老張談三農

農村常見是核桃可以泡酒嗎？核桃泡酒有什麼作用？核桃一直作為滋補效果極佳的堅果很是熱銷，隨著核桃的使用量增加，這幾年核桃的種植面積也是逐年的增長，核桃的產量也是愈來愈大，核桃吃法多種多樣，可以生食，可以製作飲料，也可以製作很多種的菜餚，是一種用途極為廣泛的堅果，深受大眾的喜愛。

核桃營養豐富，含有諸多的微量元素和維生素，對於我們的身體健康是極為有益的，核桃滋補作用很多，那麼能不能使用核桃泡酒使用呢？答案是肯定的，核桃完全可以泡酒飲用，不但味道香濃，而且還具有很好的滋補和治療疾病的效果，操作也是及其簡單方便。

可以將核桃砸碎之後，使用核桃仁直接泡酒，也可以添加核桃的桃心木，就是核桃中間的哪些木質的隔膜，桃心木也是具有一定的功效和作用，一般二兩核桃仁和一些桃心木可以泡製一斤白酒，白酒要使用高度的純梁白酒，高度白酒更能讓核桃仁和桃心木的藥性揮發。

泡製二十多天之後顏色變為褐色，即可飲用，含有核桃的獨特濃香味道香濃，核桃仁泡酒飲用之後，對於胃炎、脾胃虛寒有很好的治療效果，而且還可以增加膽汁的分泌，對於結石也有很好的疏通作用，而桃心木則要固本壯陽補腎的功效，對於腰痠腿疼、夜尿頻多有很好的治療作用，而且還能安神補腦，能有效的改善睡眠質量和一些失眠現象，是一種使用相當簡單，而且沒有副作用的泡酒方法，火力旺盛的要忌服或者少量飲用，避免虛火旺盛造成上火的現象。

核桃作為堅果味道極佳，也是泡酒使用的很好原材料，關於核桃的用途還有很多，歡迎大家補充評論留言，謝謝。

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核桃可以泡酒嗎？核桃泡酒有什麼作用？

核桃是一種營養價值很高的堅果，也是因為其營養價值高，所以價格也不便宜。每逢到了過年的時候，核桃都是最受男女老少喜歡的。尤其是對於一些腦力勞動者來說，多吃核桃不僅可以補腦，而且還可以緩解身體疲勞。

核桃的營養價值很高，這個很多人都知道了，而用核桃泡酒的一樣具有很高的養生保健功效。用核桃泡的酒有活血化瘀、補氣等功效。經常服用對於神經衰弱、頭疼、失眠、腰痠腿疼、中老年人的習慣性便秘、健忘等症狀都有著很好的輔助治療效果。

更值得一提的是，核桃中含有大量的抗氧化物、油酸和精氨酸，這三種物質被我們人體所吸收以後，不僅可以防治多種疾病，像高血壓、冠心病、老年痴呆、中風等，而且還對我們的心血管有著很好的保護作用。女性朋友也是可以一樣服用的，還有美容養顏、延緩衰老的功效。

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第一，核桃營養非常豐富。

1、核桃仁含有豐富的營養元素，每百克含蛋白質15~20克，脂肪60~70克，碳水化合物10克；含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。

2、核桃營養豐富。500剋核桃肉相當於2500克雞蛋，或3500克牛奶的營養價值，被人們稱為“保健食品”、“長壽果”。

第二，核桃泡酒的功效和作用。

1、具有健腦的神奇功效。核桃對大腦神經具有補益作用，是健腦補腦和治療神經衰弱的良藥。

2、具有良好的保健作用。

3、具有溫補肺腎的作用。核桃酒有斂肺定喘，溫腎潤腸的功效；還可使人由瘦發胖，而且可使人皮膚豐滿，減少皺紋，須烏髮黑。