铁山坪花椒鸡烤鱼好稀奇,椒麻味又香又浓

不得只是花椒鸡味的烤鱼哟,实实在在有鸡的烤鱼,所以又是鸡又是鱼的份量比一般烤鱼感人的多。

铁山坪花椒鸡烤鱼好稀奇,椒麻味又香又浓

勒家以前就出过嘿多种稀奇古怪的烤鱼,之前还吃过一次冬阴功烤鱼,勒回儿的花椒鸡烤鱼比较合我意,主要是楼主稀饭青花椒的一切……哈哈哈哈

满是满载的青花椒,闻起看起都嘿香……

老实说,铁山坪花椒鸡也是头回儿吃,不晓得正宗不,鸡是用的乌鸡,黑黢黢的拍出来像不太好看……乌鸡肉还可以比较入味,所以你们吃的铁山坪花椒鸡是不是勒种?

铁山坪花椒鸡烤鱼好稀奇,椒麻味又香又浓

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中间有嘿大个烤炉,看样子应该是先烤鱼,再把花椒鸡淋到烤鱼上的,烤鱼自然也是青花椒味儿。

中间有嘿大个烤炉,看样子应该是先烤鱼,再把花椒鸡淋到烤鱼上的,烤鱼自然也是青花椒味儿。

对了,勒家烤鱼一直坚持用的海鲈鱼,没得刺那种,口感有点像耗儿鱼。

铁山坪花椒鸡烤鱼好稀奇,椒麻味又香又浓

铁山坪花椒鸡烤鱼好稀奇,椒麻味又香又浓

人有点多,还点了个娃仔烤鱼,反正又是蛙又是烤鱼的还有黑多配菜,份量也是汪实得很。

双椒味儿的,汤稍微少点,有点像干锅,美蛙切小坨很嫩很入味,这个有点辣,比较重口。

铁山坪花椒鸡烤鱼好稀奇,椒麻味又香又浓

铁山坪花椒鸡烤鱼好稀奇,椒麻味又香又浓

酸辣酱淋内酯豆腐+皮蛋,豆腐不用说了,比脸巴儿还滑哟,应该是餐前开胃的,不过餐后吃也刚好中和了烤鱼的辣味。

铁山坪花椒鸡烤鱼好稀奇,椒麻味又香又浓

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最后再来个绵绵冰结束战斗了,看别个还有点黔江鸡杂烤鱼的,看起也还不错,下回儿再来整。

铁山坪花椒鸡烤鱼好稀奇,椒麻味又香又浓

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