欧洲高端品牌啤酒袭来:为什么中高端啤酒销售量在中国逐年攀升

欧洲高端品牌啤酒袭来:为什么中高端啤酒销售量在中国逐年攀升

Art Headline 2018年9月10日专电(记者 陆文华 发自Hangzhou)像意大利的多个奢侈品牌一样,贝罗尼(Peroni)等欧洲高端品牌啤酒也开始大举登陆日益勃兴的中国市场。6日,由朝日啤酒(中国)投资有限公司、杭州银匙贸易有限公司举办的欧洲品牌啤酒品鉴会在杭州沃豪思.103仓库咖啡吧举行。

当晚,浙江精酿啤酒协会、艾尚酒吧等来自社会各界的30多位啤酒爱好者品尝了意大利贝罗尼(Peroni)、荷兰格锐仕(Grolsch)、捷克博世纳( Pilsner Urquell)等3款高端品牌啤酒;他们还亲手打酒,品饮捷克博世纳( Pilsner Urquell)桶装生啤的迷人魅力。

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中国啤酒市场呈一降一升态势:

啤酒产量连续4年下降,而中高端啤酒销售额逐年上升

根据第三方咨询公司整理的2004-2016年中国啤酒市场状况统计数据显示,2012年至2016年,中国市场啤酒产量连续4年下降,然而啤酒销售额始终保持微增长,整体啤酒市场呈“消费升级”趋势。啤酒价格区间从低端(7元/瓶)向中高端(7-14元/瓶)、高端(14元以上/瓶)增长,中高端和高端啤酒数量逐年增长,中高端和高端啤酒的合计销售额超过市场总量的50%。

值得关注的是,进口啤酒市场始终保持每年增长,进口啤酒已占到中国啤酒整体市场份额的1.5%。

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朝日啤酒(中国)投资有限公司相关人员分析认为,今后中国啤酒市场的发展趋势将呈现“一降一升”态势:中国啤酒市场整体的产量将趋于减少;高端啤酒品牌,包括进口啤酒仍然有增长的潜力。随着中国经济持续发展,民众生活水平提高,中国啤酒消费者正在进行“消费升级”, 从 “量”到“质”,开始追求更高品质、更美好的生活。

据了解,2017年3月,朝日集团控股有限公司以73亿欧元(约8,737亿日元)从百威英博(Anheuser Busch InBev)手中全资收购5个欧洲国家的多个啤酒品牌,包括捷克的博士纳(Pilsner Urquell)、以及斯洛文尼亚、波兰、匈牙利和罗马尼亚的品牌。此前,朝日集团曾以25.5亿欧元(约2,945亿日元)收购意大利贝罗尼(Peroni)、荷兰格锐仕(Grolsch)等啤酒品牌。这是迄今日本朝日集团规模最大的海外投资项目,旨在进一步拓展公司海外业务。

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拥有长久传统的啤酒酿造者

欧洲品牌啤酒大举登陆中国

今年4月以来,意大利贝罗尼(Peroni)、荷兰格锐仕(Grolsch)、捷克博世纳( Pilsner Urquell)等高端品牌啤酒开始登陆中国。

“ 意大利贝罗尼、捷克博世纳都有着170多年的历史,荷兰格锐仕更有400多年历史,这些都是世界知名、拥有长久传统的啤酒酿造者。”30多年来从事高端啤酒业的杭州银匙贸易有限公司总经理杨晓军说,像捷克博世纳,以最原始的酿造方法酿造的皮尔森啤酒,拥有纯正的传统酿酒工艺和独特的口感。我们希望共同分享这些历史悠久的世界知名品牌啤酒,让更多的啤酒爱好者分享啤酒文化带来的快乐。

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20世纪60年代,欧洲各国文化变革,经济腾飞,出现众多享誉世界的品牌和产品。意大利以其舒适的气候环境和优越的地理位置,吸引了时尚业、影视业等领域一大批艺术家、设计师和时尚粉丝,成为这个时期横跨各个领域的文化胜地,涌现出众多耳熟能详的意大利标志性品牌。

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1846年创立第一家啤酒制造厂的贝罗尼家族顺势抓住了这场文化变革,察觉到时代的品味已经改变,这个时代的酒客更富有洞察力,他们理应品尝到另一种精酿的啤酒。贝罗尼家族着手开始创立世界上第一个高端意大利啤酒品牌,它融合意大利在追求品质、专注细节和工匠精神方面的珍贵价值,使之走向世界,并与他知名的意大利标志性品牌一起享誉全球。

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1963年,贝罗尼Nastro Azzurro啤酒诞生。“ Nastro Azzurro”英文翻译为“ blue ribbon(蓝带)”,这个名称起源于一项为跨越大西洋用时最短的船只所颁发的奖项The Blue Riband。该奖项代表着最佳品质和独一无二的特质,这正是贝罗尼家族对其新创高端品牌的价值期望。

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贝罗尼Nastro Azzurro啤酒是一款口味清爽、甘醇的啤酒,既与众不同,又兼具意大利风格:口感设计源于地中海口味。贝罗尼Nastro Azzurro啤酒的口感在苦、涩、辣与香之间实现了微妙的平衡,并最终以惊艳、利落的回味收尾。

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始创于1615年的荷兰格锐仕(Grolsch)啤酒被誉为“来自绿色森林的啤酒”,4个世纪以来的荷兰式酿造技艺,造就了这款不同寻常的高端拉格啤酒。

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1842年,捷克皮尔森市民酿造工厂( The Citizen‘s Brewery of Plzen)首次酿造出了金黄色的皮尔森啤酒,之后从未停止脚步。时至今日,他们仍然在同一个工厂酿造博世纳啤酒,使用同样的皮尔森市( Plzen)的软水,同样来自捷克扎泰茨( Zatec)的萨兹( Saaz)啤酒花,同样来自捷克摩拉维亚( Moravia)的大麦,以及同样自行研发的H菌株酵母,并始终坚持在自家工厂进行麦芽的发芽和制麦,仍然坚持直火三重煮沸麦芽糖浆。

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“中国经济持续快速发展,民众生活水平日益提升。朝日集团高度重视中国市场,我们希望将世界上最好的啤酒带给中国啤酒爱好者,共同分享世界啤酒文化的快乐。”朝日啤酒(中国)投资有限公司华东销售部课长百田将志说。

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