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枸杞具有一定的降低血糖的作用。
枸杞也稱枸杞子，它是茄科植物寧夏枸杞的乾燥成熟果實，性平味甘，能入肝、腎經，具有滋補肝腎、滋陰益氣、益精明目等作用， 是補益腎真陰不足、勞乏內熱的要藥，適用於肝腎精血虧虛所致的腰膝痠軟、眩暈耳鳴、遺精滑精、不孕不育、內熱消渴、血虛萎黃、目昏不明等。而糖尿病，尤其是2型糖尿病屬於中醫消渴病的範疇，它有陰虛內熱、氣陰不足、陽虛不化、津液不足等病機，其中氣陰不足證最為常見，約佔95%，因此在治療上，宜以益氣養陰味治則，選擇具有益氣養陰的的藥物，很顯然，枸杞子是補益真陰要藥，對於消渴病史可以應用的。
枸杞子主要含枸杞多糖、甜菜鹼、氨基酸、粗脂肪、粗蛋白以及微量元素等化學成分，研究表明其具有增強免疫、延緩衰老、抗肝損傷、降血糖、降血脂、性激素樣、抗疲勞等藥理作用。在降血糖方面，枸杞多糖能升高鏈脲佐菌素致糖尿病模型大鼠空腹胰島素及β細胞功能指數，降低血糖；也能降低鏈脲佐菌素致2型糖尿病小鼠血糖，升高胰島素，增加β細胞數量,減少α細胞數量；還能降低2型糖尿病模型大鼠空腹血糖、血清胰島素和胰島素抵抗指數。還有研究發現枸杞子提取物可以降低大鼠血糖、提高糖耐量，認為其降糖作用可能跟所含的胍類衍生物有關。當然臨床上也有關於枸杞子用於治療輕症糖尿病的報道。
以上僅為個人觀點，不作為用藥依據，請在醫師的指導下用藥，有什麼疑問或者觀點歡迎在文章下方留言評論。
藥事健康
您好，我是營養師小糖，很高興為您答疑解惑。
枸杞中含有降糖有效成分枸杞多糖，枸杞多糖及其純化組分枸杞多糖明顯的降血糖作用，對胰島損傷具有保護作用。
枸杞是我國重要的藥用植物資源，中國也是最早利用枸杞植物資源的國家。研究顯示，枸杞所富含的營養成分包括9種氨基酸，其蛋白質含量高富含抗氧化劑，維生素C含量是已知的營養含量最豐富的食物之一，現代醫學研究發現枸杞子內含有枸杞多糖，總糖，甜菜鹼，類胡蘿蔔素，黃酮，藥用氨基酸等有效成分。枸杞多糖是由阿拉伯糖，鼠李糖，木糖，甘露糖，半乳糖，葡萄糖及半乳糖醛酸組成的多糖。它具有提高人體免疫能力的生理功能，還有很強烈的抗腫瘤活性。研究證明：富含枸杞多糖的枸杞子能夠明顯降低糖尿病模型動物的血糖，升高血清胰島素水平，修復受損傷胰島細胞和促進胰島B細胞的再生，從而達到“降糖”的功效。
除了降糖，枸杞子還有很多功效：例如保養皮膚，抗衰老，抗癌，保肝護眼等。枸杞全身是寶，除了枸杞子，枸杞葉也能降糖！研究證實：枸杞葉活性成分和常含微量元素的含量明顯優於枸杞果實，鈣、鐵、胡蘿蔔素、抗壞血酸等含量以枸杞葉為高,氨基酸總含量也以枸杞葉為最，枸杞葉所含的生物活性成分的量高於枸杞果實和枸杞根。枸杞葉富含黃酮類化合物、維生素C、硒、甜菜鹼等營養活性成分,因此研究人員推測枸杞葉降血糖的功效應該是這些相關成分綜合作用的結果。
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枸杞是一種同時具有營養價值和藥用價值的食物，吃枸杞的確能夠降血糖。經過研究發現，枸杞含有多種氨基酸，而且它的蛋白質裡還富含抗氧化劑，維生素C也很豐富。另外枸杞裡還含有枸杞多糖，正是這種物質能夠有效地降血糖，防止餐後血糖升高。
枸杞多糖是由多種糖類物質組成的，這裡面有木糖，甘露糖，半乳糖，葡萄糖，阿拉伯糖，鼠李糖和半乳糖醛酸組成，這些糖類物質能夠提高人體免疫能力，還能抗腫瘤，在實驗中枸杞多糖不僅能夠升高血清胰島素水平，還能夠修復受傷的胰島細胞，對於高血糖病人來說多吃點枸杞就能改善血糖過高的症狀。
其實降血糖只是枸杞一方面的功效，枸杞功效還有很多的，下面就來介紹幾樣。第一，養肝明目 。吃枸杞可以促進修復身體的肝細胞，對於肝血不足、腎陰虧虛引起的視力模糊不清和夜盲症有很好的改善作用。第二，提高免疫力 。吃枸杞能夠扶正固本，提高人體免疫力，還可以減輕因為癌症化療出現的毒副作用，第三，降血壓。枸杞裡面富含維生素，氨基酸和甜菜鹼等物質，這些物質能夠軟化血管，降低血壓，。第四，抗衰老。枸杞富含多種抗氧化物質，如β-胡蘿蔔素、枸杞多糖，維生素E和硒等，經常吃枸杞能夠有效抗衰老延長壽命。
枸杞的用處有很多，如果只是降血糖才想到吃枸杞就“走寶”了。另外還要告訴大家雖然枸杞有很好的滋補效果，但感冒發燒和腹瀉的人是不能吃的。
擅長：推拿養生及治未病，尤其是頸椎病，腰椎病，四肢疼痛，經絡不通等疾病的康復理療。
醫聯媒體
一次十克以上吃完測一下血糖就知道了。枸杞不是藥怎麼不可能降糖呢？當然，枸杞是個好東西，如果你能保證每天吃上五粒八粒，降不降糖不知道，但對身體只能有好處沒壞處。我是十年老糖，原來也看到枸杞降糖說法（一次十克），結果試了一下，血糖立馬上去。不過現在每天用幾粒枸杞和玉米鬚泡水喝，喝了幾年了，沒有明顯感覺。之所以堅持就是覺得有益無害。如果你血糖高，給你個建議，合理控制飲食的基礎上，堅持餐後走步至少半小時，長年堅持肯定有效果。別信什麼這個降糖那個降糖的，想速控糖只有一個辦法：打胰島素或吃藥，其它的都是扯淡。
微威
你好，我是李愛琴營養師，很高興來回答這個問題。如果喜歡的話，可以點擊關注，我會每天為大家奉送靠譜的營養健康知識和營養早餐與美食。
枸杞能不能直接降糖，到目前沒有確切的數據可說明枸杞能直接降糖。因為一般的食物或食物提取物都是通過調節血糖來起控制作用的。
枸杞雖然很甜，但是枸杞，糖尿病人是可以吃的，這是因為枸杞中所含的為枸杞多糖，而多糖是有多個單糖組合而成。主要結構以澱粉、糖元、纖維素結構、殼多糖、菊糖等組成。枸杞多糖正是從枸杞中的提取物，主要起到免疫調節、抗癌、抗氧化、調節血脂和血糖的作用。在動物實驗中，顯示具有良好的降血糖功效。
另外，枸杞多糖提取物以及枸杞多糖製劑軟膠囊，與吃食物枸杞是有差別的。雖然枸杞有益於糖尿病患者食用，但是每天食用枸杞不能過量，而且要堅持長期食用。對於糖尿病患者的食用量每天不能超過30克。
所以說，糖尿病患者降血糖還要要服用藥物的，通過五駕馬車管理法將血糖控制在平穩狀態。
李愛琴營養師
我是一位養生愛好者，說到枸杞,現代研究，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，並能抗動脈粥樣硬化。另外，枸杞子亦為扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥，對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著；對抗腫瘤、保肝、降壓、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用。目前種植枸杞的地方很多，寧夏、甘肅、內蒙、新疆，青海等地，根據不同地域的生長條件，不同產地的枸杞含量成分肯定是不同的。
想要降糖，那肯定的選擇多糖含量高的枸杞，含糖量高的枸杞肯定不能選擇，如果含糖量高的枸杞不但起不到降糖的作用，反而會加重。
寧夏枸杞是唯一被納入中國藥典的，說明寧夏枸杞元素含量是非常符合入藥的，通過一定的檢測，寧夏枸杞多糖含量非常高，含糖量很低，中寧枸杞，簡直就是枸杞屆的人參，枸杞屆的蟲草啊！ 關鍵跟什麼一起喝都很配，百搭。不瞭解紅枸杞的看看這些功效，覺得都應該吃點～
寧夏中寧枸杞子的7大藥用價值\r 1、中寧枸杞含糖量低，適合糖尿病人吃，具有滋補肝腎，有暖身的效果。
2、枸杞子有抗腫瘤作用。\r3、枸杞子有抗氧化、抗衰老、抗疲勞。\r4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。\r
5、枸杞子能影響下丘—垂體—性腺軸功能，並有較好降血糖作用。\r6、枸杞子有一定降壓作用。\r7、很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因為，枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力，還能起到美白作用。
所以枸杞可以起到降糖的作用，但是一定要選適合入藥，多糖含量高的枸杞。
枸杞養生小知識
降糖關鍵點：枸杞子中的枸杞子多糖，能增強2型糖尿病患者胰島素的敏感性，增加肝糖原的儲備，降低血糖水平，並能防止餐後血糖升高，提高糖耐受量。
枸杞子：每天宜吃45克
這樣吃降糖最有效：枸杞子黃精炒大白菜
用30克枸杞子，25克黃精，400克大白菜。將枸杞子去雜，洗淨；黃精洗淨，切薄片;大白菜洗淨，切塊；薑切片。將炒鍋燒熱，加入植物油，下姜爆香，加入大白菜、料酒、黃精片、枸杞子炒熟，最後加鹽調味。建議糖友每日吃枸杞子黃精炒大白菜，能消火止渴，降低血糖。
健康時報糖友會
枸杞子是我國中醫藥使用頻率非常高的一種養生中藥。從中醫的角度講，枸杞有平補肝腎，補腎陰，益精髓的功效。常用的方劑有六味地黃丸，五子衍宗丸等！在日常生活中，常配合菊花一起泡茶，有保肝，明目的功效！至於枸杞能否降血糖，目前還沒有明確的研究證明！但中醫師在治療糖尿病時也常會使用枸杞配伍其他中藥，來達到治療糖尿病的目的！
微塵---福喜養生
劃重點：食（藥食同源）物不是藥物，起不到治療疾病的作用，理論上講枸杞有降糖的成分，但實際達不到降糖的作用。
糖尿病是代謝性疾病，其病理為胰腺調節功能出現問題，體現為質（胰島素敏感性降低）量（胰島素分泌減少）出現問題，如不干預調理血糖不平穩易導致糖尿病併發症，危害健康。
枸杞為茄科植物枸杞的成熟果實，其所含枸杞多糖能提高胰島素敏感性，從中醫角度講枸杞滋陰而糖尿病人常陽亢，可以緩解陽亢體質，但現實生活中沒法兒大劑量攝入枸杞，所以單純食用枸杞是起不到降糖作用的。
糖尿病人群不要迷信某種食物可以達到降糖作用，應就醫隨診，科學干預，預防糖尿病併發症的發生。
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薇健康
嚴格來說枸杞只是具有降血糖的輔助作用。枸杞的輔助作用是：枸杞多糖能明顯增強受損胰島細胞內超氧化物歧化酶(SOD)的活性，提高胰島細胞的抗氧化能力，減輕過氧化物對細胞的損傷，降低內二醛生成量，這表明枸杞多糖對胰島細胞有一定的保護作用。 不過這畢竟是輔助降血糖的，最主要還是要在飲食上有一個良好的習慣和生活方式。 鍛鍊身體，保證睡眠，平時在飲食上多注意點，不要吃含糖量高的食物，把自己的嘴管住才是硬道理。
