有人說日本人不吃淡水魚、俄羅斯不吃豬頭下水，那中國人不吃什麼？問答頭條網

2018-11-06 16:09:32 佚名

單麯循還-------

有人說日本人不吃淡水魚、俄羅斯不吃豬頭下水，可能是一孔之見，不足以代表整個俄羅斯人、日本人。對於我們國家，不吃什麼？估計沒有一個人能夠回答，因為根本就沒有答案。

即使一家人裡面，也會在吃的問題上產生分歧，前幾天，一位去新疆旅遊的朋友，給了一袋駱駝肉，結果，老婆子打開，嚐了幾口，結論是“難吃死了”，我呢，聞了一下，說，好吃，煮米飯，用青辣椒爆炒一下，下飯喝酒啷哉得狠吶！再比如香菜，在吃麵時，放一些，吃麵來又香又有味道，記得在城市裡，一斤達到20元，而我們這裡有許多並不待見它的味道，更比說吃進肚子裡去？諸如此類，不勝枚舉，在身邊，俯首皆是！

俗話說，“五里不同音，十里不同俗”，更別說，祖國地大物博，民族眾多，喜好自然不一，愛好一定不同，南方偏甜，北方偏鹹，網上經常晾曬南方吃的那些蟲子，看著就讓人害怕，但在人家的眼裡就是美味，就是佳餚，生活在海邊的，把海鮮當做生活必備，而生活在北方的，有些聞著“腥”味就胃部痙攣，有些旅遊者去海邊去島上，只為嚐嚐，而不是享受。同樣，南方的朋友到了北方，面對滿桌的菜餚也一樣，滿目找尋——“哪樣才合乎自己的味蕾”呢？

本人偶爾隨著老婆看韓劇，看到一桌子大大小小的碗碟，彷彿是菜品豐富，味道多種，細看之後，才發現就是一桌的泡菜，連主人翁驕傲，客人驚呼的一道湯，也不外乎是極其平常的家常菜——排骨湯！心裡很是鄙視，巴掌大的一塊地方，能產出多樣性的“吃貨”（食品）嗎？放在我們這裡，一個村子一個廚子，做出來的宴席就是五花八門，互不雷同，所以走親戚，赴宴席，實際上就是一次“品嚐”的機會，就是一次鑑定哪好哪孬（pie）的機會，當然也是飽口福的機會！

前幾年，有些單位突然要給小吃制定標準，本人哂笑半天，這才是“正事不足邪事有餘”。小吃本來就是各有特點，各有技巧的“吃貨”，好吃，其生命力就強，就會頑強的存在下去，不好吃，自然會因為沒有客人而自己消失，哪能勞動官家費心費力制定勞什子標準？一盤蛋炒米飯，有多少師傅帶出了多少徒弟，又做出了多少不一樣的“蛋炒米飯”？你能用標準去衡量？不符合標準的難道就不是“蛋炒米飯”？

中國人不吃什麼，誰能說得清，誰又能說得清？誰又會說得清呢？

見腫消世界

日本人吃淡水魚的，俄羅斯也吃淡水魚的。美國人和歐洲人不吃的是那些有很多小刺的淡水魚。中國人不吃土豆泥，還有就是電視上看的美國那些牛奶泡餅乾，不吃那些口味很差的東西。。中國人都是美食家，中國人不吃的就是難吃的東西。

大愛鈞州

中國人百無禁忌，天上飛的，水裡遊的，地上跑的，洞裡藏的，體內裝的，沒有什麼不敢吃。越是珍奇稀有，越是古怪獨特，越能激發食慾，越能體現自我價值。從熊貓到螞蟻，從化工產品到動物胚胎，一經煎炒烹炸燉烤涮，都能變成餐桌上的美食。長期呼吸有毒氣體、飲用食用添加劑膨脹素，抵禦有毒食品的身體機能越發強大，普通的生化戰奈何不了任何一位同胞，因為人人都修煉成了百毒難侵的金剛不壞之身。