文東論酒
要說茅臺酒和普通醬香酒，有什麼差距? 這之間的差距太大啦，就好比寶馬小汽車和普通小汽車的差距。其實，主要差距集中在下面三點：
首先是“茅臺”的品牌價值，在2018年初，曾經有個“中國品牌價值評價信息發佈暨第二屆中國品牌發展論壇”，向公眾發佈了一個叫做“2018年中國品牌價值百強榜”，“茅臺”的品牌價值為人民幣1876.48億元，排在全國輕工業類首位。這也許是其他所有醬香型白酒企業品牌價值的總和還多吧？這是第一個差距。
第二就是品牌效應帶來的附加值，當前53度飛天茅臺酒的批發價在1750元左右，這其中有多少是生產成本，多少是品牌附加值，我們不得而知，但我們知道的是，這價格應該是“普通醬香型白酒”10倍甚至達到50倍，這差距大不大？
第三個差距就是釀造工藝和質量控制方面，茅臺酒廠作為一個知名大企業，他們的釀造工藝和質量控制措施方面，也是其他生產“普通醬香型白酒”的小酒廠無法比擬的，這是第三個差距。
醉貓大隊長
說醬香酒就想到茅臺，所以我們只能把茅臺酒的品牌酒普通酒的比較，如果說用茅臺醬香型白酒跟別的品牌的醬香型白酒來對比，那這個把也只能因人而異，選自己喜歡的適合自己的才是最好的，再來說說茅臺醬香型白酒吧。
醬香型白酒以貴州茅臺酒為代表，一般採用超高溫制曲，經攤晾、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝，石窖或泥窖發酵，其酒液無色（或微黃）透明，無懸浮物，無沉澱，口感風味具有醬香、細膩、醇厚、回味悠長等特點。
茅臺醬香酒品牌的就大家知道的就飛天茅臺，五星茅臺，迎賓酒，王子酒等，這些都是屬於比較有代表性的，也是知道茅臺就知道的基礎酒。那這個我就不說了，我來說說茅臺酒中的散酒，味道賽飛天的坤沙酒，純糧食釀造，好喝不上頭口不幹。
坤沙酒口感
存放了一定時間以後的坤沙酒醬香味最濃郁，口感層次分明豐富，飽滿，酒體乾淨，透明沒有雜質，顏色微黃，回味餘香，而新的坤沙酒有雜味，喝起來比較燥，不醇。
很多醬香白酒的大品牌主打都是坤沙酒，就是價格比較貴點而已，我們茅臺當地要想買坤沙酒還是挺容易的，純糧坤沙散酒最便宜的幾十塊一斤，這是我們當地散酒的價格，不怕我們的坤沙酒貴，就怕我們用坤沙酒的錢買到的是串酒酒質，所以要想買到正宗的坤沙酒要麼就是多花點錢買大牌子，要麼就是找信任的人買我們當地的純糧坤沙散酒，價格實惠，還是純糧好酒。
所以個人只選對的，適合自己的，如果有需要的朋友可以聯繫我關注我
茅臺鎮小酒妹
醬香白酒市場正在持續高增長。有數據顯示，2016年，醬香酒在白酒總產能中的佔比才1.5%，但到2017年，該比例已達到5%，並且獲得了白酒行業40%的利潤。
市場景氣激勵各家醬酒企業不斷加大發展力度，醬香市場的發展格局也因此改變。其中，最大的變化之一，當屬郎酒在高端市場的發力，讓業界對長期由茅臺獨領風騷的醬酒市場有了雙子星的暢想。
雖然郎酒是僅次於茅臺的第二大醬香白酒企業、中國十大名酒之一，且在2011年就已衝入百億俱樂部，但醬香酒市場至今依然是萬億級市值的茅臺扮演著堪稱寡頭的領導者角色。如果郎酒奮起直追，真正與茅臺形成雙子星，難免會與茅臺形成一定的競爭關係，甚至分食茅臺的市場。
華商韜略
醋香型貴州茅臺集團的迎賓酒，王子酒喝了就知道！一喝忘不掉，味道好極了。酸爽無比，辣的夠味；醋香濃郁，辣味實足；譽滿全球，名不虛傳。醬香型喝不起。
差別是：一個是在酒裡找醋喝，一個是在酒裡找醬喝。
醬香型只喝貴州老土酒。濃香型只喝四川沱牌，安徽口子窖；鳳香型只喝陝西西鳳，太白。清香型只喝北京紅星二鍋頭，牛欄山二鍋頭。汾灑直接淘汰。老白乾型只喝河北衡水老白乾。兼香型只喝習酒，董酒（董香型，醬兼濃），陝西白水杜康（鳳兼濃）。
大秦子民141245586
茅臺酒跟茅臺鎮酒對比喝就會體會到各自的味道。茅臺酒與茅臺鎮酒總有差距。有錢人可喝茅臺，又是享受又是面子。錢少人可選幾款自己喜歡的鎮酒，好喝又享受。
自然神力源567
現在的飛天茅臺其實已經背離或者說超越赤水河流域歷史傳統醬香酒的口味，過於強調或推崇醬味的鮮明突出而少了傳統赤水河醬香的適口柔和，就好比汽車界的勞斯萊斯汽車，已經不屬於傳統汽車範疇（生活用品或交通工具），好壞與否看個體需求與用途，就如今天您要去出門遠遊或運載用途，勞斯萊斯雖然昂貴但絕不如一輛長城/或霸道/或途銳的適用。 就我個人而言，作為飲用用途，我更喜歡那些茅臺鎮正規酒廠出品的小眾品牌醬香，如仁酒，丙安燒坊1963，赤水枸醬，...等等
yezhoucyc
茅臺酒是集茅臺鎮醬香酒之大成。其他酒沒法比。建國之初將最典型的三家醬香酒廠（華茅，王茅，賴茅）公私合營而建茅臺酒廠，經二十多年的研究摸索，國家專門集中數十名釀酒專家於七十年代和八十年代二次改進工藝，定型生產過程及酒的香型和勾調！選定了最佳方親！可以說是當之無槐的國酒，是無法複製和超越的！
老爸俺笨
病句啊，應該反過來：普通醬香酒跟茅臺酒，究竟有什麼差距？
究竟二字，表明問的是酒質，而不是附加價值。
茅臺酒有好幾個系列，題主應該指的是53度飛天。普通醬香酒有翻砂，碎沙，坤沙。每一種工藝也分三六九等，加之市場混亂，就什麼樣的都有了。怎麼才叫普通呢？
一口咬到餡
標準化的和一致性的差異，用統計學來說就是生產工藝流程的標準化，數據化，數據化又有準確度和精準度兩個維度，雖然不需要到CPK這樣的指數標準，但基本的MSA還是有做的，還有就是SFC的控制，能夠對其產品做追溯，這是普通醬香酒廠不具備的軟件控制能力。
貴州映像
1.茅臺酒和普通醬香的差距在於風格和品質
2.茅臺酒獨特的香味茅香 和醬香
3.普通醬酒只有糧香和醬香
4.品質來源於工藝過程中的管控，茅臺酒股份有限公司擁有頂尖的酒師現場管控，普通酒廠只有一般的酒師！原料 工藝管控 技術管控
品牌差距 ！
