茶葉裡面嘌呤很高嗎?

清茶一杯38651981


痛風是一種常見且複雜的關節炎類疾病,由於發病率高,已經與“三高”併入一起,成為“四高”了。

實際上,痛風是一種富貴病。富貴病是與吃的蛋白質豐富有關,世界上所有的動物吃了蛋白質和其他含氮的物質,最後的代謝產物都為:尿素、血氨、尿酸三種,即:

凡是痛風的人,大體上滿足兩個條件:一是能吃,二是吃的比較好。說明吃的“原材料”(蛋白質)是充足的,營養也是較豐富的。多餘的營養,未被充分按有利方式利用或代謝,最後按不利方式形成了毒素。這就產生了所謂的“富貴病”。

痛風人群需迴避吃大豆、海鮮、啤酒,這些原材料含有較高嘌呤類物質以及合成嘌呤的原材料。其中有一種氨基酸為天冬氨酸,參與人體的多種代謝,如果沒有較多的被其他代謝所利用,結果就會參與合成嘌呤,形成痛風的內源性嘌呤的來源。

如果肝功能不好,或經常喝酒的人,如果吃大豆、海鮮、啤酒較多,外源性嘌呤和內源性嘌呤均會增加,導致尿酸含量升高,尿酸在血液中的溶解度有限,超出溶解度的尿酸,就會在血流速度最慢的地方(腳趾、手指)結晶,形成痛風。

尿酸是嘌呤經過一系列代謝,最終形成的產物(2,6,8-三氧嘌呤)。尿酸

的原材料是嘌呤,而嘌呤的來源分為內源性嘌呤佔80%,外源性嘌呤佔20%。痛風患者一般都會得到勸告:少吃嘌呤含量高的食物。外源性的嘌呤得到一定控制,內源性的嘌呤怎麼辦?

要控制80%的內源性嘌呤,那麼,有必要搞清內源性嘌呤是怎麼產生的。

嘌呤是一個雙環結構,嘌呤是由甘氨酸、天冬氨酸、谷氨醯胺等氨基酸合成的:

甘氨酸+天冬氨酸+谷氨醯胺——嘌呤

從上述代謝反應可以看出,如果減少甘氨酸、天冬氨酸、谷氨醯胺三種氨基酸中的一種氨基酸,那麼,內源性嘌呤的合成將減少。

每一種氨基酸在體內會參與多種代謝反應,體內的代謝很複雜,有的氨基酸還可以在體內合成。分析三種氨基酸的來源、分別在體內參與的代謝反應,發現天冬氨酸參與鳥氨酸循環的競爭性代謝,能消耗天冬氨酸,天冬氨酸減少,內源性嘌呤的合成量將減少,尿酸的前體減少,則尿酸會降低。

茶葉還能對付“富貴病”?

第三代養生茶,首次在茶界採用“君臣佐使”多種茶源配伍,工藝通過發酵酶解,經酶解後,蛋白質可溶性提高20倍,極大的提高喝茶的營養濃度,明顯提高喝茶的功效。形成的和序因子協同增效,加快鳥氨酸循環代謝,促進恢復年輕態。

第三代養生茶,是如何對付“富貴病”的?

茶葉中植物蛋白含量為26~35%,在泡茶時,只能泡出1~2%,大量植物蛋白未被泡出,殘留在茶葉中。如果,將茶葉中的植物蛋白質降解成多肽和氨基酸,可完全溶於水,那麼,茶葉的植物蛋白就可直接通過喝茶而被人體吸收。茶葉中的氨基酸有20多種,包含精氨酸、穀氨酸、鳥氨酸、瓜氨酸、天冬氨酸等,能加快人體最關鍵的新陳代謝。

1、血氨在體內是有毒性的,肝臟代謝不好的人,鳥氨酸循環受阻,會導致血氨含量升高,形成肝性腦病。鳥氨酸循環代謝加快,尿素合成增加,血氨降低,能直接給血液、肝臟減毒。

2、鳥氨酸循環加快,對天冬氨酸的消耗增加,減少內源性嘌呤的前體,減少內源性嘌呤的合成,尿酸的前體減少,那麼,尿酸的濃度降低,痛風減輕。

3、第三代養生茶有較好的利尿效果,加大排尿量有利於降低尿酸的濃度。不少痛風患者反饋,喝第三代養生茶兩個月,尿酸值降低5~24umol/L不等。


和序健康


回答如下:

先講一下

|,什麼是嘌吟?

2,什麼是漂吟鹼?

一,嘌吟:

是合成生命遺傳物質(DNA)和核糖核酸(RNA)的重要物質。而嘌吟在人體代謝後產尿酸。它沒有興奮作用。而嘌吟是酸性物質。茶葉中嘌吟值是2.8左右,屬低嘌吟食物。

二,什麼是嘌吟鹼?

嘌吟鹼是茶葉的生物鹼,它有咖啡鹼,嘌吟鹼,茶鹼等,生理作用使人興奮,它是鹼性物質。在人體裡代後不會產生尿酸。茶葉中生物鹼在2.5一5.%左右。

就痛風者,高尿酸者所關心的問題,適當喝紅茶,綠茶都有利於排尿,並補充維生素,多種礦物質。有助排尿酸,降低痛風發生率。

但注意不能飲儂茶,適宜在3一5克左右。這樣患病者放心服用。


戴褀


茶樹中的內物質非常豐富,這其中就包括了生物鹼。

生物鹼在茶葉中的含量為2%-5%,而茶葉中的這部分生物鹼就是嘌呤類的生物鹼。

茶葉中的嘌呤鹼主要有幾部分,咖啡鹼(2%-4%)、可可鹼(0.05%)、茶葉鹼(0.002%)。

那麼茶葉裡面的嘌呤算是高的麼?

這麼說吧,在植物界裡,嘌呤鹼的含量區別非常大,有的1%,有的則是千萬分之一,茶葉的嘌呤鹼含量已經算是很高了。


迷茫的螃蟹甲


茶樹中的內物質非常豐富,這其中就包括了生物鹼。

生物鹼在茶葉中的含量為2%-5%,而茶葉中的這部分生物鹼就是嘌呤類的生物鹼。

茶葉中的嘌呤鹼主要有幾部分,咖啡鹼(2%-4%)、可可鹼(0.05%)、茶葉鹼(0.002%)。

那麼茶葉裡面的嘌呤算是高的麼?

這麼說吧,在植物界裡,嘌呤鹼的含量區別非常大,有的1%,有的則是千萬分之一,茶葉的嘌呤鹼含量已經算是很高了。


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