太原美食點評
1-老豆腐這個美食是非常傳統的，它是早餐中人們必吃的一道美食。它的豆腐非常的嫩，而且在老豆腐中放入一些滷汁，在放上一些調料，那口感真的是無法讓人形容
2-莜麵栲栳栳這也在太原非常有名的一道美食，它的名字是由一個歷史典故演變而來的，而且它是用面做成的，它的樣子非常的特別，而且我們在面上面放上西紅柿汁，真的是非常美味呀
3-蕎麵灌腸，灌腸是太原每條小吃街上都有的美食，它起源於西晉，灌腸的精華就在於在蕎麵上面配上芝麻醬和滷汁，然後再加上辣椒油，真的是逛街的時候要吃的必備美食。
4-頭腦也是一道早餐美食，它是一種湯狀的食物，但是它對人的身體非常的好，有滋補的作用，而且它是由醫學家發明的，是一種藥膳食品。但是最正宗的頭腦還要是清和元飯店的。
吃貨大偉
山西太原，一座歷史悠久的文化名城，其美食很有特色，給我的感覺就是非常接地氣，實惠管飽，而且歷史上太原就是多民族融合的地方，因此美食中也帶有民族特色，下面就給大家介紹幾種太原美食。
1.蒸餃，薄皮大餡，在配上山西的老陳醋，味道那真是令人叫絕。
2.蕎麵灌腸，這道美食已經有千年的歷史了，我曾經吃過在當地很有名氣的徐溝灌腸，確實美味。
3.豌豆糕，黃色的豌豆糕看著就有食慾，當年去太原旅遊的時候特意帶回東北給家人嚐嚐的。
4.過油肉，其實這款美食在很多地方我都吃過，但是仍舊覺得太原的老字號過油肉做的地道。
5.老豆腐，也就是豆腐腦，當然區別還是有的，豆腐腦顯得嫩一些，而在太原吃的老豆腐上面澆的粉條滷，口味別提有多好了，只有嘗過才知道。
你們還知道太原有什麼樣的美食呢？快來你給大家分享一下吧。
嘴大吃四海
1刀削麵，2貓耳朵3灌腸麵皮4羊雜割5太原頭腦又名八珍湯
丁哥日記
1刀削麵 2貓耳朵 3灌腸麵皮 4羊雜割 5太原頭腦又名八珍湯 6剪刀面
漫妮家
頭腦，羊雜割個人最愛😍😍
屈start
羊雜，頭腦，清徐灌腸，沾串串，沾片子，雞蛋醪糟等等等
