杨秋秋
体内水分增减极其容易，而且幅度可以很大；肌肉增减也比较容易，但幅度有限；脂肪增减，尤其是减少比较难，幅度可大可小。如果“减肥”这个词是专门指减少脂肪的话，那么，“减重”这个词则指脂肪、肌肉和水分一起减少。前者是人们的美好愿望，后者更接近科学事实。一般情况下，体重减轻总是既有水分减少和肌肉减少，又有脂肪减少，搞不好的话还有肝脏重量减轻。不同的减重方式方法，水分减少、肌肉减少和脂肪减少的比例是不同的，因而产生不同的减重效果也是不同的，所以及可能伴随不同的副作用也是不同的，比如运动减重时，肌肉减少所占比例较低，代谢性副作用较少，但运动损伤的机会增加。不管怎样，任何一种减重方案都要评估水分减少、肌肉减少和脂肪减少的比例，减重时要测量身体脂肪比例，即体脂率，测量身体肌肉比例，都是必要的监测手段，可用于评估可能出现的副作用。
减肥和减重是有重要区别的，最简单来讲，减肥是减脂！
首先，从概念上讲，减脂是降低体脂率或减少脂肪的含量。
不同体脂率的身材，曲线差异很大。减重是身体总重量减少，包括肌肉、脂肪和水分等。减重过程中，肌肉和脂肪会一起流失，不可能只减少脂肪而不减少其他任何组织。
其次，从效果上看，两者也是不同的！
单纯减肥会减掉肌肉，而肌肉含量减少，人的基础代谢率就会下降，免疫力也会下降，一时的瘦身会引起反弹。所以通过节食、运动能短期内减重，但往往容易反弹。
再次，同等重量下，脂肪体积要比肌肉大。
这就是为什么两个同身高与体重的人，有的人会显得比较苗条的原因。这就要从体脂率上来参考。正常体脂率是男性在15%—20%，女性在20%-25%。
最后，脂肪分布在不同位置，身体健康也不一样。
所以人们在减重过程中要关注围度的变化，尤其是腰围，腰围是反映脂肪总量和脂肪分布的一个重要指标。
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