我国胃癌男性发病率和死亡率比女性大约高出2倍，农村高于城市，那我们如何做到预防胃癌呢？
胃癌主要致病因素
01
烟
烟中含有有害物质会破坏胃粘膜，其中氮氧化物在体内可以合成亚硝酸基正尼古丁和亚硝酸基假木贼碱。其中亚硝酸类物是致癌的重要物质。
02
高盐饮食
食入过量的高盐食物后，因食盐的渗透压高，对胃粘膜造成直接损害。高盐及盐渍食物中还含有大量的硝酸盐，它在胃内合成亚硝酸胺，具有极强的致癌性。霉变食物含有真菌毒素，是致癌的毒素之一。
03
其他
环境因素：有毒物质较多的环境，例如汽车尾气、
生活习惯：熬夜，生活不规律
遗传因素
胃癌预防支招
01
饮食建议
少吃烟熏、腌制、霉变、烧烤食物，多吃富含维生素C和E食物，球茎类食物如大蒜、洋葱等可减少患病几率。
02
戒烟限酒
戒烟限酒，少熬夜
03
根治幽门螺旋杆菌感染，积极治疗胃溃疡、胃息肉、萎缩性胃炎等
04
定期体检
注意早期胃癌筛查
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