營養、美味,又美觀的小蜜蜂包,寶媽們趕緊get起來!

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營養、美味,又美觀的小蜜蜂包,寶媽們趕緊get起來!

文 / 桔媽育兒 整編 / 小桔子媽媽

【小蜜蜂卡通包】

適合月齡:10月+

食材:南瓜、芝麻、火龍果、麵粉

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製作步驟:

1⃣️芝麻洗乾淨炒熟,打成粉末備用。南瓜上鍋蒸熟備用。紅龍果切一點紅色的果皮打成汁備用。

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2⃣️蒸熟的南瓜乘熱放少許糖(小寶寶可以用奶粉代替糖)攪拌均勻,溫熱的時候加酵母和麵粉一起揉成麵糰。

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芝麻粉、火龍果汁、以及白色的麵粉和成三個小麵糰。有時間多揉揉可以讓麵糰更光滑。注意和麵要用溫水或者溫牛奶,有利於發酵!放置溫暖的地方發至兩倍大即可,大概也就半小時到一小時吧看發的情況。

3⃣️發好的南瓜麵糰,再使勁揉揉排氣,有時間多揉揉可以讓麵糰更光滑好看。分成等量的小劑子揉成橢圓形的樣子。

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4⃣️黑芝麻麵糰用擀麵杖擀成薄片,切細條,取三條蓋在橢圓形南瓜麵糰上。然後在搓出眼睛和嘴巴。

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5⃣️紅色麵糰搓兩個小圓片貼在眼睛旁邊當腮紅,親們最好用紅曲粉更好看,我沒買到,用了火龍果汁易褪色不太明顯。

6⃣️最後是白色麵糰搓四個橢圓形的圓片貼在小蜜蜂的背上,翅膀就完成了。

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7⃣️做好的小蜜蜂,在蒸屜裡醒發二十分鐘左右,開火蒸二十分鐘。關火在等五分鐘開蓋。萌萌的小蜜蜂就可以給寶寶享用拉!

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-END-

作者:桔子媽媽,90後寶媽。每天和大家一起分享一些經典的育兒、親子、胎教、孩童教育、營養保健知識。


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