楊梅，屬於楊梅科楊梅屬植物,楊梅的根、樹皮及果實都可以用來做成藥。楊梅在山裡經常都可以見到, 夏季是楊梅成熟的時節,是不少村民喜歡的水果。楊梅吃起來酸甜可口,是不錯的消食水果。每當楊梅成熟的時候,村民們就相約到山林中尋找楊梅,吃過之後還會採摘一些回來留著吃,或者送給自己的親朋好友,讓親友也一起嚐到美味,一起感受大自然的饋贈。
除了好吃之外，楊梅中含有的多種營養元素還能起到消炎抑菌、防癌抗癌、美容減肥功效,並且還能止渴除煩，燒灰則斷痢，鹽藏則止嘔喙消酒。它屬於熱性食物,但是能從治熱鬱，解毒。下面我們一起來了解楊梅的功效:
①抑菌止瀉消炎實驗研究表明,楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對下痢不止者亦有良效。楊梅性味酸澀,具有收斂消炎作用,並且它還能抑菌,所以還可治各種洩瀉;而楊梅樹皮含鞣質、楊梅樹皮甙等,也是主治痢疾、目翳、牙痛、惡瘡疥癩等病症的良品。
②祛暑生津止渴:楊梅鮮果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以預防中暑,去痧,解除煩渴。
③助消化增食慾:楊梅含有多種有機酸,維生素C的含量也十分豐富,鮮果味酸,食用可以增加胃中酸度,消化食物,促進食慾。
④減肥美容抗衰老:楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動,有利於體內有害物質的排洩,有排毒養顏的作用;楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、預防衰老、抑制癌症的作用;楊梅所含果酸能阻止體內的糖向脂肪轉化的功能,有助於減肥,是減肥的理想水果。
⑤降血壓防中風:楊梅鮮果中鉀的含量極為豐富。現代醫學研究證明,鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出,還有助於調節情感,穩定情緒,減少中風的發病率。
⑥防癌抗癌:楊梅中含有維生素C、B,對防癌抗癌有積極作用。楊梅核仁中含有維生素B17,這是一種抗癌物質,所含的氰苷類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。
⑦益腎利尿除溼:楊梅果實鉀的含量很高,並含有微量的楊梅皮素,楊梅皮素直接作用於腎臟可以興奮心臟,間接發揮強力的利尿作用,另外,還有抗血管滲透作用。因此具有益腎利尿除溼的作用,對關節炎等風溼疾病也有輔助治療效果。
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