日前，记者在镇宁自治县沙子乡沙包村看到，2000多只白鹅“引吭高歌”，在村里的葛根基地里悠然觅食。
沙包村属于喀斯特地貌，山高谷深坡陡，平地少，坡地多，经济基础薄弱，是沙子乡典型的“人口大村”和“经济弱村”。
“穷则思变。为促进农民增产增收、脱贫致富，我村将种植业和养殖业有机相结合，实现产业多样化。”沙包村村支书黄华介绍道，沙包村在产业发展上，采取“平台公司+龙头企业+贫困户”的模式大力发展千亩葛根种植产业，项目规模1000余亩，总投资500余万元，项目覆盖沙包村和这然村共637户2467人，其中建档立卡贫困人口128户563人。今年6月，沙包村还采取“合作社+养殖大户+农户”的形式发展林下生态鹅养殖，并建设3个规范化养殖大棚，占地2000平方米，计划年出栏量20000羽。
沙包村生态鹅养殖大棚
据了解，沙包村的生态鹅养殖由安徽专业技术公司提供养鹅技术，聘请贫困户喂养和管理，待鹅出栏后，浙江客商直接上门收购。目前沙包村发展了生态鹅养殖2000羽，纯收入9万元。
“待葛根丰收之际，把鹅苗散养至葛根基地里，可以实现生态养殖，不只是生长性能良好，各种杂草可成为其食物，大大节约了饲料成本。”养鹅管理员、沙包村贫困户项廷华说，鹅清除杂草的效率十分惊人，不需要除草机械和人力投入就可轻松实现遏制杂草，也间接性地遏制了以杂草为食、栖身、繁衍的害虫，既节省了投入，又形成了多重效益。此外，鹅食草后排泄的粪便经微生物发酵后又可被葛根树木吸收，形成良好的动物、植物、微生物生态系统，形成良性的物质和能量循环。
散养在葛根基地里的鹅苗
据黄华介绍，林下养殖是一种生态养殖，能够提高生态环境质量，一方面在很大程度上减轻生产活动对生态环境的干扰，恢复和提高土壤的肥力，减少化肥和农药的用量，确保农产品的安全性，提高生态系统的稳定和持续性，增强农业发展后劲，另一个方面还提高了物质循环和能量转化的效率，进行有机剩余物资源化利用，增加了养殖的饲料来源。在林下放养，鹅的肉、蛋品质也会大大提高，价格要高出一般饲养方式的价格。
“每天来给鹅喂喂食物和水，合作社每月付给我3000元工资，同时还能照顾家里的两个小孩，生活比以前好多了。”项廷华说。
据了解，为建设3个养殖大棚，村级合作社积极流转农民土地，并支付土地流转费每年每亩700元，同时农户可在养殖大棚内务工或入股，享有土地入股分红和务工费。目前沙包村生态鹅养殖带动贫困户21户105人增收。
来源：安顺日报社全媒体记者 胡典 实习记者 陈婷婷
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