这道皮蛋地瓜叶......很下饭!小孩都爱淋上汤汁拌饭! 加上地瓜叶纤维质很多,是一道营养健康的菜。皮蛋红薯叶所需材料:皮蛋2颗 地瓜叶一斤 蒜末少许 大辣椒一点 盐少许 鸡粉少许皮蛋红薯叶做法:1、先备料完成!2、将皮蛋煮煮,让蛋黄稍凝固3、起油锅爆香蒜末4、放入地瓜叶5、再加入皮蛋/调味料/水....闷煮一下!6、出锅,盛盘。 分享到: 閱讀更多 北京萬畝良田 的文章 關鍵字: 蒜末 菜谱 蒜茸