八月瓜又名野香蕉和八月，中藥名稱“預知子”。不同地方的叫法有所不同，三葉木通的果實，野生果品。因八月果熟開裂而得名。果形似香蕉，富含糖、維生素C和12種氨基酸，以及人體不能合成的纈基酸、蛋氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等。果味香甜，為無汙染的綠色食品，有“土香蕉”之稱。
原產中國和日本, 分佈於我國的河南、陝西、安徽、浙江、江西、福建、湖北、廣東、廣西、湖南、四川、重慶、雲南、貴州、西藏及湖南西南部。湖南在常德、懷化、瀏陽等地已經開始進行集中成片馴化種植。
一、八月炸的市場價值
八月炸作為水果食用, 有其發達的胎座組織, 味甜可口, 風味獨特, 含有大量人體必需營養成分。劉倫沛等對八月札的主要營養成分含量進行了測定, 結果表明:每100g果肉中含粗蛋白質1.07g、總糖14.9g、還原糖10.2g, 較蘋果、草莓、刺梨中的蛋白質、糖的含量高, 與獼猴桃中的含量接近;VEl08mg, 比一般水果都高, 僅次於刺梨、獼猴桃;17種氨基酸共818.5mg, 其中含7種必需氨基酸, 含量為298.4mg, 鮮味氨基酸含量為274.1mg。
氨基酸含量是蘋果、桔子、梨子等栽培品種的l~4倍, 八月札具有舒肝利氣、活血化瘀、利尿除煩等功效, 是一種老少皆宜的天然美食、藥用、保健水果。
二、八月瓜市場行情和產量價值
雖然八月炸作為野生水果在湖南地區分佈廣泛, 但是各個分佈區的絕對數量較少。據報道, 在野生條件下, 八月炸的坐果率只有0.65%。在栽培條件下, 坐果率可以達到20%左右, 而且枝梢的生長量更高。目前, 按鮮果銷售, 八月炸平均畝產可以達到1000千克/畝, 產值可以達到萬元以上, 還有莖段和果皮可以作為中藥原料出售, 經濟收入十分可觀。
人工種植每畝能產3000-5000斤，曬乾之後再以每斤35元的價格賣出去，因為市場不同，地方不同所以八月瓜的價格也有差異，一般價格都是在30-60之間。催大生現在種植八月瓜每畝的利潤高達一萬以上，一年下來就有十幾萬的利潤。
三、八月瓜殼的藥用價值
八月瓜鮮果皮含齊墩果酸、齊墩果酸3-O-α-L-鼠李糖基-α-L-阿拉伯糖甙、齊墩果酸3-O-α-L-（1→2）-鼠李糖基-α-L-阿拉伯糖基-28-O-α-L-鼠李糖基（1→4）-β-D葡萄糖基（1→6）-β-D-葡萄糖甙，以及木通皂甙Stc，Std等，皂甙元均為常春藤皂甙元。 種子含木通皂甙Stb，Stc，Std等多種子常春藤皂甙。
功能主治:
理氣，活血，殺蟲，解毒，利尿，止痛，疏肝益腎，健脾和胃。 治肝胃氣痛、消化不良、心煩意亂、腹痛瀉痢、膀胱疝氣、腰痛、脅痛、月經痛等症。
現代醫學研究發現，八月瓜中的某些成分對癌症的預防和治療能起到一定作用。
結語:
八月瓜市場前景由於近年內人們生活品質的提升，大家開始向養生，綠色，健康發展！新的綠色食品將成為新寵，不過，還需要一段過渡期，人工種植範圍不大，主要野生於山林之中！
但是，因為綠色，所以健康！這幾年人工快速的栽培，很快就會市場將成為主流趨勢。
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