中風是引起中老年致死致殘重要原因，僅次於心梗，不僅給個人帶來重大危害，也對家庭增加很多負擔，每年致死致殘數百萬。中風的主要原因是動脈粥樣硬化，所以要做好日常的預防干預，日常做好三補三減很重要，輔助有氧運動，可以有效提高預防效率。
一、三補
1、一補鉀：缺鉀的人容易發生中風。馬鈴薯（土豆）含鉀豐富，據報道，每天吃一個馬鈴薯，就可以使中風危險下降60%。黃豆、青豆、黑豆、紅小豆、綠豆等含鉀也很高，宜常吃。
2、二補鎂：一旦鈣與鎂的比例失衡，容易引發中風。常吃玉米、西紅柿、海帶等食品，都可以補充豐富的鎂，有助於預防中風的發生。
3、三補維生素：預防中風，主要靠維圭素C和維生素E。常吃蔬菜、水果、玉米油等大有好處。
二、三降
1、一降血脂：高血脂造成動脈硬化，血管堵塞，是引起中風的危險因素之一，因此應經常吃降血脂的食物，如洋蔥、海帶、捲心菜、深海魚油等，適當飲醋、飲茶也大有益處。
2、二降血壓：高血壓也是引起中風的危險因素之一，而且是更危險的因素。高血壓既可以直接造成出血性中風，又可以間接造成血栓性中風，因此，降低血壓，保持血壓平穩非常重要。可以多吃點芹菜、橄欖油、蘿蔔（帶皮吃）等。
3、三降血黏：血管裡的血液黏稠度增高，導致血液流動緩慢，容易發生堵塞，出現血栓，引發中風。因此，降低血液黏稠度是防治中風的重要內容。為此，可以多吃點黑木耳、韭菜、生菜等。
三、一運動
有氧運動可以有效改善血液粘稠度，穩定血壓與血糖，降低血液炎症，從而改善動脈粥樣硬化，大大減少心梗腦梗的發生率。快走、慢跑、羽毛球、兵乓球等等都是適合中老年的有氧運動，每天堅持30分鐘，每週堅持5次以上，非常好。
健康不是一朝一夕的事情，需要堅持不懈，自然健康就會伴隨你！
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