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預防和改善高血壓的飲食原則，歸納起來主要有三點：
少吃食鹽、限制熱量攝入、均衡營養。說來容易，可究竟怎麼做呢？下面，“問上醫”跟大家一一一一講解。低鹽飲食
研究發現，每天多吃2克食鹽會導致血壓上升1～2毫米/汞柱。
根據世界衛生組織的建議，成人每天的食鹽攝入量不應超過6克（也就是一個礦泉水瓶瓶蓋的量）。為此，我們應該做到：
（1）注意藏在食物中的鹽：一勺醬油裡就含有1克的鹽，而一些海產品、乾貨、腐乳、方便麵、香腸、鹹鴨蛋、火鍋蘸料的含鹽量更是不容小覷。
（2）低鹽飲食不是徹底不吃鹽，正確的烹飪習慣可以幫助我們限鹽：
烹飪時選取新鮮食材，不吃醃製食品；
巧用辣椒、香料、芥末、姜蒜調味；
最後再在食物的表面撒鹽也能減少食鹽攝入。
限制熱量攝入
肥胖是高血壓的親密夥伴。研究發現，肥胖者高血壓的發病率是正常體重人群的2～6倍。而且，高血壓人群體重下降5～10公斤，血壓能降低5～20毫米/汞柱。
養成健康的飲食習慣是限制熱量攝入的關鍵：
定時定點用餐；
控制脂肪的攝入量：
吃飯時不宜交談，要專心；
進食速度不宜過快，吃太快容易吃太多；
每頓飯主食吃多少要做到心中有數；
保證有充足的蛋白質，常吃魚類、蛋類和豆製品等高蛋白食物；
多吃綠色蔬菜，食量水果，保證充足的維生素、礦物質以及膳食纖維。
營養均衡
很多人一聽到清淡飲食，低鹽低脂，就直接開始吃素。長此以往，不僅血壓沒有控制得了，還落下了消化不良、貧血的毛病，這也是為什麼我們一再強調飲食要均衡的原因：
（1）蛋白質
蛋白質是構成身體各器官的重要物質，如果蛋白質攝入不足，可能會使血管壁的彈性變差，導致血壓不降反升。血壓高的朋友可多吃植物蛋白，像各種豆製品。
（2）膳食纖維
膳食纖維進入胃腸道後會膨脹，能增加飽腹感，而且，膳食纖維有強大的吸附能力，能把體內有毒、有害、致癌的物質以及多餘的鹽分一併帶出體外。
（3）維生素
維生素的重要性大家都清楚。一般來說，紅、黃、綠、紫色蔬菜的維生素含量遠超淺色蔬菜。水果中的藍莓、獼猴桃的維c含量更是遠超蔬菜。
（4）鉀離子和鈣元素
鉀離子可以擴張血管，降低外周血管阻力，不僅能降低血壓，還能保護血管，預防血栓等心腦血管疾病。每日鈣元素的攝入量少於300毫克的人，高血壓的發病率會大大增加，而服用鈣片能在一定程度上降低血壓。
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提問者所提問的問題涉及到高血壓患者應該吃什麼，這一系列的問題。的確，改善飲食結構是高血壓管理策略當中最基礎的環節之一。有研究結果表明，調整飲食方式之後，高壓可降低5-10個毫米汞柱。
首先，需要低鹽飲食。食鹽是最重要的調味品，但過多食鹽的攝入能夠增加血壓水平，所以對於高血壓患者來說，控制食鹽的攝入是最初始的環節。目前建議每天攝鹽量低於五克，另外，在選擇食品的過程中，應儘量避免選擇熟食品，醃製食品等。在食用湯類食品的時候，一定要注意少放食鹽。
第二，富鉀飲食。鉀元素的作用和鈉元素相反，能夠輔助降低血壓，所以在日常生活中應該經常食用富含鉀元素的食物，如新鮮的蔬菜和水果，目前相關指南建議每天攝入新鮮蔬菜至少500克，水果至少250克。
第三方面，注意葉酸的補充。在臨床中有一種特殊類型的高血壓，稱之為h型高血壓，也就是合併高同型半胱氨酸血癥的高血壓患者，這類患者的腦卒中發生率較不合並同型半胱氨酸血癥的高血壓患者略高。
而缺乏葉酸是導致高同型半胱氨酸血癥最主要的因素之一，所以，在日常生活中應該注意葉酸的補充，尤其是抽血化驗已經得知存在同型半胱氨酸水平升高者。
總而言之，對於高血壓患者來說，應該改善飲食結構，同時輔以適量的有氧運動，做到吃動平衡，保持一個健康的體魄。
惠大夫在江湖
高血壓已經成為我國老年人普遍性的疾病了，而且近年來逐步的呈年輕化趨勢，我身邊有些四十歲，甚至是三十幾歲的朋友都開始靠藥物來維持正常血壓。
對於高血壓的原因我個人理解：大部分是不良生活習慣造成的，當然也有一小部分遺傳等因素。
對於高血壓患者的生活、飲食習慣一定要注意。
1、注意休息，充足的睡眠是保證平穩血壓的基礎；
2、戒菸、限酒，菸酒對於心血管的危害是很大的，很多心血管疾病都於菸酒有很大關係。
3、低鹽、低脂飲食，一定要控制鹽和油膩食物的攝入，這往往是高血壓發病的直接因素。
4、多食蔬菜、水果等富含纖維的食物，肉類可選用魚肉等蛋白質含量高的肉類以補充人體所需營養。
5、增加運動，減輕體重，運動有利於改善胰島素抵抗，提高心血管適應調節能力，穩定血壓水平。
癢癢鬧鬧
高血壓是一種常見生活方式疾病，因為其治療週期較長，患者在堅持用藥的同時，還需注意日常的飲食和生活方式。其中，飲食對於高血壓患者的影響是肯定的，高鹽飲食是導致高血壓的關鍵誘因。因此，患者需格外注意日常飲食。
血壓偏高要常吃什麼對身體好？
高血壓患者的飲食療法有助血壓控制，是所有患者應堅持的。具體來說，高血壓患者需遵循以下飲食原則。
一、飲食基本原則：
1、三高 ：高鉀、高鈣、高蛋白。可選擇的食物包括蔬菜、水果、菌菇類、粗糧、薯類、低脂、脫脂奶製品等，富含鉀、鈣、膳食纖維等，有助控壓和控血脂。患者應多食芹菜、洋蔥、土豆、玉米、穀物、豆類等。
2、三低：低鈉、低糖、低脂肪。高鈉鹽的攝入是導致高血壓的關鍵因素，而糖分、脂肪攝入過多會致肥胖、高血脂等，這些都是加速高血壓發展的高危因素。因此患者應少食醃製、煙燻食品，注意少用醬油、蠔油等高鈉調料；少食動物性食物、
油炸食物、肥肉、蟹黃等高脂食物少食含奶油、氫化植物油等的甜品、餅乾等。3、保證營養均衡：高血壓患者的飲食禁忌較多，但是這並不是說患者什麼也不能吃。還需保證營養攝入的均衡和全面，切不可單純以為，吃得少、吃得素就不會血壓升高。
二、飲食注意事項：
1、控制總熱量：熱量超標易致脂肪堆積，導致肥胖等，加重高血壓。高血壓患者應當注意控制總熱量的攝入，少食碳水化合物，注意粗細搭配等。
2、飲食清淡：高血壓患者一定要注意清淡飲食，切忌食用過鹹的食物。正常情況下，人體對鈉的生理需要量為每天0.5g。高血壓患者應將每日食鹽攝入量控制在5g，甚至是3g以下。
3、多食蔬果：蔬菜和水果中富含人體所需的營養成分，對於限制飲食的高血壓患者而言，多食蔬果是相當有利的。
4、戒菸戒酒：吸菸不利血壓控制，高血壓患者應嚴格戒菸。而飲酒對於血壓控制的利弊是比較有爭議的，但是可以肯定的是，高血壓控制不利的患者應嚴格戒酒。
鹽酸索他洛爾
吃一些低脂，含膳食纖維豐富的，沒有深加工的食物，比如：二米飯，三米飯，就是在大米飯🍚裡面加點玉米，小米，蕎麥，高粱等。
每天吃200-500克左右的時令綠葉蔬菜
油儘量原因植物油，遠離動物油
葷菜儘量以魚蝦🐟，瘦肉，去皮雞鴨肉為主，遠離動物內臟，油煎油炸食物。
每天保持40分鐘左右的運動
沒有飲水量在2000-2500ml
早睡早起，養成這樣的飲食習慣，血壓偏高，沒有形成器官損傷的情況下是可以康復的，加油！
阿萍說養生
血壓偏高，建議低鹽低脂飲食，戒菸限酒，多吃蔬菜水果。親愛的，血壓偏高，建議降低體重，
臨症指南
碧水——1
走針點穴對高血壓最好\n
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白龍銀針
請問你，血壓是多少呢？誰測的，什麼儀器，測的什麼位置，什麼時間，測了多少次。我國高血壓的診斷標準是：140/90mmHg，不同時間，不同天，肱動脈測得值，大於這個數，要就醫，由醫生測了後，告訴你是什麼情況。食物以平衡膳食為好。營養豐富，塔配合理，利於健康。
靜林110637331陳
說起高血壓，本人不是醫務人員，但也知一些，本人父母、親戚有高血壓的亦蠻多，高血壓有遺傳性，有神經性，有生活習貫，有飲食習貫，等所至。既然已患高血壓就要多方注意了，一，睡眠充足，二，飲食清淡，保證營養，三，心態平和，四，減少刺激，五，少食熱性，多吃溫涼。六，不可停藥，常測血壓。同樣可活到八九十歲也有。
