裡鑽，每口地籠都快被擠爆了，因為不知道怎麼處理，也因為人手不夠處理不過來，小龍蝦全部被擠死了。有經驗的養殖戶，不會發生這種情況的。而就在同一天，新河對岸的一個養殖戶也和我一樣，遭遇了同樣情況，而他卻鎮定得多，馬上打電話請人幫忙，那天他的小龍蝦賣了3萬多，而我卻因為死了兩三千斤小龍蝦而虧了3萬多。
汲取教訓的我後來又增加了15畝稻蝦田，上次因為漏水而讓我頭疼不已，這次我不能再讓這種事發生了。這次加我一起有三個養殖戶開新池子，上次挖池子雖然很便宜，但我沒找那個挖機老闆了，我找了另一個老闆，讓我萬萬沒想到的是，挖機師傅還是那個挖機師傅。結果挖出來的池子一如既往的滲水，挺揪心的。
既漏水又跑蝦
今年夏天因為新池子破口，小龍蝦苗跑了很多，和我一起開池子的鄰居也發生過相同情況。那兩天，別人在我們小龍蝦逃逸的小溝裡，一口甩籠，一天捕20斤蝦苗。他們喜笑顏開，我卻欲哭無淚。
稻蝦田裡的水稻收割完後就可以曬田了，天氣允許，曬個十天半個月也是可以的，充足的曬田有助於殺滅田裡的有害寄生蟲。曬田完成後，就可以上水了。這時候，正是小龍蝦的繁殖季。為了小蝦苗的生長，可以肥水，培菌、培藻。肥水，培菌、培藻的產品很多，大家自行選擇。但千萬不要急功近利，堅持少量多次的原則，畢竟這是個循序漸進的過程。
今年的毛收入為18萬，成本20萬，利潤為負數，如果那3000斤小龍蝦不死，我就不會虧本了。當然我們這裡，有賺2、30萬的，也有虧2、30萬的。這個產業的虧盈說來說去，最終還是掌握在自己手裡。
創業這條路風險與機遇並存。路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。投資有風險，養殖需謹慎！
最後祝願辛苦付出的養殖業者們能夠大吉大利，財源廣進！
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