歐洲高端品牌啤酒襲來:爲什麼中高端啤酒銷售量在中國逐年攀升

歐洲高端品牌啤酒襲來:為什麼中高端啤酒銷售量在中國逐年攀升

Art Headline 2018年9月10日專電(記者 陸文華 發自Hangzhou)像意大利的多個奢侈品牌一樣,貝羅尼(Peroni)等歐洲高端品牌啤酒也開始大舉登陸日益勃興的中國市場。6日,由朝日啤酒(中國)投資有限公司、杭州銀匙貿易有限公司舉辦的歐洲品牌啤酒品鑑會在杭州沃豪思.103倉庫咖啡吧舉行。

當晚,浙江精釀啤酒協會、艾尚酒吧等來自社會各界的30多位啤酒愛好者品嚐了意大利貝羅尼(Peroni)、荷蘭格銳仕(Grolsch)、捷克博世納( Pilsner Urquell)等3款高端品牌啤酒;他們還親手打酒,品飲捷克博世納( Pilsner Urquell)桶裝生啤的迷人魅力。

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中國啤酒市場呈一降一升態勢:

啤酒產量連續4年下降,而中高端啤酒銷售額逐年上升

根據第三方諮詢公司整理的2004-2016年中國啤酒市場狀況統計數據顯示,2012年至2016年,中國市場啤酒產量連續4年下降,然而啤酒銷售額始終保持微增長,整體啤酒市場呈“消費升級”趨勢。啤酒價格區間從低端(7元/瓶)向中高端(7-14元/瓶)、高端(14元以上/瓶)增長,中高端和高端啤酒數量逐年增長,中高端和高端啤酒的合計銷售額超過市場總量的50%。

值得關注的是,進口啤酒市場始終保持每年增長,進口啤酒已佔到中國啤酒整體市場份額的1.5%。

歐洲高端品牌啤酒襲來:為什麼中高端啤酒銷售量在中國逐年攀升

朝日啤酒(中國)投資有限公司相關人員分析認為,今後中國啤酒市場的發展趨勢將呈現“一降一升”態勢:中國啤酒市場整體的產量將趨於減少;高端啤酒品牌,包括進口啤酒仍然有增長的潛力。隨著中國經濟持續發展,民眾生活水平提高,中國啤酒消費者正在進行“消費升級”, 從 “量”到“質”,開始追求更高品質、更美好的生活。

據瞭解,2017年3月,朝日集團控股有限公司以73億歐元(約8,737億日元)從百威英博(Anheuser Busch InBev)手中全資收購5個歐洲國家的多個啤酒品牌,包括捷克的博士納(Pilsner Urquell)、以及斯洛文尼亞、波蘭、匈牙利和羅馬尼亞的品牌。此前,朝日集團曾以25.5億歐元(約2,945億日元)收購意大利貝羅尼(Peroni)、荷蘭格銳仕(Grolsch)等啤酒品牌。這是迄今日本朝日集團規模最大的海外投資項目,旨在進一步拓展公司海外業務。

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擁有長久傳統的啤酒釀造者

歐洲品牌啤酒大舉登陸中國

今年4月以來,意大利貝羅尼(Peroni)、荷蘭格銳仕(Grolsch)、捷克博世納( Pilsner Urquell)等高端品牌啤酒開始登陸中國。

“ 意大利貝羅尼、捷克博世納都有著170多年的歷史,荷蘭格銳仕更有400多年曆史,這些都是世界知名、擁有長久傳統的啤酒釀造者。”30多年來從事高端啤酒業的杭州銀匙貿易有限公司總經理楊曉軍說,像捷克博世納,以最原始的釀造方法釀造的皮爾森啤酒,擁有純正的傳統釀酒工藝和獨特的口感。我們希望共同分享這些歷史悠久的世界知名品牌啤酒,讓更多的啤酒愛好者分享啤酒文化帶來的快樂。

歐洲高端品牌啤酒襲來:為什麼中高端啤酒銷售量在中國逐年攀升

20世紀60年代,歐洲各國文化變革,經濟騰飛,出現眾多享譽世界的品牌和產品。意大利以其舒適的氣候環境和優越的地理位置,吸引了時尚業、影視業等領域一大批藝術家、設計師和時尚粉絲,成為這個時期橫跨各個領域的文化勝地,湧現出眾多耳熟能詳的意大利標誌性品牌。

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1846年創立第一家啤酒製造廠的貝羅尼家族順勢抓住了這場文化變革,察覺到時代的品味已經改變,這個時代的酒客更富有洞察力,他們理應品嚐到另一種精釀的啤酒。貝羅尼家族著手開始創立世界上第一個高端意大利啤酒品牌,它融合意大利在追求品質、專注細節和工匠精神方面的珍貴价值,使之走向世界,並與他知名的意大利標誌性品牌一起享譽全球。

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1963年,貝羅尼Nastro Azzurro啤酒誕生。“ Nastro Azzurro”英文翻譯為“ blue ribbon(藍帶)”,這個名稱起源於一項為跨越大西洋用時最短的船隻所頒發的獎項The Blue Riband。該獎項代表著最佳品質和獨一無二的特質,這正是貝羅尼家族對其新創高端品牌的價值期望。

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貝羅尼Nastro Azzurro啤酒是一款口味清爽、甘醇的啤酒,既與眾不同,又兼具意大利風格:口感設計源於地中海口味。貝羅尼Nastro Azzurro啤酒的口感在苦、澀、辣與香之間實現了微妙的平衡,並最終以驚豔、利落的回味收尾。

歐洲高端品牌啤酒襲來:為什麼中高端啤酒銷售量在中國逐年攀升
歐洲高端品牌啤酒襲來:為什麼中高端啤酒銷售量在中國逐年攀升

始創於1615年的荷蘭格銳仕(Grolsch)啤酒被譽為“來自綠色森林的啤酒”,4個世紀以來的荷蘭式釀造技藝,造就了這款不同尋常的高端拉格啤酒。

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1842年,捷克皮爾森市民釀造工廠( The Citizen‘s Brewery of Plzen)首次釀造出了金黃色的皮爾森啤酒,之後從未停止腳步。時至今日,他們仍然在同一個工廠釀造博世納啤酒,使用同樣的皮爾森市( Plzen)的軟水,同樣來自捷克扎泰茨( Zatec)的薩茲( Saaz)啤酒花,同樣來自捷克摩拉維亞( Moravia)的大麥,以及同樣自行研發的H菌株酵母,並始終堅持在自家工廠進行麥芽的發芽和制麥,仍然堅持直火三重煮沸麥芽糖漿。

歐洲高端品牌啤酒襲來:為什麼中高端啤酒銷售量在中國逐年攀升
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“中國經濟持續快速發展,民眾生活水平日益提升。朝日集團高度重視中國市場,我們希望將世界上最好的啤酒帶給中國啤酒愛好者,共同分享世界啤酒文化的快樂。”朝日啤酒(中國)投資有限公司華東銷售部課長百田將志說。

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