廣場的鋼鏰
銀耳是滋補養生佳品，在熬製銀耳湯時加去大棗桂圓這些都為了銀耳湯更營養，同時口感也更豐富。我一般是加桃膠，百合，枸杞，紅棗。
原材料：提前泡發的銀耳和桃膠，紅棗五顆，枸杞少許，百合少許，多晶冰糖少許。
桃膠提前12小時用熱水泡發，銀耳用溫水泡軟，摘去蒂，然後放進保溫杯，倒入開水泡發4小時左右。
砂鍋裡面放水，水熱後倒入銀耳。大火燒開，依次加入桃膠，紅棗，枸杞，百合，切塊的雪梨或者蘋果（一定要削皮），水開後轉小火，煲一小時。之後再加冰糖，按照個人口味加，再煲半小時。
Tips：
銀耳用保溫杯泡是我老師教的，親測無數次超級有效果。省時，而且銀耳煲出來口感很軟。
主角是銀耳，其餘的配料不要太多，喧兵奪主。
水可以稍微多一點，最後發現水還是很多的時候，大火多滾一會。
銀耳湯容易溢出來，所以砂鍋蓋子不要扣緊。
糖也是，少量加，不要一次加加多了，銀耳湯再加水就不好喝了。
青椒小廚
當然可以呀[笑]
銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力。
是女性朋友都喜歡的一道甜品，有補氣血美膚的功效，平時我也很喜歡喝，自己也會放這些材料
Thea—ting
銀耳蓮子，百合，梨，大棗，枸杞，它有潤肺功效，美容養顏
宋金菇
關於熬銀耳蓮子羹時，放百合、桂圓、枸杞、大棗、合理嗎我覺得它是合理的
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婭婭的日常日記
那要看你放多少，如果主題不變其他每樣放幾粒那還是銀耳蓮子羹，如果每款一樣多，就變成八寶羹了。沒什麼不合理的。改個名唄！
用戶2417381899030
可以的，銀耳大棗性平，蓮子百合性涼，加桂圓枸杞這兩味熱性的食物可以中和寒性。
光姐慢生活
熬銀耳蓮子羹放入適量的枸杞，紅棗，桂圓，也會更養生哦！更好的美容養顏呢！
苦中一點甜甜甜
這個當然是好啦 營養更豐富
素心琳兒
可以的，我經常用銀耳、紅棗、枸杞、百合煲糖水喝，好喝美容養顏！
嘟嘟妹妹一家
當然可以，我經常這樣做，美容美顏。
