侶意
枸杞對於很多人來說非常的熟悉，我們在日常生活中常常用枸杞來煲湯，小小的枸杞讓人們非常的喜愛。其實枸杞在養生藥膳當中也是比較常見的食材，很多人通過我使用枸杞能幫助自己身體變得更加強壯，讓身體變得更加健康，主要是因為枸杞當中含有豐富的營養物質，能夠帶給人健康好處，那麼枸杞他就那些營養物質呢，下面我們來具體詳細瞭解。
一、枸杞當中含有豐富的胡蘿蔔素和維生素e及其它的微量元素，對眼睛能起到保健的作用，所以辦公室族群，平時能夠經常食用枸杞，對眼睛是帶來很大好處。
二、枸杞當中還含有美容養顏的作用，枸杞具有明顯的抗衰老功效，不論是身體體質衰老還是肌膚髮生衰老，枸杞都有一定的延緩作用，所以平時想要讓自己青春永駐，不妨經常喝枸杞茶。除此之外，枸杞當中還含有富含多種氨基酸，其中抗疲勞的氨基酸，所以平時能夠經常食用枸杞能很好的起到抗疲勞作用。
三、枸杞它還有另外一個好處，就是它具有降低血脂和血壓的作用，枸杞的營養成分對脂肪肝的形成也有很好的預防作用，所以容易出現肥胖的人，不要擔心食用枸杞會造成營養過剩情況，相反使用枸杞還能夠很好的預防高血壓高血脂等。由此可見，枸杞對我們的肝臟保養具有很大的效果，不僅僅能夠預防脂肪肝，對於其他肝癌肝硬化等也具有很好的預防效果。
以上是對枸杞營養價值的相關介紹，眾多人都應該瞭解，枸杞對人體的健康是帶來很大的益處，能夠幫助人們改善皮膚問題，讓人們變得更加有氣勢更紅潤，同時枸杞起到很好的預防疾病，所以平時煲湯的時候，不妨放些枸杞，這樣也能氣到改善身體的作用，讓人們的身體體質變得更加好。
廣東雨凌
在生活中比較好的營養滋補品很多，枸杞是其中的一種。 枸杞，又稱枸杞子、紅耳墜、卻老子。它的味甘，性平。 經研究測定，枸杞的營養價值很高，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C，22種氨基酸，9種微量元素，以及鈣、鐵等健康眼睛的必需營養，所以俗稱“明眼子”。
枸杞子藥食同源的歷史悠久，是馳名中外的名貴中藥材，早在《神農本草經》中就被列為上品，介紹枸杞子治病強身的方子就達30多條；稱其為“久服輕身不老、耐寒暑”；有延衰抗老的功效。
枸杞的功效與作用 ：-
免疫調節，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變。
抗衰老，能提高吞噬細胞的吞噬功能，提高淋巴細胞的增殖能力。
抗腫瘤 ：通過神經–內分泌–免疫調節網絡發揮抗癌作用。
抗疲勞：枸杞多醣對消除疲勞具有十分明顯的作用。
抗輻射損傷：枸杞子有抗輻射、保護機體的作用，可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療，減輕放療的毒副作用，提高療效，保護機體的免疫功能。
調節血脂：能有效降低血脂、調節脂類代謝功能，對預防心血管疾病具有積極作用。
降血糖。枸杞多醣對胰島細胞有一定的保護作用。
降血壓：防止高血壓形成。
保護生殖系統：使受損的睪丸組織恢復到接近正常水平。
提高視力：枸杞中所含豐富的B一胡蘿蔔素可在人體內轉化成維生素A，而維生素A可生成視黃醇，從而提高視力，防止黃斑症。
提高呼吸道抗病能力。枸杞富含胡蘿蔔素，量充足時可預防鼻、咽、喉和其他呼吸道感染，提高呼吸道抗病能力。
保護肝臟，抗脂肪肝：枸杞中所含的甜菜鹼有抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。同時可防止四氯化碳引起的肝功能紊亂，故而構杞具有明確的保護肝臟、抗脂肪肝的功效。
增強造血功能。構杞所含枸杞多醣可保護白細胞，促進機體造血功能恢復。
美容養顏，滋潤肌膚。此外．寧夏枸杞還具有調節神經內分泌、修復缺血性腦損傷、減輕腦水腫、改善大腦功能等作用。用眼過度、老人更加適合。
枸杞的食用方法：-
成年人每天吃15-20克左右的枸杞比較合適，若是作藥用，則一天可以食用30克。也可以根據自己服用狀況增減數量，達到效果最佳為止;既可以放在嘴中嚼著吃，也可泡水喝。一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
枸杞最大的副作用是過量食用會導致上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅腫不舒服。枸杞子泡水對食用人群沒有限制，只是針對某些身體不適症狀時需暫停食用。
有以下三類人群需注意：枸杞有溫熱身體的效果，故性情太急躁、患有高血壓的人盡量少吃;脾胃薄弱的人要少吃; 正在感冒發燒、脾虛、腹瀉、身體有炎症的人最好不要吃。
總之，枸杞子泡水喝的害處，其實很小。喜食枸杞子的人只需注意不要過量食用，上班族每日泡水以下午飲用為妙，不僅起到養肝明目的作用，還有助於睡眠。
Bonnie821
這是寸枸，正宗寧夏貨
滋陰補腎，護肝明目，
風兒輕輕飄3
《本草綱目》中對枸杞作用論述的很全面，稱其“滋腎、潤肺、明目”。但還是需要長期堅持吃的，而且不能一次吃太多，一天20克左右就可。
紅紅愛生活
枸杞藥理成份:調節免疫功能，延緩衰老，降血脂，抗脂肪肝，升高白細胞，抗腫瘤，抗遺傳損傷等。
枸杞:性味甘.平。
功効主治:滋補肝腎，益精明目。用於虛勞精虧。腰膝痠軟，眩暈耳嗚，內熱消渴，血虛蔞黃，目管不明。
根據以上權威資料所敘枸杞可確認是一味很好的中草藥。
劉老107409131
喝過寧夏彭陽縣的“夢得福”枸杞黃酒，感覺很不錯！
來克4
紅枸杞藥食俱佳，除了入藥，還有多種吃法。如用枸杞子泡茶喝，煎湯飲服，嚼著吃；枸杞子50g，浸酒一週後飲用，每天早晚各10ml；枸杞子配以相當的食物而製作的健身祛病菜餚就更多了。
君頭
常用枸杞泡水喝，對眼睛好。枸杞子清肝明目的療效大家早已知道，因為它含有豐富的胡蘿蔔素，維他命A、B1、B2、C、鈣、鐵等，是健康眼睛的必需營養。
兗州孫大媽小吃培訓
枸杞清肝明目，提高免疫力增強體質抗衰老煲湯泡茶喝都行，
魯西南美食阿飛
正宗的枸杞，產量極少，根本不夠市場上的需要量，市面上常見的枸杞，大多是不同地方人工培養出來的。
枸杞有滋陰補血功效，滋養肝腎，營養價值主要是體現在其藥用價值上，對於陰虛血弱者，有很好的調理作用。
