孤舟重洋
这个和所处的时代背景有关系，也和火炮的口径有很大的关系，和欧美片还是国产片没有必然的关系。
在火炮发展史上，最早的形式就是弹、药分离，即弹头和发射药不装在一起，后来小口径火炮开始采取类似枪弹的弹药一体，现代称为定装弹，再到19世纪90年代速射炮出现后，100毫米口径以上的炮弹也开始出现采取定装的做法。
当定装弹成为主流之后，弹头和药包分离的做法仍然存在，主要是一些大口径火炮，因为弹头本身就非常沉重，动辄数百公斤，如果再把同样很重的发射药和弹头整装在一起，这种炮弹的储运、装填都是问题。
海研会
火炮有分装弹，还有定装弹。
分装弹是弹头与装药分开，定装弹是弹药一体。
而我们多用定装弹，是因为我们的影视剧中大部分是抗日剧，那个时候我们用定装弹，因为我们能打的了炮的人都不多。现在我们也用分装弹，只不过不会拍摄到。
孓邡
定装炮弹和分装炮弹。国产剧里105以上火炮很少出现最多日本的75野战炮。
所以大部分是定装炮弹。因为基本上是视距内干仗弹道不怎么需要控制
而大口径榴弹炮，就需要根据目标的高程(目标和火炮阵地的海拔高度差)，距离，目标种类。永备工事，坑道，战壕，或者反斜面遮蔽坑道等。炮弹根据印信也可以分为空爆榴弹，高爆杀伤弹等。这时候控制弹道除了火炮俯仰角，方位角之外，还有对炮弹初速度的控制，这就需要分装药包了。弹道弯曲用一个药包，弹道笔直点用两个，要打超远距离目标用三个。
定装炮弹一般是弹道都是固定的没法调节。
比如152自行榴弹炮，和125毫米坦克炮。一个分装炮弹，一个定装炮弹，但然特90，特72系列为了自动装填使用分装炮弹。
实际上迫击炮也可以为了改变弹道使用环式药包增加炮膛初速度。这也是考验炮管寿命和质量的办法。
风车骑士45541173eg
欧美战争影视取材二战比较多，二战欧美早已经普遍有了大口径重型火炮。这些火炮采用分装弹，即弹头和发射药分开分别装进炮膛，发射。最典型就是战列舰的主炮，有时还分三次才能装完发射药。
而我国战争影视以抗日战争和解放战争为取材的比较多。因为抗日战争中我国几乎没有重型火炮，也就没什么机会向大家展视分装弹了。最大的75野炮都还是定装弹。
其实《三大战役》里面还是有超大口径“火炮”用“分装弹”的。我军用汽油桶里面放发射药，将点燃的炸药包“蹦”出去，这种炮被戏称“没良心炮”。
李勉9
这跟哪个国家没关系，各国都有定装分装。后装身管火炮，一次上膛的，是定装弹药，弹头和药包分两次放入的，是分装弹。现代火炮用定装还是分装，主要是看口径。大口径火炮弹药重，定装的话一两个人都搞不定，必须分装。而且分装可以通过调节发射药的多少来改变射程。中小口径就可以用定装弹药，比较快捷。至于影视作品里的表现，只能说国外影片比较写实，注重细节。国内呢，战争影视大多是反映抗战时期，那时候穷，没什么大口径火炮。即便现代片，国内军方一般也不会把大口径火炮给你拍片，即便军方允许，导演也没兴趣拍摄这些细节。所以国内导演通常是随便找些道具或资料剪辑应付一下写意不写实。
锡兵中士
使用定装炮弹还是使用药包发射并没有什么本质区别，只不过是习惯问题。炮弹装填以后还要在装入药包的是使用分装弹药，一次装填就完事的是整装弹药。
使用的弹药是分装还是整装或者叫做定装弹药是要看火炮的具体情况，并没有什么好坏，各有各的好处。使用定装弹药的发射速度快，而且对于特殊的弹药，比如稳定翼脱壳穿甲弹，使用整装弹药，穿甲弹的弹芯可以做得比较长，可以提高穿深。象一些口径比较小，而且要求高射速的火炮，象坦克炮/反坦克炮，或者122毫米的榴弹炮，都是使用整装弹药，象反坦克炮为了提高射速，还有自动退壳的设计。
而大口径的加榴炮一般使用分装弹药，一方面分装弹药可以用药包的数量来调节火炮的射程，而且大口径火炮的炮弹很重，如果是整装弹药，炮弹的长度和重量都太大了，象155级别榴弹炮一发炮弹都要2个抬，还有一个人推炮弹入膛，而且用药包不方便使用自动装填系统，当然现在有了模块化药包，分装弹药也可以使用自动装填系统了。
对于电影中，其实西方国家的105榴弹炮最大射速可以达到15发/分的最大射速，这也是使用定装弹药的，一般使用分装弹药的压制火炮，就是象155这个级别的榴弹炮最快射速也就是2发/分，一般是1发/分。国产的电影里边也差不多是这样，不过在老电影中，中国的火炮通常口径都不大，所以使用定装弹药的时候比较多。
有痰
问题提问的不准确，电影里当然是简化了的，实际中国很多火炮在增程弹上也是有火药包的，特别经典的是八二无后坐力炮的炮弹，就有配药包的，并且在七九年自卫反击战中大量使用，因为是特殊列装的弹种，只在特定战场使用，因此很多人不是很了解，电影中使用的一般都是模拟弹，空包弹，因此不会使用增程弹，显然就看不到药包的。我就是亲身经历了八二无后坐力炮带药包的炮弹威力的，七九年我们一个炮班六个人四个人要背一个基数炮弹，其中就有增程弹一半，这一点毋庸置疑。
司马钊
在炮弹中，弹头与发射包是分开的。一是为了安全，二是为了减轻重量，三是为了各种炮弹通用。所谓发射包专业术语叫发射装药，而不是炸药包。每个国家的发射装药规格不同。以中国为例，最大的是全装药，是六个发射装药单元并在一起，六个最多。最少一个发射装药单元。根据打击目标的距离来确定装药单元的多少。不论用的是什么炮弹头，是高爆的，还是燃烧的，还是穿甲的，弹头不同但装药都一样，这样保持了炮弹整体的通用性，这样即使一个作战单位的装药用完了，别的作战单位可以互相支援。
1魔晶
现代火炮采用模块化药包是火炮先进性的一个重要标志，根据弹头种类与射程采用不同尺寸的药包，可以打击不同种类的敌人目标如装甲、步兵、火力点甚至空中目标，也能实现对敌人近中远距离目标的打击，而以前一体装药的炮弹一般只能通过调整火炮仰角来实现，这种调整范围是明显有限的，很多情况下火炮不得不机动到更前沿位置，被敌人反击的风险很大。
星星之火58500
一样的，只是我们影视追求视觉震撼剪辑掉了，人家讲究真实感。真装炮弹发射药封在弹壳里。分装弹弹壳只有底火，一般还有4个药包。这样就有零号，1号，2号，3号，4号5种装药，就是同一个射角有5种射程！
