所謂紫砂壺實用性，就是指壺的沏茶功能。不論是現在如高檔的紫砂壺還是低檔商品壺，實用功能都體現在如下幾個要點上：壺的容積（容量）適當，高矮得當，壺把便於端拿，壺嘴出水順暢，壺蓋合口嚴密。總之是讓沏茶得心應手，評估一把紫砂壺的優劣，實用性是第一位的，即便是那些專門用於收藏的高檔紫砂壺也應如此；因為這是紫砂工藝的優良傳統（現代紫砂陶藝則另當別論）。一把高檔的紫砂壺，在實用性上不該有任何缺陷，如有，只能是一把不合格的紫砂壺。
那麼從實用性的角度來選壺，我們該如何開始呢？
明確目的
選壺之先要明確自己的選壺目的，是用來泡什麼茶的？是想一人獨用還是好友共享？這樣就可以先確定壺的泥料、外型和容量。
紫砂壺的泥料有很多種，不同的泥料適合泡不一樣的茶。比如段泥顏色清淺，烏龍、普洱都不是特別適合用段泥壺來泡。一般來說，茶湯顏色深沉可選深色系的壺，茶湯顏色淺淡可選淺色系的壺。
壺的外型是圓是扁，是高是矮，也可針對茶來做不同的選擇。如方型壺適合泡普洱茶，扁型壺適合用來泡條索狀茶……從實用的角度來說，茶具最終就是為茶服務的，無論是方壺還是圓壺，能揚茶香、提茶味的就是好壺。
紫砂壺容量有大有小，可根據人數選壺容量。
一人喝茶：200毫升以內
二至三人：200-250毫升
三至四人：250-300毫升
四至五人：300-400毫升
六人及六人以上：400毫升以上的大品壺。
根據自己的需求來選擇合適的容量，若是多人飲用選了小壺，那就貽笑大方了。
關注細節
確定了泥料、壺型和容量，選擇範圍就小多了，接下來我們來看看要從哪些方面檢驗紫砂壺的實用性。
壺嘴：一把紫砂壺用來泡茶，它的出水性如何可以說至關重要。倒茶時壺嘴不流涎，傾倒出來的水柱光滑柔和順暢而不散落，一收嘴口水柱即斷流，這樣的壺能讓沖泡茶湯如行雲流水一氣呵成，極大地提升品茗時的樂趣。
壺蓋：壺蓋的氣密性也是較為重要的因素。可以試一試圓形口蓋是否通轉，方形口蓋是否能“換邊”；壺蓋與壺口之間的間隙是否恰當，既不能太緊也不可太鬆以致晃盪。紫砂壺鈕上都有氣孔，倒茶時可以用手指按住氣孔，看壺嘴是否斷流；如在氣孔開合之間非常順暢，說明密封性上佳。
壺把：壺把的功用正是讓人方便倒茶，上手後端拿是否省力、持握是否舒適是應該考慮的內容，否則一把壺在倒茶時感覺吃力，一個不小心還可能摔了壺，就得不償失了。
壺身：壺身的坯體厚度以0.3釐米左右為宜，這樣在泡茶時不致於輕輕一磕就開裂，也有紫砂壺的古樸厚重感。（薄胎壺除外）
細節：看“推牆刮底”是否到位，表面是否勻淨平整，明接是否利落乾脆，暗接是否胥出自然……一般來說，做工好的壺藝師是不肯用差的泥料來辱沒自己手藝的，工好泥也不會差。
一把實用性上佳的壺會讓你在沏茶的時候得心應手，也能將紫砂泥特有的透氣性、發茶性、保溫性等優勢發揮到極致，讓茶味更香濃醇厚。希望壺友都能選到喜歡的壺！
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