走进播州三合!从一碗羊肉粉、肠旺面开始,约吗?

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秋韵悠悠

山水田园渐入凉寒

播州三合却依旧让人暖意洋洋

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早上到三合先吃一碗羊肉粉

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罗家羊肉粉店位于三合镇北街,该店的羊肉粉远近闻名。羊肉粉制作严谨,羊肉羊油原汤留存,边烫边放,虽烫粉多次而味道仍然保持不变,羊肉无膻味,肉美汤鲜,来往客人络绎不绝。

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当然,你也可以来一碗肠旺面/粉

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郭家肠旺面同样位于三合镇北街,因其汤鲜、味纯、血嫩、面脆、辣香而让顾客回味流连,这里经营的肠旺粉、肠旺面皆具红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。

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带得走的三合味道——麻糖

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作为播州区三合镇传统特色美食,三合麻糖以玉米、麦芽、黄豆面为主要原料精制而成,无任何添加剂和化学污染,是一种绿色健康食品。

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其中付家老字号手工麻糖丝丝糖,是一家专门的麻糖手工作坊,味道甜柔爽口,入口生香,营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,具有补虚、润肺、养胃、滋肝之功能。以麻糖制作而成的“丝丝糖”外脆内香,是大人小孩皆乐于享用的小吃甜品。

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目前三合镇仍有十多家从事传统麻糖生产,产品远销上海、广州等地。

三合

还有三大必游的景点

走完才不虚此行

刀靶村缅红、青龙寺怀古、偏岩河垂钓

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刀靶村

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刀靶村,古称刀靶水,黔北古场镇之一。清末、民国以及解放初期,刀靶水都曾是遵义至贵阳必经的三大商贸重镇之一。

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历史的厚重吸引我们来到了红军刀靶水狙击战旧址。虽然这里的峥嵘已悄然远逝,但是看着刀靶水三道拐的战斗遗址,依稀能感受到当年的激烈场景。在雄狮刀靶告大捷陈列馆里,我们了解了红军刀靶水狙击战的故事,也看到了很多当年遗留下来的物品。

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正在修建的革命烈士英雄纪念碑,让我们深深感受,历史是不能忘却的,我们将铭记于心!

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青龙寺

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青龙寺位于播州区三合镇乌江岸边,青龙寺原为“最灵庙”,建于宋朝,文革期间遭遇巨创,所建大雄宝殿及观音殿等具被拆毁,仅余基石。

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1981年,高僧释明亮云游暂居至此。历经几载,香火日盛,遂于1987年扩建。历经千年文化的浸染堆叠和传承,青龙寺已成为声名远播的名刹。喜欢爬山,对古刹有兴趣的朋友,可以来这里看一看哦!

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偏岩河

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偏岩河景区为乌江风景区重要组成部分,景区风景如画,与乌江画廊相隔不远,这里青山、绿水、蓝天、白云自成一景,两岸群山连绵,花木葱郁。

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偏岩河在青山怀抱中缓缓流淌,水质清澈,是钓鱼的好去处。

/ 三合风光 /

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在三合,依山而建的一簇簇房屋,黄色的银杏树,田里的稻草人,尽现人间秋色。

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乡村美景和美食相遇

胜却人间无数

这是播州三合

约吗?


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