03.05 懂酒的朋友能不能推薦一下100以內的糧食酒?做廣告的請繞路?

刺客111111111111


畢業後,進入安徽白酒前三甲企業(現在在國內也是排前)工作,然後被安排到制酒的第一道工序車間上班--制曲。

如果稍微懂得白酒,肯定會知道曲是酒的骨頭,沒有好的酒麴,就不可能釀出好的白酒!

那時候,因為工作就是直接和小麥大麥豌豆高粱接觸,所以下班後得到釀酒車間洗澡,說真的,現在的酒和那時候的酒根本沒有辦法比較!因為每天都是早班,早餐基本很少有時間吃,三個小時下班,感覺很餓,洗過澡以後用自行車鈴鐺蓋接一蓋剛剛釀出的幹酒(俗稱酒母),解渴解餓解乏!

兩千年的時候,夫妻和好了,我也想出去長點見識,內退了。但是關於白酒,一直都有關注。

以前的白酒工序複雜,這裡不一一細說,但是統稱為固態發酵。自從國內某大牌推出液態發酵以後,一是縮短了週期,二是降低成本,兩者之間的區別我想酒友們都知道了。

最後說一下重點:一百以內糧食酒肯定有,但不是酒企出品,江浙一帶有糯米自己做的,口感一般,可以稱之為糧食酒。只要是酒企出品,這個價格能含原酒達到2%算是良心企業了!

酒是穿腸毒藥,小酌怡情,多了傷身!


中間偏左


國慶節在老家待了十來天,喝了七八場酒,有一個很深的感觸:有條件就喝茅臺五糧液正品,沒條件就喝小作坊釀的散裝酒,那些五六百以下的瓶裝酒不分牌子儘量少喝。

我四十多歲,喝了三十年酒,酒量中等,二十歲左右能喝兩斤,三十歲左右能喝一斤半,目前七八兩左右,當然都是白酒。因為工作一直是業務和管理性質,免不了經常應酬,國內稍微有點知名度的酒都喝過。有過同一餐飯即喝六百多(時價)的五糧液,又喝五塊小瓶的二鍋頭;也有過一晚上五中全會(白的、紅的、黃、啤的、洋的)的經歷,自謂對酒還是有一定品鑑能力。

酒的好壞有一個最基本的區分方式,喝到一定量之後,看看第二天早上醒來是什麼狀態:頭痛?頭暈?沒精神?還是跟前晚沒喝一樣很輕鬆?

如果很輕鬆,有兩種可能,一是完全沒喝到位,二是你只有二十左右而且喝的是好酒。如果只是沒精神,恭喜你喝的是好酒。如果頭暈、頭重,說明這酒很一般。如果明顯頭痛,奉勸你下次不要再喝這種酒了,因為這是標準的食用酒精溝兌的。經常還會碰到喝完酒口渴難耐,這通常是酒裡面的調味添加劑造成的,瓶裝酒裡都會有各種添加劑,就像炒菜要放油鹽醬醋味精一樣,關鍵是配方比例,差的酒就像蹩腳師傅炒岀來的菜。當然,如果菜的主材不好(食用酒精溝兌),師傅再好也是沒有用的,喝完狂喝水仍然口渴也是再正常不過的事。

當前的白酒市場完全背離了基本價值,在某知名酒企的帶動下,已經形成了一個新的暴利產業。君不見二十年前大公司紛紛進軍房地產市場,而如今紛紛進軍茅臺鎮?

這次國慶在一朋友家喝了他上半年拿小麥在小作坊釀(來料加工)岀來的酒,放了點枸杞泡了幾個月,口感很好,第一口下去就感覺酒立馬在向全身散發(自我感覺象酒精揮發),三個人整了兩斤半左右(大玻璃飲料瓶裝的,目測兩斤半),第二天一早醒來,第一感覺就是怎麼這麼輕鬆?因為覺得好喝,後面有兩次飯局又讓他帶了酒。

這酒多少錢呢,朋友算了個賬,小麥1.5元一斤,每斤小麥加工費1.5元,兩百斤小麥釀八九十斤50度以上的酒,成本每斤酒大約7元。


清風拂山崗明月照何方


首先,你個人喜歡喝什麼香型的白酒?按地理位置來看,山東臨沂那一片,大都喝低度白酒,一般32—43度之間都能接受。

其次,以濃香型為主。綿柔型也能接受。

還有就是,想買以前的老酒,還是近兩年的新酒?

如果想買老酒,2013年以前的最佳,只是需要自已去淘了。我在北京淘過2013年的牛欄山38度的,喝一瓶都沒有事!價格從40—80元之間都有。

新酒,山東的孔府家,安徽高爐家,江蘇的洋河大麴,安徽的迎駕酒,安徽的沙河王,特別是安徽的惠黎酒系列,能買到2013年的。

這裡沒有介紹古井系列酒,杜康系列酒,瀘州老窖系列,因為以上白酒比較衝一點。









情楓楊


我個人推薦一些比較特別的酒:第一是牛欄山二鍋頭三牛的,入口很順,回甘,我之前喝著一不小心喝醉了,不頭疼,也不口乾,很好。第二是五糧液人民大會堂,這酒現在很難買,應該是人民大會堂不經銷了,市場上有的都是存酒,如果哪裡有賣的一般都是12年出的,運氣好能買到07年的。我第一次喝就驚豔到了,市場價七八百左右,絕對超普五,1573的品質,太好喝了,以致現在到處找這個酒。第三還是72度的悶倒驢,喝這酒之前以為會像紅星二鍋頭那樣感覺是喝酒精,但是喝了一口就覺得多慮了,聲明一定要買到真酒。第四是瀘州老窖特曲圓筒盒包裝的,這酒現在也不多,我淘寶搜了就一家在賣,現在這都是存酒,口感厚重,絕對好酒。


小龍蝦慢慢爬


我是新疆人,走遍這麼多城市,感覺新疆酒又貴又難喝 隨便拿一個當地牌子都60以上,還第二天頭疼,我的意思是造假酒,勾兌的人越來越多,以前新疆白酒便宜又好喝,現在是自己砸自己腳啊,想想新疆老百姓有幾個喝自己酒的,小老窖不是招待人拿出來炫耀一下,平時誰喝的起,

TMD


飛揚的手帕


廢話不多說,分享三張圖片,裡面是目前市場上100元以下質量最好的酒。這是中國酒業協會去年邀請全國240名專業品酒師評選出來的,評選的酒是中國酒業協會從市場上購買的120款代表性酒中評選的,應該很權威。當然由於120種酒的代表性還是有限,不排除樣品酒之外,還有不少好酒,但至少,這些酒的質量和性價比應該是很不錯的。

三張圖共分三檔,80到100元的酒3種;50到80元的5種;50元以下的5種。希望對你有用。


星球酒舫


董酒的朋友能不能推薦一般以內的糧食酒,做廣告的請繞行。

其實吧,一百以內的酒真有,而且還是純糧的。

清香型:黃蓋玻璃瓶汾酒、紅蓋玻璃瓶汾酒、出口汾酒,價格都是在50左右。

濃香型:五糧液的尖莊、綿竹大麴、瀘州老窖頭曲、銀劍南。

董香型:老貴董。

醬香型:茅臺迎賓、紅習酒、習酒銀質、金沙回沙5星。


還有就是散酒了,因為散酒不需要包裝,沒有品牌溢價,沒有經銷商利潤,只有酒的成本,所以散酒百元以內百分百可以喝到純糧酒,連成本最貴的醬香型也是一樣,百元左右就可以喝到醬香型最好的坤沙工藝散酒了。

我是茅臺小王,一名一線釀酒工人,喜歡醬香型白酒的朋友可以關注我!私信我!一起交流學習。


一線醬酒人


我的建議100元以內的糧食酒!100元以內糧食酒也可以說是良心酒,在今天營銷酒廣告酒滿天飛,百元以內糧食酒首選大廠嫡系!一定不要選開發酒,就像朋友們說的那樣:

茅臺帶個鎮,買時需謹慎。

瀘州沒老窖,馬上往回繞。

汾酒加集團,基本要玩完。

西鳳不帶酒,必須躲著走。

五糧春醇液,其餘都是孽。

洋河海天夢,其他不要碰。

首選、清香型的白酒具有清香純正、入口綿甜、一清到底的典型風格,也是國際主流香型,以高粱等穀物為原料,以大麥和豌豆製成的中溫大麴為糖化發酵劑,採用清蒸清糟釀造工藝,比醬香,濃香它脂香勻稱,乾淨利落,沒有邪味,可以選汾酒老白汾性價比高拿出去有面,汾酒的紅蓋汾(42度)和出口汾價格都在五六十元也有性價比。

其次、可選安徽和江蘇的濃香,江淮濃香特色明顯,酒液無色透明,清澈明亮,具有“入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽淨、回味香的特點”可選的產品也比較多,像古井獻禮五年,雙溝君坊41度8,洋河海之藍,今世緣典藏5年等等都是100元以內的性價比產品。

再其次,金劍南K6、小水井、華山論劍10年西風酒6年陳釀,口子窖5年,白雲邊12年陳釀也是不錯的選擇!口感好性價比高拿出去招待自喝都不錯!

最後、是醬香型白酒如果是坤沙、碎沙酒的確是糧食酒,但百元以內的醬香基本都是碎沙酒,也算是入門級的醬香產品,入口辣,酒體不協調,後味苦,但可以體味到醬香味道,這樣更要選大廠嫡系產品茅臺王子、茅臺迎賓、習酒銀質郎酒普郎、珍酒1975等都是不錯的選擇!

總之要遵循一個重要原則大廠嫡系。











王為說酒8


首先你要知道你自己喜歡哪種香型!不過你沒說,那我就建議的全面點!只代表一個酒懵子的意見,不存在廣泛性!

濃香:劍南老窖2006、海之藍。(有人說海藍得100以上,其實不然,京東上經常有活動,42的可以做到100左右)

醬香:銀習、茅臺迎賓。(其實100以裡的醬香選擇很多,但我的建議是這個價位儘量選大廠的,因為好一點的醬香酒這個價位只是入門級,大廠畢竟有保障)

清香:玻汾、乳汾、紅星藍瓶!(汾酒非常好,山西是個出好酒的地方,一定要嚐嚐,大魚大肉的時刻,清香型白酒是絕配!)

小眾性:

老貴董(董香型)!董酒很有特點,嚐嚐你自然就懂了!

鴨溪窖(先濃後醬)!這個酒很有爭議,有的人說這個酒廠都倒了等等,不過我喝過,挺不錯的,值得嘗試!

中國白酒的品牌,種類太多了!我說的這些只是一個點,但是請相信我,這些我都喝過,最起碼不會讓你太失望的!


Jjb789


為您推薦幾款市場價100以內的白酒,主要是大廠嫡系,比較知名品牌的純糧酒。以下價位各大電商搞活動時都可以100以內買到,或者經銷商處也可以買到。可以多多關注

1.醬香型白酒

茅臺王子酒 (90左右)

茅臺迎賓酒(70左右)

老習酒(70左右)

銀質習酒(90左右)

2.濃香型白酒

瀘州老窖六年窖頭曲(60左右)

雙溝珍寶坊君坊(90左右)

今世緣典藏10/a3(80左右)

郎牌特曲T6(90左右)

古井貢酒獻禮(80左右)

五糧液頭曲(90左右)

鴨溪窖54度(50左右)

鴨溪窖特製雷泉(70左右)

3.清香型白酒

汾酒藍汾(90左右)

汾酒黃蓋汾(40左右)

汾酒出口汾白瓷瓶(60左右)

汾酒乳玻汾(50左右)

紅星二鍋頭綿柔8(35左右)

紅星二鍋頭蘇扁(35左右)

4.董香 兼香

董酒老貴董(60左右)

董酒密藏(80左右)

白雲邊12年(70左右)

這次就先推薦這幾款吧!希望您能選擇到自己喜歡的好酒[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]






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