又發現一座江南小城!不僅小衆絕美,美食還多到讓吃貨們尖叫!

中國越劇在此誕生,浙東唐詩在此唱響,一代書聖在此歸隱……這座江南小城像是一座未被髮掘的寶藏,藏了許多大大小小各有特色的景色珍寶。秋遊不走遠,來這溫柔鄉逛逛就很好。

這裡藏著一整片小眾山水秘境,少有人識卻美得不像在人間↓


又發現一座江南小城!不僅小眾絕美,美食還多到讓吃貨們尖叫!


@範大成/攝

這裡生活慢地就像一首詩,不經意間的邂逅就容易陷入永恆↓


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圖@浙江新聞

這裡有著珍饈美味無數,饕餮盛宴也不及它讓人回味無窮↓

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這就是嵊州,一座掩在眾多江南大家閨秀中的小家碧玉,無需揚名天下,只願遺世而獨立。如果一定要給嵊州加個前綴,那一定是“慢”。美麗的嵊州,用其獨一無二的“慢時光”,吸引了無數塵世之人,閒來看看日出,漫步古鎮……行走在這樣一幅立體山水畫裡,怎忍心匆匆而過?

遊走山水秘境

在大自然裡深呼吸



踏遍肅穆的青山,品味深幽的綠水,聽溪水潺潺,看歲月流逝,任世界風雲變化,只守著這方淨土。

覆卮山 || 當秀麗田園遇上世紀冰川


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圖蟲@耳聾的小鬼/攝

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@吳煥祥/攝

覆卮山半山腰處是一片嶺南千年梯田,四周環繞東澄、梁宅、平山、丁山四個古村,梯田從山腰鋪瀉而下又從山腳疊層而上,綺麗且壯觀。這些梯田全部由第四紀冰川遺蹟——“石冰川”中的巖塊砌築而成,秀美的梯田與硬朗的巖塊又是一種跨界組合,更有學者稱覆卮山的梯田完全可與雲南元陽梯田相媲美。

Tips:

地址:嵊州市下王鎮前崗覆卮山頂

西白山 || 人少而美的秘境


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圖@浙江新聞

當我們看慣了名川大山,想要尋覓一處人少卻不失天然的地方,西白山可以是你的首選。沒有東白山的盛名,卻有著毫不遜色的風景,它是嵊州境內的最高峰,沿山腳小徑蜿蜒而上,層林疊翠,古藤虯結,路過珍草奇花無數,陶陶然仿若進入桃源之境。置身這藍天之下、白雲之上,完全是一種超凡脫俗的感覺。

Tips:

徒步線路推薦:上山的路線有很多,可以從通源鄉三王堂、通源鄉白雁坑上、長樂鎮小昆村等上山

百丈飛瀑 || 九天銀河從天而降


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百丈飛瀑,深藏於百丈峽谷中,峭壁危崖、峰巒競秀、清溪奔流、飛瀑四瀉。除了百丈飛瀑,百丈峽谷內還有戲珠瀑、鴛鴦瀑等20餘個景點,此地瀑布眾多,素有“江南第一瀑布群”之稱。百丈瀑布從三百米高的斷崖處猛然躍出,其聲如雷如鼓,有千軍萬馬奔突之威,九天銀河墜谷之勢。

Tips:

門票(供參考):45元/人

地址:嵊州市王院鄉王院村南1裡處

走訪古村老宅

將流水的日子過成詩



作家米蘭·昆德拉所言:慢下來,因為自在有為的生活是急不得的。在嵊州,最美的風景不是藍天白雲、青山綠水,而是嵊州“慢”。它是不經意間流露出的魅力,它是光陰走過沉澱下的往事。

樟家田村 || 翻滾在大山間的金浪


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19樓@紫禁之巔/攝

群山環抱,碧水長流,一座座小山巒鬱鬱蔥蔥,一層層梯田泛著金光,樟家田村,一個藏在深山人不知的古村,每逢秋天,金黃的稻田就像巨大的鵝黃色地氈,從山腳一直延伸到山頂,絢麗的金黃伴著黑牆白瓦的點綴,恍如一幅色彩斑斕的油畫,直叫人別不開眼。

Tips:

地址:嵊州市下王鎮樟家田村

崇仁古鎮 || 被時光遺忘的古鎮


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崇仁古鎮不知名,卻遠比想象中更真實。張、黃、李、段、白五大姓聚居於此,千百年來上演著多少悲歡離合。直到裘氏遷居崇仁並繁衍生息,逐漸佔據古鎮的主導地位。古鎮經歷千年的風雨,卻仍保留著宋朝遺風和明清特色。走進古鎮,踏上有點硌腳的卵石路,就是踏進陳舊的滄桑,步入泛黃的卷帙。

Tips:

地址:嵊州市崇仁鎮

白雁坑村 || 村中有榧,榧中有村


又發現一座江南小城!不僅小眾絕美,美食還多到讓吃貨們尖叫!

@趙凡瑜/攝

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圖@紹興市旅遊委員會

通源鄉美麗縮影之一的白雁坑村,地處海拔700多米,四周風光旖旎,蒼勁古樸的香榧樹散落其間,村中有榧,榧中有村,身在其中如入仙境。作為世界上稀有物種,香榧是大自然給予這片土地的饋贈。經歷過世紀寒潮和冰川的劫難後,這片香榧森林仍然靜靜地守護在北緯30°線上,安詳地看著歲月流逝。

Tips:

地址:嵊州市通源鄉白雁坑村

風流絕唱

一曲道盡人情冷暖



嵊州是一座細膩的城市,不但擁有細膩的情感,連同歷史、文化也是細膩精巧,別具一格。許是江南的水太清麗,許是江南的煙雨太朦朧,才讓這片山水醞釀出如此多的千古絕唱。

王羲之故居 || 遍地飄逸著翰墨清香

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唐代詩人裴通稱:“越中山水奇麗剡為最,剡中山水奇麗金庭洞天為最。”書聖王羲之故居,就落在這片幽幽山谷之中。四面環山,溪水纏繞,放眼望去,漫山遍野盡是青秀翠綠,這裡彙集了大量墨寶,清香四溢中皆是古樸與清新。

Tips:

地址:嵊州市金庭鎮羲之村

越劇小鎮 || 將江南的清麗演繹的淋漓盡致

從六朝金粉的秦淮到曉風殘月的西湖,從煙花三月的揚州到楓橋夜泊的姑蘇,再沒有哪種戲劇比越劇更令人繾綣悱惻、至性至情了。很難想象近100年前,越劇於江南的誕生,是怎樣的一種奇蹟。

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音韻婉約,沁透著柔美濃釅的越鄉風情;水袖翩然,舞不盡紅塵情緣百轉千回。施家岙,一個傳承了近千年歷史的古村,一個孕育了中國女子越劇的地方,因剡溪從中流過,而具備了與生俱來的基因,成為一座濃縮了江南水鄉的小鎮。遊走其間,耳旁不時還會迴盪著清麗唱腔。

Tips:

地址:嵊州市甘霖鎮施家岙村

久等了

那讓人流連忘返的美食



看完美景,總是要食補一下。嵊州人總是以心靈手巧著稱,米啊,面啊,豆子啊,到了他們的手裡,都能變出一樣樣讓人讚不絕口的美食。

嵊州小籠包 || 數一數二的小籠饅頭


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圖@帶你吃遍寧波

說起嵊州美食,小籠包排第一,那是別無二話的。嵊州小籠包因餡不同分為鮮肉小籠和豆腐小籠,嵊州本地人統稱其為小籠饅頭。肉多汁鮮,稍一夾,金黃的油水便流淌出來了,如果沒有吃過,那簡直是遺憾!

嵊州炒年糕 || 只喝湯已夠美


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圖@帶你吃遍寧波

嵊州炒年糕最大的特點就是帶湯,鹹菜、肉絲、大蒜、雞蛋、豆腐、筍絲等是它的標配,細軟甜糯的年糕配上美味濃稠的湯汁,絕對讓人食慾大開!

炒榨面 || 號稱江南第一面


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又發現一座江南小城!不僅小眾絕美,美食還多到讓吃貨們尖叫!


圖@帶你吃遍寧波

榨面是嵊州一大特色美食,有“江南第一面”之稱。嵊州榨面裡,比較有名氣的數湖下溪灘榨面和殿前榨面。榨面的吃法葷素皆宜,炒煮都可,並可做成羹或菜。

羊骨湯 || 貼秋膘必備


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圖@靈溪外賣庫mp

對嵊州人來說,沒有啃過羊骨頭的一年四季都是不完整的!新鮮的羊骨經過一整天的燉煮,所有的鮮味都鑽進了湯汁裡,一點兒羊羶味都沒有。

雞蛋烤餃 || 中國式的餃子披薩

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烤餃和披薩有些相似,底下是薄薄的一層蛋液,中間是滿滿的烤餃。不過製作方式大為不同,在平底鍋裡倒入少量油,將餃子放在鍋裡煎至七分熟,再把打好的雞蛋液從外到內的倒入烤餃中,撒入蔥花、香菜,便大功告成。

崇仁燉鴨 || 酥爛到骨子裡

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嵊州幾乎所有人都吃過崇仁燉鴨。它以老鴨為主料,配合豬蹄和多種高湯,加上多種輔料小火慢燉而成,上桌時鴨子形狀完整,油亮,呈赤醬色,用筷子挾食,卻是酥爛脫骨,味道鮮美無比。


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