夏天了,吃點涼菜,喝點小酒,陝西話(嘹咋咧)我家鄉話,(爽得嘎呀卵打)。滷的涼菜你們也可以試試。 海帶,豆腐皮,蓮菜,土豆,花生米,木耳,金針菇,魚豆腐,蟹棒,等等都可以。做挺簡單的,就是滷湯水兌水1/1。燒開加鹽味精雞精十三香下菜,時間長短自己把握。菜滷好了加麻油,紅油拌好,也還可以加,香菜,洋蔥,香蔥,大蒜,還有用你們的家鄉話,說一說。喜歡的可以加關注,轉發。雖然比不上人家大師的但我也是認真的。 分享到: 閱讀更多 你好吖阿文 的文章 關鍵字: 十三香 滷菜 洋蔥