又想吃肉又想瘦?学会这些好吃又易上手的网红菜再也不是梦!

这一进入秋天,大家都开始想着贴秋膘,没贴几天就发现自己夏天辛辛苦苦瘦下去的斤两默默地迅速的飞快的涨回来了,可是又无法拒绝那些肉类食物的诱惑,毕竟我们辛辛苦苦奋斗了这么多年才爬上食物链顶端,并不是为了吃素来的!!!

其实吃肉并不是长胖的元凶,鸡肉、鱼肉、牛肉都是可以放心大胆吃滴,君不见那么多健身教练、明星不都是在吃肉补充蛋白嘛~所以想瘦和想吃肉根本不是矛盾的事情,只要少吃猪肉这种就可以啦~

不过让很多吃货苦恼的就是类似鸡胸肉这种肉如此的柴,难以下咽,我们不仅要吃肉还想吃好吃的肉啊啊啊啊啊!!来自小编内心深处的咆哮,正因为自己如此,所以更懂你们嘿嘿,小编搜集来了一些好吃不胖的肉类做法,分享给大家,让我们在秋天贴秋膘不贴肥肉~~

1、香煎鸡胸肉饼

又想吃肉又想瘦?学会这些好吃又易上手的网红菜再也不是梦!

所需材料

玉米粒40g、胡萝卜粒40g、西兰花碎40g、鸡胸肉220g

调味料:胡椒粉、盐少许、生抽1勺、橄榄油、生粉少许

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制作步骤

又想吃肉又想瘦?学会这些好吃又易上手的网红菜再也不是梦!

1、焯熟玉米粒和西兰花,西兰花煮熟后切碎、红萝卜切粒备用,鸡胸肉清洗干净后,放入搅拌机搅成肉泥,在鸡肉泥上加入生粉少许、生抽1勺。

2、再加入少许盐、少许胡椒粉搅拌均匀,腌制15分钟左右~

3、把玉米粒、胡萝卜粒、西兰花碎,全部倒入鸡肉泥中混合搅拌均匀,后捏成鸡肉饼。热锅后下少许油,把鸡肉饼放锅里小火把两面煎熟即可!

如果不喜油的宝宝们有不粘锅,也可以不放油煎~

2、低脂鸡胸肉

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所需材料

主料:鸡胸肉

调味料:盐,酱油,淀粉,黑胡椒,蜂蜜,鸡精,料酒,葱姜。

制作步骤

1、将调味料都加入,腌制大约2个小时,如果想要更入味,可以在鸡肉上划上几刀

2、将腌好的鸡胸肉放入不粘锅里,煎至两面金黄,记得要多次翻面避免糊锅

3、倒入一点点水盖盖子熬煮一会,最后收汁收干,美味的酱汁全部吸附到肉里了刚刚好‼️

3、清炒西兰花虾仁

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所需材料

西兰花一朵,虾仁18只(根据个人喜好)

辅料:蒜瓣4个,胡椒粉、盐、淀粉、鸡精、少量油

制作步骤

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1、西兰花撕成小块,锅里滴入油、盐,焯水1分钟,再把它冷落晾干在一旁。

2、虾仁拌入淀粉、胡椒粉、鸡精、盐,锅里热油,爆炒蒜末,倒入虾仁,之后倒入西兰花,翻炒,加入盐,糖,生抽上色。

3、三两翻炒,令人垂涎三尺的西兰花炒虾仁就出锅了!

4、凉拌杏鲍菇

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所需材料

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杏鲍菇3个

蒜、小米辣2个、姜2片、葱适量,海鲜酱油及芝麻油30ml、米醋、白糖比盐2:1(10g/5g)

制作步骤

又想吃肉又想瘦?学会这些好吃又易上手的网红菜再也不是梦!

1、杏鲍菇洗干净后放锅中蒸10分钟,蒸好后用筷子将菇划开并手撕成长条,将葱姜蒜切末、小米辣切圈放在杏鲍菇上面~

又想吃肉又想瘦?学会这些好吃又易上手的网红菜再也不是梦!

2、调酱:将辅料中的酱放入碗中混合调匀并倒在杏鲍菇上面,最后搅拌就大功告成啦!

小编最近看了一个新闻,说是一个姑娘疯狂减肥如今只有五十多斤,身体差的不行。其实爱美之心人皆有之,但是如此急功近利不顾身体的办法着实得不偿失了。其实多多运动,减少日常的零食奶茶甜品的摄入量,多吃蔬菜和白肉,少油盐,慢慢坚持,总会有成效滴~


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