現在，在我國約有90%的人都有胃炎，胃炎的主要表現有：經常上腹痛、食慾減退、餐後飽脹、反酸等。如果你出現了這些症狀，那麼你需要警惕了！這是你的身體在向你發出警報。我們的消化系統是非常重要的，是我們向自然界獲取營養的工具，是生命之源泉。
慢性胃炎
那麼今天我們來講解一下胃炎，當下為什麼有這麼多的胃病呢？
我們經常能聽到“病從口入”這句話，是說的很有道理的，但也不能完全概括，胃部炎症通常由多種原因所致。常見因素有以下幾種：
1、幽門螺旋桿菌通常是罪魁禍首，幽門君是非常愛寄居在胃部及十二指腸，這裡有它們喜歡的美食，及賴以生存的水分。人與人之間會交叉感染，所以我們儘量減少在外用餐。
2、刺激性物質，長期飲用烈性酒、濃茶、咖啡等刺激性物質，這些物質會破壞我們胃黏膜保護屏障誘發胃部炎症。
3、藥物，如阿司匹林、消炎痛、保泰松等藥物，長期服用可引起慢性胃粘膜損害。
4、膽汁返流，膽汁中含有一種叫膽鹽的物質，也可破壞胃黏膜屏障。
5、環境改變，如環境改變，氣候改變，人若不能再短時間內適應，就可引起支配胃的神經功能紊亂，產生胃部炎症。
6、長期精神緊張，生活不規律。
中醫治療：“左金丸”藥物組成：黃連，吳茱萸，以6:1的比例煎水服用。
大家都知道慢性胃炎，三分靠治療，七分靠養護，那麼飲食應該怎樣調理呢？
1.桂花暖心粥：糯小米60克，桂花5克，茯苓10克，山藥15克。糯小米洗淨，桂花、茯苓放入鍋中，加適量清水，武火燒開後，轉文火煮30分鐘，濾渣，留汁。將糯小米，湯汁放入鍋中，加適量清水，武火煮沸，轉用文火煮，至米爛成粥即可，每日一次。
桂花暖心粥
2.豬肚粥：主要食材有白朮、豬肚、粳米、生薑，將豬肚洗淨切成小條，同白朮生薑加水一千毫升，煎煮取汁約六百毫升，在加粳米同時煮成粥，早晚分兩次服用。
豬肚粥
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