怎樣將桑葚、桂圓、枸杞、紅棗一起熬製成膏?用料比例,應該注意什麼?

取仔2


熬製桑葚、桂圓、枸杞、紅棗成膏,一定要放在電飯鍋裡熬,這樣不容易糊鍋,我以前嘗試過放在炒鍋裡熬,一不留神就糊鍋了,那樣辛苦做的白廢了,所以我建議新手可以使用電飯鍋,不會浪費食材。

像上面這些材料都是比較容易上火的,熬好之後應該少吃點,或者在裡面加里降火的材料,那怎麼去熬呢?不要急,接下來我們來看一看怎麼去製作:先把各種食材處理好,桑葚把裡面的硬心去掉(一定要帶上手套,不然全之手廢掉了;或者你附近有沒長好的青的桑葚,那你可以不用帶手套,青的桑葚可以摘點回來,放在手心裡來回搓,就可以把手上的紫色汁去掉),桂圓把裡面的核去掉,大棗也把核去掉切碎,枸杞可以洗淨整顆放在裡面,把電飯鍋按煮飯鍵,先放入冰糖煮化,成大泡泡狀,就可以放入理好的桑葚,一直熬,熬成粘狀再放入桂圓、紅棗、枸杞,期間一定要一直攪拌,熬成自己喜歡的粘稠狀即可,放涼即可裝乾淨無油的瓶子,放在冰箱裡冷藏,須要吃的時候,挖一勺倒點溫水泡開就可以喝了,雖然好喝,但是也要少喝哦。


鄉野之涼菇


將桑葚幹50克、枸杞50克打成粉末,桂圓100克切碎,大棗500克去核切碎,自己配500克的梨汁冰糖,50克的西洋參粉,因為前面的幾樣都比較容易上火,冰糖潤燥,梨汁性寒,西洋參滋陰,平衡一下前面幾樣材料的火氣。然後將所有材料混合均勻,加少量水,在不幹鍋裡熬一個小時左右,期間要一直不停攪拌,防止糊鍋,等所有材料熬製好,晾涼,裝到無水無油的瓶中,放置在冰箱裡,一天一勺。如有感冒,或者例假期間,請不要服用。


銀狐156


自己做有一定難度,市場上有現成出售,可以瞭解下





草本集


這東西打粉喝,把桂圓去掉,加上菊花,不然會上火的。用量的話菊花要多於枸杞和桑椹二倍,別聽他們的說什麼枸杞桑椹多。想長期用對身體好就得菊花多,這兩樣少,紅棗有無皆可,就這樣喝我都擔心你上火。這玩意火氣很大。每天十幾克都很厲害的。泡水,打粉喝就行了。制膏就算了


養身茶歡喜哥


這幾種不適合一起熬製


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