kongyu1216

有句老话说：人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，正常人尚且如此，糖尿病是与日常饮食关系非常紧密的一种生活方式病，一日三餐不能按时合理安排，对病情的控制非常不利，甚至会加速病情的进展，糖尿病人吃早餐很危险的说法纯属无稽之谈。

糖尿病之所以发生，是由于机体调节血糖的机制发生障碍所致，最根本的就是胰岛细胞分泌胰岛素功能异常，表现为胰岛细胞数量不足或是分泌能力下降，而这与进餐关系密切。

胰岛细胞对血糖的高低变化非常敏感，可以说血糖的高低是调控胰岛细胞分泌功能的信号，就象道理交通管理一样，当道路上车辆（血糖）较多，有可能发生交通拥堵时，这样的路况会传送到交通指挥中心，指挥中心就会给交警队（胰岛细胞）发出指令增派交警（胰岛素）赶往拥堵路段疏导交通。

糖尿病人的体内胰岛细胞存在两个问题，一是数量减少，病程越长数量越少，二是功能下降，随病情的延长下降的程度越大，结果造成了对进餐后血糖升高的应对能力下降。在正常进餐的情况下，机体尽可能地有规律地调动残余胰岛细胞应对血糖的变化，但如果有一餐没有进食，就将打破这种正常的规律。

人体器官正常的生理节律是维护健康的基础，2017年诺贝尔医学奖被美国的三位科学家获得，就是因为他们从分子水平上提示了人体生理节律与健康和疾病的关系，其中饮食不规律、长期熬夜作息时间混乱是引起糖尿病、高血压发生的主要因素。

因此，破坏了一日三餐的生活习惯，会对身体造成损害，特别是糖尿病人不吃早餐，看似吸收的葡萄糖减少，血糖可能会有暂时的下降，但却是以打乱胰岛细胞有节律的分泌功能为代价的，是绝对不可取的做法。

更为重要的是，人体空腹及早餐后血糖的高低决定着全天整体血糖水平的高低趋势和稳定性，不吃早餐可能会引起低血糖及低血糖后反应性高血糖的发生，从而造成血糖波动过大，而血糖的大幅波动是造成各种并发症快速发生最危险的因素。

综上所述，糖尿病人一日三餐哪一餐都不能少，而且要做到科学合理，在限制总量的基础上，尽可能做到食物的多样化，特别是早餐不但要吃，更应当讲究营养全面，不能凑合着吃。

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天天听健康

您好，很高兴有机会来回答您的问题。

不管是健康的人还是糖尿病病人，进食之后，我们的血糖都会有所上升。所以糖尿病病人会发现吃完早餐之后，血糖会上升；如果不吃早餐的话，血糖就很稳定，所以有的糖尿病病人就不吃早餐。

但是糖尿病病人控制饮食并不是要不吃和少吃，因为一餐不吃或者是两餐相隔的时间太长，都容易导致低血糖，对身体造成的危害是很大的。而且不吃早餐的话，为了保证足够的能量的话，就要增加其他两餐的适量，这样就会导致糖尿病病人的血糖波动比较大，对病情是不利的。

糖尿病病人应坚持少量多餐的原则。应将一天的食物均分到三餐当中，三餐规律，正餐坚持八分饱的原则，两餐之间可以适当加一餐，就不容易感到饿，也有助于维持血糖稳定。

所以，即便是糖尿病病人，也是不能不吃早餐的。为了避免早餐后血糖的大幅度上升，糖尿病病人的早餐可以这样吃。

（1）搭配粗粮，比如吃点杂粮馒头。粗粮不容易导致餐后血糖波动太大，对于糖尿病病人是不错的选择。

（2）混合型食物。淀粉类食物容易导致血糖上升，所以糖尿病病人在吃50-100克的主食后，再加点鸡蛋、豆类等可以使得血糖上升缓慢的食物。

（3）在煮粉面粥和一些粗粮的时候，不要煮的太久，煮的太烂会导致吸收得越快，血糖也就越高。

家庭医生杂志

糖尿病患者合理吃早餐不会带来危险，反而不吃早餐会带来危险。

如果不吃早餐的话，容易发生低血糖。发生一次低血糖的危害可能比高血糖还要大。而且不吃早餐，白天容易精神不振、注意力不集中、记忆力下降。

如果早餐吃得不合理，可能引起血糖不稳。如果早餐喝很稀的粥，吃油饼、油条、煎饼等油炸主食，血糖很快就会升高，并且摄入的营养素较少。

糖尿病患者合理吃早餐，不但有利于血糖的控制，而且可以补充均衡营养，使上午精力充沛。

糖友早餐要注意选择主食、鸡蛋、牛奶、蔬菜、瘦肉等。主食要粗细搭配，例如可以选择杂粮粥，粥不要太稀，或者选全麦面包等。牛奶、鸡蛋、瘦肉可以补充优质蛋白，再加上一些蔬菜，补充膳食纤维，可以增加饱腹感。主食搭配牛奶、鸡蛋、蔬菜等可以降低食物的血糖生成指数，使餐后血糖不至于升得太快，有助于控制餐后血糖，还可以补充丰富的营养物质。

糖尿病之友

糖尿病人经常吃早饭会很危险？这是哪来的神奇理论？糖尿病人不仅要吃早饭，而且必须要规律合理的吃早饭。

不吃早饭对糖尿病人的危害是很大的。首先，不吃早饭很容易导致低血糖，心慌手抖、出冷汗、注意力不集中，严重可致昏迷。其次，当机体血糖供应不足时，还可能通过体内的激素调节机制，导致反跳性高血糖，也就是不吃早饭反而导致血糖更高了。第三，早餐不吃，势必会导致下两餐进食量增大，导致血糖在一天中出现两个较大的高峰，这种波动性对身体极为不利，会增加并发症风险。

所以说，糖尿病人的早餐一定要吃，推荐燕麦粥、杂粮馒头、全麦面包、玉米、包子、豆浆、牛奶及各种蔬菜水果。糖尿病人早餐不宜吃白粥、咸菜、油条、油饼、粉丝汤等，升糖速度较快，营养单一，饱腹感也差，不利于血糖控制。

温馨提示：对于血糖控制不好的糖友，早餐可以少吃一点，把早餐中的一部分食物拿出来，例如酸奶、西红柿、苹果等，放在上午10点左右作为加餐。这样更有助于控制饥饿感，也能稳定血糖。

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糖友吃早餐怎么会是危险的事情呢，糖友也和普通人一样，三餐需要补充能量提供给身体消耗，如果早晨有学习工作，不吃早餐迟早也会容易低血糖，这样对血糖的影响不是更严重吗。而且糖友要服用降糖药或者餐前会注射胰岛素，因此早餐应该正常食用，并不用为了血糖而不吃。

虽然的确国外有一本著作，其中作者称自己是二型糖尿病，不吃早餐后，坚持了很长一段时间，二型糖尿病竟然逆转了，称不吃早餐是治疗糖尿病最好的偏方，不过这个结论过于以偏概全，第一，作者并不是医生、营养学家，对这方面地址可能都不太了解，第二，不吃早餐可能给他带来了一些利益，但这不一定适合所有糖友。

糖友不吃早餐的话饥饿感会让他们在午餐摄入过多食物，胰岛素注射量和用药量把握不准，反而更容易造成血糖紊乱，或者为了早晨不注射胰岛素，不吃降糖药不吃早餐，午餐晚餐适量增加，反而导致脂肪堆积，影响内分泌。

只有营养师知道

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开篇抛出答案：错误的问题没有正确答案。

拆解一下这个问题：

1是不是糖尿病患者和吃早餐没有关系，任何人每天吃早餐是必须要做到的。

2推断问问题的朋友真是想表达的意思：中国人习惯早餐的碳水化合物多（主食），糖尿病患者经常吃会很危险吗？解决方案其实也出来了，调整你早餐的食物构成，其实营养健康的早餐就应该是高蛋白，高维生素矿物质，低碳水化合物的。